Hi,賬號:夜間第109章秦瑯的D站昵稱第109章秦瑯的D站昵稱→:、、、、、、、、、、、、、、
不需要任何的配菜,蟹粉撈飯便足以讓一人二靈吃得津津有味。
很快,一大碗蟹粉撈飯就被他們分食得干干凈凈。
感覺到飽腹感的回歸,一人二靈齊齊露出滿足的神情。
“等下還要做一道橙香蝦仁。”秦瑯想到了自己剛才的想法,坐起身來,“不過在這之前,我有個想法想和你們倆商量一下。”
“咕嘟?”
“恰叭?”
眼中因為橙香蝦仁而露出期待神色的兩小只,聽到秦瑯的話語后齊齊用好奇的目光看向他。
什么想法?
“我打算成為up主,像今天中午遇到的江白一樣,把一些錄制好的視頻發到平臺上。”
秦瑯開始講述自己的想法。
“我看江白是兩三天更新一個視頻。”一住://26ks
“咱們不用更新那么頻繁,隨緣更新,重在分享。”
“視頻的內容…就我們平時吃的美食,你們覺得如何?”
拍視頻?
蛋寶眨了眨眼。
它想起剛才看到的,有它入鏡的視頻。
已經認識不少字的它清楚地看到,視頻中冒出的那種叫做彈幕的文字里,有人夸它可愛!
這讓蛋寶對拍視頻完全不排斥。
“咕嚕!”
好耶!
蛋寶首先表態。
辣辣看了看蛋寶,扭頭看向一旁。
“恰咔恰叭咔!”
我才不是想入鏡呢,就是單純地給御靈廚幫忙罷了!
看到辣辣頭頂上變紅的氣泡光團,秦瑯和蛋寶默契地笑了笑。
“既然你們倆都沒意見,那就這么定了!”
“我們要拍攝的第一個視頻,就是等下要做的橙香蝦仁。”
“不過在這之前…”秦瑯拿出手機,“我們得改一個D站昵稱。”
秦瑯現在的D站賬號,還是中午在江白的指點下注冊的。
此刻的賬號昵稱,是網站注冊時隨機生成的一連串數字。
用這樣的D站昵稱成為up主,實在過于草率。
好在他有一次免費改名的機會。
“改什么名好呢…”
看著手機上的改名界面,秦瑯陷入沉思。
直接用真名?
可以是可以,但昵稱就是真名總會有些別扭。
蛋寶和辣辣的飼養員?
聽起來挺有意思的,但若是后續有了其他食靈,還得花錢改名字。
其他的昵稱在秦瑯的腦海中逐一閃過,卻一一被他否決。
那就…
秦瑯的腦海中好似有一絲電光劃過。
他忽然想起了自己前世穿越的原因。
他不是意外身亡來到這個世界,也不是如前身這樣情緒大喜大悲而穿越。
他的穿越十分草率,若是硬要說有什么異常之處,大概就是他在穿越前,觸摸了一張不知道來歷的紙牌。
那張牌叫…
秦瑯默默在昵稱的輸入框中輸入這兩個字,點擊了確定。
就它了。
“好了,我們開始做橙香蝦仁!”
改好名字,秦瑯伸了個懶腰站起身,走到桌案前。
桌案前,放著之前做蟹粉撈飯的時候順便準備好的黑虎蝦。
這些黑虎蝦已經解凍,并經過了蛋寶的處理。
而現在,到了料理它們的時候。
將黑虎蝦開背剔除蝦線,斬去蝦頭只留蝦仁,然后用廚房紙吸去表面的水分。
做完這一步之后,加入蔥姜水、料酒和鹽,抓拌腌制十分鐘。
“恰咔!”
辣辣默契地上前,以烹調加速的力量籠罩裝著蝦仁的小碗。
表面水分被廚房紙吸干的蝦仁以極快的速度吸收料酒和蔥姜水中的水分,并在這個過程中化解內部的腥味來源。
片刻后,腌制完成。
揉了揉辣辣的腦袋以示鼓勵,秦瑯接過蝦仁,濾去其中水分后加入一勺生粉抓拌均勻,放在一旁備用。
橙子改刀切小塊,青豆剝好,交給蛋寶吹一吹。
起鍋燒水,等水開后加入一小勺鹽。
青豆下入鍋中斷生,而后下入蝦仁。
小火半分鐘左右,將青豆和蝦仁一同撈出。
此刻的青豆表面不再堅硬,變軟的同時開始散發出清新好聞的豆香味,蝦仁的顏色也從之前的淺灰色變為粉紅色,Q彈的蝦肉定型后看著分外喜人。
中午品嘗過蝦滑的蛋寶和辣辣,看到這樣Q彈的蝦仁,忍不住咽了咽口水。
即便已經吃過一份蟹粉撈飯了,此刻它們倆還是升起強烈地想要嘗一嘗的沖動。
起鍋熱油,加入蔥姜爆香后先下入切好的橙塊翻炒幾下,讓橙塊被熱油激發出內部的橙香,迸發出果粒中飽滿的橙汁,而后下入青豆和蝦仁翻炒。
在橙香與蝦仁的清鮮混合,隨著熱油激發而出,讓兩只食靈狂咽口水的時候加入鹽糖調味,勾個薄芡讓湯汁均勻裹住蝦仁。
橙香蝦仁,出鍋!
“別急!”
攔住撲上去就要一飽口福的兩小只,秦瑯笑了笑,“忘了我們剛才說的么?”
對哦,要拍視頻!
兩小只猛地想起,乖乖地退后一些。
已經吃過蟹粉撈飯了,此刻面對這樣的美食,它們還是可以忍受的。
秦瑯拿起手機打開攝像功能,找了幾個角度開始拍攝冒著熱氣的橙香蝦仁。
“這個角度不錯…”
“這個角度也還行…”
“蛋寶,你用念之波動控制著手機在空中來個俯角!”
“嗯,這樣效果就很完美了。”
幾分鐘后,秦瑯看著手機中的畫面素菜滿意地點點頭,而后舉著手機對準橙香蝦仁,“你們倆快嘗嘗。”
讓兩只食靈做吃播,不愧是他。
蛋寶和辣辣這才放心地湊上去,美美地享用起來。
等到吃得差不多了,秦瑯這才收起手機結束拍攝,夾起一筷子剩下的蝦仁送入口中。
依舊帶著溫度的蝦仁表面包裹著一層薄薄橙味芡汁,酸甜的清鮮口感格外開胃解膩。
略一咀嚼,蝦仁Q彈的口感就在口中迅速爆發,同時釋放的還有其中隱藏的,屬于黑虎蝦的鮮甜。
這種鮮甜與橙汁的酸甜完美地交匯在一起,如同兩位舞技精湛的舞者強強聯手,帶來一場精彩的雙人舞表演。
而青豆的加入,又使得這道菜整體的口感多了幾分綿密細膩。
將剩下的橙香蝦仁吃完,秦瑯滿意地點點頭。
“接下來我們一起剪輯視頻,然后上傳我們作為up主的第一個視頻吧!”
以“旅者”之名。
他在心中自語。
本章末彩蛋章內容:
橙香炒蝦仁
劇情插畫:秦瑯的D站昵稱
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