第四十七章學炒菜
如冰又嘆了口氣。這母女幾個,還得手把手的教才是。
不會燒柴火,現在學會了。
不會烤肉,現在也學會了。
現在,有了油有了大鐵鍋,炒菜還不會了。
第二天,如冰還特意把一些野菜準備好,又把準備煮湯的野雞的胸脯肉和雞腿上的肉都給弄下來,剩下的骨頭這些就用來煲湯了。
再把紅薯煮了一些,就算是主食了。
而雞肉被如冰切成絲,她也不是很善長于做飯,但最少自理還是可以的。所以,沒打算做得多jing致,就要教會她們怎么炒好菜就是了。
何氏和兩個大女兒,一邊幫著看著柴火,一邊看著如冰操作。
如冰就放了點油,起鍋時放了點鹽,但這可是她們逃難以來吃到的唯一一次有油的炒菜,雞肉不多,只是野菜不少,炒好了也沒有盤子可以裝,就分成幾個碗來裝,一人一碗都吃完了。
連許光遠送到洞里去,那人也全吃光了。
小五把自己碗里的吃完了還蹣跚著走到大姐面前,張著小嘴望著大姐:
“啊。啊。”
示意大姐喂她。
大姐就把自己碗中的雞肉挑出來喂他,他還不要雞肉,他要吃野菜。
小清兒可喜歡吃肉了,就把小弟叫到自己的身邊,把野菜給小弟吃,自己吃肉。
“嗯,這炒來吃的確實比白水煮的好吃。”
今天的菜好吃,就連今天煮的紅薯都被吃完了。個個都說吃得太飽了。
吃了飯后,許光遠說要去采些藥來給洞里的那人換藥了。而如冰現在有了兩個鋤頭了,自然想把清理出來的那點兒土地給弄一下。
以后一家人要在這里生活下去也行,但總得有個長遠的打算,種地就是為了維持基本的生存。總是靠著打獵也是不行的。
主要是現在也沒法和外面聯系,不如就安心在這里建一個家。
她們原來的家現在怕是什么都沒有了。回不去,也沒有可以去投靠的人。
種地如冰也不算得很了解,但總得做。人家說,沒吃過豬肉,總見過豬跑。自己還是依稀記得種田的一些步驟。
最基本的是要翻地。雖說這里的泥土稀松,但割了草的草根不除掉,來年春風吹又生。
所以,第一步,就是要把地翻一遍,翻的時侯,還得把挖起來的草根撿出來。
鋤頭有點重量,如潔都拿不起來,又不敢太過用力。
何氏就拿了一把,跟著如冰到了地里來。如清的小路完全鋪好了,就帶著小弟也到了地里來。
這塊地離她們新建的家不遠,小五也很開心出來玩泥巴。
大姐抱著幾件衣服,要到湖邊去洗衣服。現在有了換的衣服了,大家也不再是臭臭的了。
路過地里看到小弟幾乎是趴在地里了。
“清兒,看著點兒小五,看看他,這剛換上身的衣服又一身是泥了。”
如玉寵愛的看著小弟,雖說是指責,但卻舍不得說句重話,小弟是家里最可憐的孩子。從出生就沒見過爹。
雖說母親不說,但做為家里的長女。如玉是一直都知道,父親以前對她們姐妹還是很好的。
后來卻因為沒有兒子就有些嫌自己姐妹幾個,還與母親有些嫌隙。
這后來雖不知道父親是去了哪里,但母親有一段日子天天失眠痛哭自己還是知道的。
只是沒想到,在父親走后不久,母親就發現自己又懷上了。這就是小弟。
小弟剛出生時,如玉還想過,如果父親回來,看到多了個弟弟,那肯定就滿足了吧。
如玉一邊走一邊想著。只是現在,逃難到了這里,父親就是想找她們怕也是找不到吧。
被大姐說了一下,如清也忙跑過來把弟弟拉起來,不要趴著啦。
小弟卻故意和小姐姐鬧,咯咯的笑著就是不起來,還就地翻滾了起來。
正在教母親怎么挖地的如冰分了個神遞了一句:
“喲,這泥里有蟲子要咬小屁股呢。”
那邊小五一個激淋,翻身就站了起來,動作可是靈活了。惹得大家哈哈大笑。這家伙,就怕小蟲子。
小五可機靈了,一看到大家笑了,就知道自己被騙了,哼了一聲,兩手指著三姐姐用力的說了一個字:
“壞!”
又引得大家笑不停。
這可能是她們逃難以來,最最開心的一次了。
人就是這么容易快樂,只要有吃的,有住的,就能安居樂業的去過自己小日子。
這與自己前世比,這種生活是想都不能想的,自己肩負著責任,要讓百姓過這種日子,自己就是那堅強的堡壘。
沒想到到了這里,自己倒是有機會過上這種平凡的日子了。
如冰認真的給母親講怎么掄鋤頭會省點兒力。
“娘,你不能兩個手握在一起。”
“可是不握在一起我拿不動呀。”
“你看看我,這樣,一只手在往前一些,一只手往后一些,腳分開,這樣站一個小弓步,重心在前面這只腿上。腰要挺直了。可以彎腰,但那是隨著力而彎的,不能駝著背,這樣用不上力。”
女兒怎么會的自己不知道,但覺得這個鋤頭有點重,且重的都在一頭,而另一頭卻又長又輕。怎么拿都會失重呀。
按照如冰所說了,一步一步的做上,姿勢擺好了,兩胳膊握得直直的,卻不知道怎么用著的力。感覺一只手根本弄不動呀,兩手抬也有些不對。
“娘,你這前面的后,往上抬,后面這只手往下壓。這樣兩手就把鋤頭給翹起來了,然后用力的掄下去,就挖到了。”
雖說脹紅了臉,但何氏還是認真的學了起來。鋤頭是掄起來了,但放下去。。。。不,不是放下去的,是砸下去的,不是鋤頭的刀口挖進了泥里,而是鋤頭翻了一面,鋤頭尾砸了下來。倒是把地上給砸了一個窩。
何氏自己都笑了。
如冰輕笑一下道:
“你的手要握得緊了。不讓鋤頭在你手里翻轉就是了。”
一次,二次,
多幾次后,何氏也就會掄鋤頭了。但她的力道小,挖得不深,每一個地方,都要挖兩到三次,才能把那些草根給完全的挖出來。
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