第一百三十七章琢磨魚菜雨淡風清本章字節數:3032
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先把材料都準備齊全了，剩下的就是按步驟一步步實踐，月娘是個心靈手巧的，在果兒的指揮下很快就把兩道菜做出來了。
于是，這些日子姚家的餐桌上每天都有魚，大家對月娘的手藝贊不絕口，覺得每天這樣換著花樣吃魚實在是不錯，比起之前的烤鴨，這些魚菜吃起來更加爽口不油膩。
唯獨果兒對這兩道菜的味道一直挑剔，一開始月娘把握不準，口味不是偏淡偏咸，就是材料的比例不對，連吃了一段時間后，果兒才滿意地點頭。
「果兒姐，你是不是又想買個鋪子開酒樓了？要是開酒樓的話就太好了，以后放了學我天天去你的酒樓去吃，給你捧場。」
五林眨巴著晶亮的眼睛說道。
這些天家里跟之前的烤鴨一樣，天天吃鴨子，后來家里就開了烤鴨鋪，現在天天吃魚，可不就是要開酒樓賣魚了？瞧他，多聰明！
果兒看著五林那一副「被我猜中了」的小表情不禁笑出聲。
果兒：「小饞貓，想吃魚有月娘天天在家里給你做，還不夠你吃的？」
五林往嘴里塞進一口魚片，閉著眼睛咀嚼著，似乎很是享受這番美味。
「這不一樣，坐在家里吃哪有坐在酒樓里吃滋味更好？」
五林口是心非地說道。
一桌吃飯的人聽姐弟倆這么說，心里都不免一動，也把詢問的目光看向果兒。
果兒放下筷子說道：「真沒想過開酒樓，閑來無事搗鼓幾樣新鮮吃食出來，對我來說是件很有趣的事，開酒樓的話，還是算了。」
而且這兩道菜到目前為止也就搬了個半吊子，只是做到口味很接近而已，熗鍋魚這道菜吃完后加入鮮湯，還可以接著涮火鍋。可是火鍋這個東西她還沒有實踐出來，目前只能先吃魚片解饞。
還有酸菜魚，前世吃完魚以后，她還喜歡往里面放入煮好的面條吃，那滋味別提有多過癮了。現在嘛，可能還是調料不足的原因，味道沒有那么濃，吃完魚再放進面條，味道就很寡淡了。
姚二柱見侄女說得鄭重其事，便也點頭道：「也是，開酒樓可不是一件簡單的事，瞧瞧人家張掌柜就知道，那得懂得很多做生意的門道，八面玲瓏的人才行，咱們家還沒到那個時候。」
果兒對二伯的這個態度很滿意，最近姚家生意穩步發展，二伯卻沒有膨脹，保持頭腦清醒是件好事。
果兒：「雖沒有想過開酒樓，但是靠著這兩道新鮮菜式賺一筆錢也是很劃算的。」
姚二柱：「哦，你是說——」
果兒也不賣關子：「對，賣方子。我們把這兩道魚菜的方子賣給聚香樓，便又是一筆銀子進賬，還能順便處理了荷塘里的魚，最好跟他家簽一個長期供魚的契約那就再好不過了。」
今年因為是第一年養魚種蓮藕，當初給里面放的魚苗很少，可是再少，一家人自己天天吃也吃不完，魚這種東西在鄉下跟豬肉的受歡迎程度沒法比，就是一條條拿出去送給村里人，也沒幾家真心喜歡的。
沒人能像她們家一樣，有專門的廚娘能做出美味的魚菜來。
若是賣方子的時候跟對方談好條件，以后家里養的魚都送到酒樓去，那就妥當了，明年也能放心飼養更多的魚。
說做就做，果兒跟姚二柱帶著月娘去了聚香樓，兩道新鮮的菜式擺上桌面，張掌柜嘗過之后果然連聲贊好。
雙方很快談妥了條件，果兒賣出熗鍋魚和酸菜魚的兩道方子，聚香樓收購她們家荷塘里的出產，魚還有蓮藕，互惠互利，皆大歡喜。
當然賣方子的銀子可不能少，兩道菜式雙方心里都有一筆賬，最后果兒腰包里進賬一百八十兩，美氣！
