“這鋪子讓老三、玉茹和家歡去照管,家歡同紅英也學了不少手藝,足以勝任大廚了。至于賣什么,空閑下來,你們自己商量,我不管。
“但以后,老三一家在鋪子也算工分,老三和玉茹一人七個工分,家歡八個,年底時候,家里人的工分值多少,你們就拿多少,只不過這個工錢從鋪子的本錢里出。”
老太太沒讀過書,但腦子清醒,心里更是有本賬,分的清清楚楚。
“鋪子那邊的分紅,福妞出三十兩,但不去干活,所以,本錢收回之后,她就只拿兩成的分紅,其余再給老三家一成做獎勵,最后七成歸公中。你們都大了,也有自己的小家了,不能手里一點零錢沒有。以后你們所有人的工錢,都是上交一半給家里,另一半自己留著吧。”
家安家喜立刻嚷道,“奶,我們也是嗎?我們也可以留嗎?”
“當然了,你們是大孩子了,既然自己能賺錢,自己就能花。”
李老太個孫子吃了一顆定心丸,兩個小子高興地就差滿地打滾兒了。
趙玉茹和陶紅英分別扯了兒子,嗔怪哄著,“你還太小,要工錢干什么,娘幫你攢著,以后娶媳婦!”
這簡直是全天下老娘都會撒的慌,而且是無往不利,家安家喜當時就蔫了。
佳音生怕她的銀子也遭了老娘的“毒手”,越發抱緊了奶奶的脖子。
老太太拍拍寶貝孫女的背,毫不猶豫的給孫女做主,“你們管小子,我不摻和。但福妞賺的銀子,要她自己收著,不許攔著她花用。你們也知道這孩子不一樣,咱們家里沒少跟著沾光享福。”
陶紅英臉紅,趕緊說道:“娘,您放心吧,我保管不找福妞討銀子。”
佳音立刻高興了,邁著小腿跑過去,摟了親娘的脖子,在親娘肩窩里蹭來蹭去,“娘最好了,最愛娘!”
陶紅英哭笑不得拍了她的小屁股,“小財迷,不要你的銀子,我就是好娘了?哼,我要搶銀子,你還不承認是我生的了?”
“不,不,娘好,孝順娘,給娘養老!”福妞兒笑的一口小牙,大口大口給親娘灌蜜糖。
“哼,別給我來這一套!這話你說了多少次了,怕是你長大都要蓋個大院子,才能住下跑來找你養老的。”陶紅英嗔怪,逗著小閨女。
佳音再次祭出了她的土豪標配金鐲子,“賺銀子,蓋大院子!”
眾人都被逗得笑起來,李老太更是接回了小孫女,疼得心肝肉一樣。
“以后可不許再說我們福妞喜歡銀子,我們福妞賺銀子是要給長輩養老呢。這天下,可找不到比我們福妞更孝順的孩子了!”
笑鬧了幾句,去洛安小鎮開鋪子的事就算定了下來。
李老三和趙玉茹還沒什么,家歡卻是高興的不成,他也算出師,以后可以獨當一面了。
最糾結的就是家喜了,爹娘哥哥都要離開家了,他也想跟著去,但舍不得家安,舍不得家里的院子,舍不得溫泉山谷,舍不得馬上要成熟的瓜田……
大伙兒可沒空閑管他糾結,就是趙玉茹這個當娘的,都不惦記兒子,她反而更傾向于把小兒子留在家里。
一來家里孩子都是一起長大,不分哪一房,她不在家,也不用惦記兒子吃不好穿不暖。二來,洛安小鎮那邊還不熟悉,也怕孩子淘氣,去了闖禍。
李老太囑咐李老二拿了紙筆,把本錢如何湊齊,以后紅利如何分配,老三一家的工錢之類,都寫的清清楚楚。
最后母子四個都寫了名字,按了手印。
其實李老二和老三老四,都覺得不必如此,兄弟感情好,哪會為了一個鋪子吵鬧反目,但李老太卻堅持。
親兄弟明算賬,家里孩子慢慢大了,各房也該給自己攢點家底兒了。
她這個當娘的,最應該做的就是一碗水端平。
以后無論兒子們有任何不高興,有這張紙在,就能分出去是非曲直。
至此,開鋪子的事,就算板上釘釘了。
陶紅英拉了趙玉茹和家歡,興致勃勃琢磨鋪子賣什么。
洛安小鎮上本身居民不多,所有生意都是面對書院的學子。
據說洛安書院,樣樣都好,就是灶堂讓人不能恭維,飯菜簡單,味道還一般。
幸好,書院允許學子們中午和晚上都出來吃飯、走動、買東西。
這也是學院大門對面就是商街的原因!
論起可以隨意變化,又輕易吃不膩的吃食,那非餃子莫屬了。
餡料可以任意搭配,煮的水潤清爽,蒸的保持餡料原味,還可以搭配米粥和小熗拌菜。
最主要是方便,不廢功夫,吃完就走,一刻鐘足矣,太適合中午出來找食兒的學子了。
至于晚上,蒸米飯饅頭,炒幾個菜,像山谷一樣配套餐最好了。
花費很少的錢,就能吃到好幾個菜。
若是手里有銀子的,還可以額外再點菜,請同窗熱鬧或者自己慢慢吃頓飯都行。
等再熱一熱,也可以添個涼皮之類,冬日時候,再換成砂鍋油餅,或者小湯鍋子。
總之,小食鋪子就這一點好,成本不高,隨時換產品都方便。
灶間里忙忙碌碌,香味彌漫,不時有各色餃子端出來,要大伙品嘗,幫忙提提意見。
老太太坐在堂屋里,點了油燈做針線。
佳音就來回跑,一會兒看看熱鬧,一會兒陪陪奶奶,最后小肚子吃得溜圓,也終于困倦了。
老太太扔下針線,抱了孫女進屋睡覺。
眼見孫女睡的小懶豬一樣,鼓著白胖的臉蛋,她真是愛的不成。
抬手想給孫女蓋蓋薄被,被下就露出了六個五兩的銀錁子,她愣了一下,就趕緊收了起來。
末了她低頭親親孫女的腦門兒,心里無比的欣慰,又想著早些扯料子,給趙叔他們幾個的夏衫趕緊做出來。
家里趕不出來,就找村里的婦人們幫忙,給錢好像傷感情,那就給幾個咸鴨蛋。
小孫女會走路之后,時常跑去灶間,家里的咸蛋罐子和雞蛋簍子就沒空過。
小丫頭自以為做的巧妙,其實這家里,多根草都瞞不過她這個大家長。