國子監小廚娘關燈護眼字體:大中小國子監小廚娘第588章酥皮泡芙
豐寧其實是知道,周家的打算的。
豐家對此,也是尊重豐寧的意見。
豐寧本身的意見是……
誰也不嫁!
嫁人好可怕啊,要面對那一家子那么多人!
不過,現實就是,她早晚都得走這么一遭的。
所以,還是需要考慮到現實。
她跟父母說的是,看看周昱行這個人吧。
之前兩個人稍有接觸,但是并不算深,彼此之間也不算多了解。
如今碰上了,聽周昱行這樣說,豐寧輕嘆一聲:“是啊,什么時候能吃上呢?”
周昱行把側臉都擠扁了。
聽了豐寧的話之后,又用力擠了擠,小聲說道:“也不知道今天都有什么,但是我聞到了香味兒,還有甜味兒,蕭大人的手藝,肯定是差不了的。”
提到蕭念織的手藝,豐寧驕傲的揚了揚下巴,小聲說道:“那當然,我表姐最厲害!”
這一瞬間,光影與少女圓潤的下巴融到一處,給人一種若隱若現,迷離如深霧的感覺。
周昱行看呆了一瞬間,眨了眨眼睛,一切又恢復到正常。
他心里暗自嘀咕著:見鬼了?
不過嘴上,卻還是應承出聲:“是是是,蕭大人最厲害了!”
這話還真不算是完全意義上的奉承,更多的還是周昱行對于蕭念織廚藝的肯定。
其實從一開始,周昱行對于蕭念織的廚藝就是肯定的。
不然也不會在書院的時候,動過把人綁回家里,當廚娘的想法。
就是那個時候啊,他過于輕狂了些,險些釀了大錯。
如今想想,依舊心有余悸。
好在,蕭念織似乎并不計較,這讓周昱行如今想想,終于不再后怕了。
兩個人小聲嘀咕的時候,鋪子門口已經極為熱鬧。
晏星玄找了不少人過來,維持秩序,不然這么多貴人的馬車,沒人組織著,可能就得把這一片,直接給堵死了。
晏星玄自然也在幫忙招呼著,晏常夏也在其中幫忙。
小郡主都下場了,其他人不管怎么樣,都得給面子吧。
而且,能被蕭念織遞了帖子的人,多是她覺得品行過關,關系也還可以的。
所以,誰也不會真的去難為人。
就算是有人好奇,過來看熱鬧,對上這么多貴人,也不敢放肆。
所以,哪怕人多,但是卻并沒有真的亂起來。
特別是后廚的甜香,順著冬日寒涼的北風,絲絲縷縷的飄到前院,眾人更沒心思想其他的。
這甜,這香……
夠味兒,也勾魂啊!
若非冬日風冷,香味兒早在寒風中飄散了大半,此時的香味兒,怕是更為勾人。
因為,蕭念織今日準備的兩道小食是:酥皮泡芙和蜂蜜小面包。
烘焙類的甜品,一旦烤起來,那甜香的味道,是真的能飄滿園的。
更何況,只是一個前后院呢?
特別是蜂蜜小面包,原本就是經典的糖油混合物,經高溫一烤制,那香味兒只會飄的更遠!
而且,隨著溫度的升高,味道也更加的醇香,勾得人心,根本就控制不住。
相比之下,甜湯似乎就沒有那么勾人了。
畢竟,味道更多的還是淺淡。
今日的甜湯,也只準備了兩種。
開業之初,不需要特別復雜的品類。
先讓大家品嘗味道,然后再陸續的上些復雜的分類。
如此,也能給大師傅們,一些適應的時間。
所以,今日份的甜湯:酒釀七彩小圓子和馬蹄甜湯。
其中,馬蹄甜湯,做法雖然簡單,但是卻勝在新鮮,會激發大家探索嘗新的欲望。
馬蹄在京城并不是主流食材,畢竟京城不產這東西,所以大家也對這種食材,相對陌生。
再加上,運輸成本之類的,普通百姓,很多沒離開過京城的,甚至都不認識這種東西。
這也是為什么,蕭念織將它納入第一天的甜湯食材中。
一個是因為,新鮮有意思,大家好奇,會增加很多探索的欲望。
一個是因為,馬蹄并不耐久存儲,時間久了,味道會被影響,所以直接冬日限定,早點吃完,還能讓人惦記著轉過年的冬天呢。
蕭念織招呼著小伙伴們,等到人陸續的到齊了,蕭念織開始給大家上甜湯。
小伙伴們相熟的,也可以坐在一起,如此一來,也不會顯得過于無聊。
這就相當于京城貴女的下午茶,就是時間不太對。
大家坐在一起,享受著甜點和甜湯,然后話話家常,說說京中八卦,享受一下愜意又舒適的午后時光。
只想想,就覺得輕松自在,又舒服的讓人想更穩的躺平了。
如果不是蕭念織是東家,如果不是她還在忙,她其實都想找小伙伴,拼個桌,然后直接躺平了。
此時,兩道小食之一的酥皮泡芙已經上桌了。
外表酥脆,內里甜軟的泡芙,一上桌就吸引了眾人的目光。
跟著蕭念織交好相熟的,有些人吃過,好奇心可能沒有那么重。
但是,沒吃過的,此時看著這新鮮的小東西,一個個都忍不住,想伸出自己躍躍欲試的手,戳一下看看,這東西是怎么回事兒?
它為什么飄著淡淡甜香在勾自己?
而且,總覺得,這并不僅僅只是麥香,甜香,似乎還有別的香味兒。
層層疊疊的,交織成了一張香甜的勾人之網,把她們的心都勾在這里了!
泡芙味美,但是卻費人!
因為,內里的奶油,就已經足夠折騰人了。
也是因為這個,所以蕭念織一早就給大師傅們,準備了那么多幫廚的。
這都是人工苦力。
甜品,可不是那么好學的!
特別是這些西式甜品。
分離黃油,打奶油,不管哪一種,都特別費人!
但是,最后出來的成品,卻是意外的甜香美味。
當然了,蕭念織最近已經在研究打蛋器了。
電動的不行,沒有動能。
但是腳踏式的呢?
蕭念織最近正在翻書研究理論。
沒道理,現代時候的過山車,都可以百公里耗油一個爹。
她的打蛋器,就不能是個腳踩式發力的?
不過,她回京城的時間晚一些,再加上一回來就需要忙著各種事情,一時顧不上這邊。
所以,這東西暫時還沒研究出來,之后再說吧。
眼下,還是把開業的事情弄好,才是最為重要的。
二更在19點