賣了新方子，叔侄倆順道去自家的鋪子里轉轉。
到了繡品鋪，包氏正一個人在鋪子里看生意，兩個年輕姑娘正在挑選擺在柜臺上的頭花，帕子，見包氏忙著，果兒也不上前打擾，只默默看著。
「頭花一朵是十五文錢，手帕是軟稠的料子，八文錢，一共是四十六文錢，送二位姑娘一人一個花繩，以后可要常來啊。」
那兩個姑娘拿著心儀的東西，說笑著走出鋪子。
「娘真厲害，都看不出是個新手呢。」
果兒上前笑著夸獎包氏。
包氏早看見閨女進來，剛才忙著招呼客人沒來得及說話，這會兒見閨女打趣自己，不由抿嘴一笑。這沒吃過豬肉，還沒見過豬跑不成？自己天生就是當掌柜的料！
「那可不，你娘我是誰？」
包氏故意夸張地說了一句，說罷朝外面看看：
「就你一個人來的？你二伯呢？」
她不過隨口一問，姚二柱最近幾次都是把果兒送到門口，自己就去了鹽店街。
有一陣子沒有回家了，包氏心里最惦記的還是自己兒子，也不知道五林那個臭小子這些日子怎么樣，有沒有想娘。
果兒知道包氏的心思，先跟她說起了五林，把這小子最近的表現跟包氏扒拉了一遍，最后道：「過兩天就是私塾放假的日子，到時候我把五林帶過來陪你們。」
包氏：「那太好了，這臭小子上次來看我們的時候，就想在這兒住一晚呢，可惜第二天要上學，只能狠著心把他送回去。」
想到上次兒子撒嬌耍賴的小模樣，包氏心頭一陣柔軟。
果兒環顧四周問道：「白巧兒呢？」
包氏見她問，神秘地一笑湊近些說道：「在后院打掃呢，我估摸著，你四叔馬上就要辦好事了。」
果兒心里突地一跳，這么快？
包氏篤定地點點頭，手下繼續扒拉著算盤，閨女還小，有些話不合適說給她聽，可這些日子包氏自己看得通透。
白巧兒自打進了鋪子，手腳勤快嘴巴也甜，弄得包氏想逮她個錯處都難。這姑娘還是個沉得住氣的，在包氏跟前從不提姚四柱的事，似乎人家就是來打工的。
可兩家鋪子都姓姚，時不時有你來我往的機會，尤其是姚三柱，白天在烤鴨鋪那邊照應，晚上過來這邊陪包氏住，時常稍些那邊的吃食給他們。
包氏惦記著丈夫，這邊做了什么吃的，就想著給丈夫那邊送過去。一來二去的，白巧兒便主動接過了中間跑腿的差事。包氏一開始當然不同意，只把她留下看鋪子。
可白巧兒那張嘴真應了她名字里的巧字，說起話來嘴上就跟灌了蜜似的，就連包氏這個能說會道的有時都接不住話，包氏也就不再堅持，叮囑她送完吃食就趕緊回來。
白巧兒倒也不耽擱時間，每次都是送去便早早回來。
可人一旦過去了總有能見上面的時候，有幾次白巧兒送完吃食回來，包氏瞧著她眼角、眉梢流露出掩飾不住的喜色，包氏就上了心。
其實對于這姑娘日后能不能嫁給四弟成為她的妯娌，包氏并不有多在意，她好奇的是白巧兒做這件事的過程。
晚上等姚三柱回來，包氏問他四弟那邊的情況，可姚三柱一個大男人在這方面到底粗心，白巧兒過去后他只關心送了什么吃食，至于那姑娘在鋪子里做了什么，跟誰搭過話，壓根就沒留意。
包氏無奈地翻了個白眼，再丟給他一個看傻子似的表情.
見男人還是不明所以，只好跟他把這事挑明：那白巧兒跟咱四弟之前是不是那啥來著？現在這么水靈靈一個大姑娘成天在四弟跟前晃悠，你就沒發現他倆有沒有......
大神雨淡風清的《農家果兒香》，，！
第一百三十七章琢磨魚菜.
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