楊梅不耐煮,所以時間要掌控好。
水開之后,煮十分鐘,把剝好的荔枝放進去,再煮一分鐘,就直接關火。
時間再久一些,楊梅就容易變成纏纏綿綿的果粒,飄的滿鍋都是了。
時間掌控這個事情,肯定都是經過多次嘗試之后,總結出來的經驗。
蕭念織自己也嘗試過很多次,她對于這個時間煮出來的楊梅口感是最喜歡的。
所以,掐著時間,把火關掉之后,把楊梅飲倒出來一部分,當然楊梅和荔枝肯定是要全倒出來,汁液留一部分,之后做撞奶。
倒好之后,剩下的部分晾涼,接著再放入冰箱冷藏。
那個一時半會兒的也喝不上,蕭念織并不著急,而馥郁楊梅飲,蕭念織也喜歡冰鎮過的。
所以,都得等。
等待的時間自然不能浪費了,蕭念織又開始翻找食材了。
凌晨一點,蕭念織已經成功的把美味廚房的經驗糊弄夠了!
美味廚房經驗值+6,距離升級還需要144點經驗值。
恭喜升至3級。
獲得升級獎勵:盲盒*1。
當然,馥郁楊梅飲喝上了,撞奶也喝上了,還吃了些小食,糕點之類的。
反正熬夜到凌晨,蕭念織不僅不餓,還有點撐。
當然,冰箱里還攢了不少的存貨。
像是酸酸甜甜的馥郁楊梅飲,她就沒喝完,還剩下不少呢。
看著獎勵的盲盒,蕭念織就差直接凈手焚香表示對它的尊重了。
蕭念織在點開盲盒之時,不住的祈禱念叨:“一定要開個好的啊!”
搓了半天的手之后,蕭念織終于去點開了那個盲盒。
一片絢爛的煙花在眼前綻放,然后一堆物品緊隨其后,直接落到了廚房的流理臺上。
恭喜獲得:辣椒種子一包(內含小米椒,野山椒,燈籠椒,子彈頭,二荊條,七星椒六個品種,每種各計十枚)
恭喜獲得:番茄種子一包(內含早熟品種10枚,中熟品種10枚。)
恭喜獲得:胡椒種苗4株(黑胡椒2株,白胡椒2株。)
恭喜獲得:發芽紫薯2包(計20枚)。
看著這一片的種子獎勵,蕭念織覺得自己有點眼暈。
她暈種子了!
心想事成,有的時候,真的是一件特別美好的事情,特別是對于此時的蕭念織來說。
她直接興奮到困勁兒都沒了!
想什么就來什么,這種感覺太棒了!
胡椒樹兩到三年才會開始掛果,這個可以忽略不計,都是前期投資。
但是,番茄不啊,早熟品種,伺候的好,四個月就可以結果了!
晚熟的品種,最多也就是六個月。
只不過,如今時間不算是太好,種下去的話,有些晚了。
不過早熟品種的話,其實也能趕在天冷之前收獲了。
正好,還能再囤一波種子!
紫薯的生長周期比番茄還短呢,但是如今時間不太行。
番茄可以晚種,它稍稍有點耐寒的能力,但是……
紫薯沒有。
這就有點遺憾了。
好在升級獎勵的東西,可以長久的存放,蕭念織可以安心的等明年。
平復好激動的心情,把一眾物品存放好之后,蕭念織這才起身去后廚那邊。
凌晨一點多了,得去給淀粉換水了。
因為數量不算多,所以蕭念織想著,自己干就可以了,不叫其他人了。
但是,核桃和大棗還是起了。
她倆沒叫秦嬸子,只悄悄的站在廊下等著蕭念織。
因為她倆不會操作,不然的話,她們甚至不需要讓蕭念織特意折騰著起來。
蕭念織帶著兩個小姑娘,把淀粉水換了。
當然,倒出來的水里也含有少量的淀粉,這種水直接倒了太浪費了,所以都倒進一邊的大缸里,回頭運到莊子那邊,拌了麥麩和雜糧,可以喂豬喂羊,味道應該還算是濃香吧。
把水倒好之后,蕭念織又帶著她倆,重新給淀粉換了水,還把已經沉淀的淀粉,都攪動起來,這樣雜質跟雜色可以浮到表層,隨著下次的換水,直接被倒出去。
如此幾次之后,他們就能得到純白如雪的豌豆淀粉了。
折騰了大半天,蕭念織示意兩個人去睡了。
又跟她們說了一下,卯時一刻起來,再重復一次如今的操作就可以了。
五點的那次,蕭念織不準備起床了。
她白天還需要跟著蕭司業出去辦手續,得養足精神。
蕭念織累了一晚上,回去之后,倒頭就睡。
因為太累了,所以早上起來的時候,她都不記得自己昨天晚上都做了什么夢。
她起來的時候,已經是辰時一刻了,核桃特意來叫的她。
起來梳洗,換了衣服之后,先去看了一眼淀粉,發現兩個小姑娘做的很好,蕭念織滿意的點點頭。
之后陪蕭司業吃早飯,剛吃完,宮里就派人過來了。
有宮里人帶著,蕭念織今天的行程特別順利。
早上出門的時候,她還是一窮二白的小可憐。
中午回來的時候,她就已經是有房有田還有錢的小富婆了。
蕭司業悄悄給宮人塞了賞錢,又客氣的把人送走了,也終于可以長舒一口氣了。
蕭念織如今有了可以安身立命的東西,真好啊!
蕭司業眼睛忍不住酸了酸,覺得自己如今這樣,也算是對得起族弟了吧?
當然,不是說蕭念織如今有房有田,他就不管孩子了。
小姑娘年紀小,身邊沒人可不行。
所以,蕭司業的意思是,那宅子先空著也無妨。
蕭念織還是留在府上住,其實府上住著的時間也短,她更多的時間,還是在國子監那邊。
對此,蕭念織自然是沒有意見的。
下午的時候,反復換了幾次水,雜質雜色都去干凈的豌豆淀粉,終于可以脫離水盆,放到油紙或是紗布上,進行晾曬了。
等到晾干了,敲打成粉,這豌豆淀粉,就成功了!
當然,中午回來之后,蕭念織也沒閑著。
她又去搞食用堿水了。
這東西,實用性可太強了!
在已經有了豌豆淀粉的情況下,如果沒有食用堿,豈不是要錯過很多美食?
而且,制作肥皂香皂的原料之一,也是堿啊。
自己剛拿出了制冰之法,肥皂和香皂倒是不著急。
但是……
美食不想等了,搞堿水去!