第三十二章大有所為第三十二章大有所為←→:最新網址:mayiwxw
雪白的木薯粉在邵老頭手指間滑落,他語氣感慨:“知道你有法子把樹葛變成粉,可看到和想到,終究是兩回事。”
顧蘭不做沒有把握的事情,邵老頭也想過樹葛做成粉會是什么樣子,可當他看到時,仍然被驚到了。
只因這樹葛粉,實在雪白。
他見過好東西不計其數,貴人吃的精米精面,都是讓人精挑細選制作而成,可就是再好的面粉,也都帶點顏色。
畢竟現在工藝不成熟,沒法完全把小麥的外殼脫去。
貴人吃的面粉尚且如此,更何況民間賣的面粉呢。
邵老頭買過幾回所謂的白面,估計只走了兩道工序,面粉里還有好多麥麩,吃起來剌嗓子眼。
可這些對普通老百姓來說,已經是頂好的奢侈品,試問誰家會買這些精白面回家做食物呢?
大多會和粗糧摻和在一起,做些窩窩頭出來。
顧蘭也想到了這點,木薯和小麥不一樣,只要脫皮碾渣過濾之后,成粉就是干凈的白色,看起來比較干凈。
想通之后,她期待地看著邵老頭,問道:“邵爺爺,那我做出來的木薯粉,能賣多少錢呢?”
邵老頭哈哈大笑,“那要看你能賣給誰,有本事賣給誰了。”
一語驚醒夢中人。
這么簡單的道理,顧蘭竟然沒有自己想到。
果然,人都會受困于環境。
顧蘭這個生活在現代世界的人,初來乍到落后的古代,其實第一印象就覺得沒有有錢人。
村里所謂最好的房子,在她看來不過如此。
就連去趕集,看到就兩條街道的集市,還不如前世村鎮那般繁華,更是讓她下意識覺得,都是窮人。
可窮與富,本來就是相對的,有人窮,自然有人富。
窮人的13文錢她不想賺,那為何不賺富人的錢呢?
顧蘭茅塞頓開,鄭重地朝邵老頭行大禮。
“多謝邵爺爺指點,不然我腦子還是轉不過來彎呢。”
邵老頭笑笑,“柱兒是個聰明孩子,天生的獵手,你也是個聰明孩子。”
柱兒確實讓他刮目相看,邵老頭現在真是越來越喜歡柱兒了。
這孩子,乍一看風風火火,耐不住急性子,可到山中狩獵的時候,竟然能一動不動地守著陷阱,不叫苦不叫累,一點看不出急性子。
天生的軍人,若是再進一步,那就是天生的將軍!
邵老頭眼中冒出精光。
換了一個話題道:“既然做出樹葛粉,正好做些吃食出來,也好叫我這個老骨頭嘗一嘗吧。”
這事兒簡單,顧蘭也不扭捏,吩咐柱兒把抓來的野雞放入籠中,動手切下一塊木薯粉,轉身進入廚房。
家中調料不多,食材更是少,幸好前段時間趁著天氣尚暖,顧蘭采了一些桂花曬干。
木薯黏性比較大,多用來做糕點之類的食物。
家中沒有糖,顧蘭也只能簡單做木薯餅,木薯粉加水揉成粉團,揪小塊碾平,用豬油煎過,撒上一些桂花碎,誘人的香氣從煙囪里冒出來,惹得人腹中饑鳴不斷。
“好香啊……”柱兒舔了舔嘴角的口水。
顧蘭推開廚房的竹窗,對梁兒道:“你去叫阿吉哥哥過來吃飯,正巧今日捉了幾條魚,我煮些魚湯配木薯餅,一起用晚飯罷。”
“好嘞!我這就去!”
梁兒一溜煙跑走。
柱兒進屋把竹桌椅搬出來,讓邵老頭坐下,“爺爺,坐,我給你倒茶!”
珠兒釀蹌著走向廚房,扒著房門,聞著里面的香氣,垂涎欲滴。
沒過多久,阿吉就來了。
他步履不疾不徐,行走在枯黃的冬日之中,頗有種仙人云游之感。
梁兒是個慢性子,可他比梁兒還要慢,惹得梁兒開始催促他腳步快些。
一個鍋用來煎餅子,一個鍋用來煎魚,處理好的魚兒被豬油煎的兩面金黃,燒開的熱水加入進去,沒有香料,沒有蔥姜,魚煮好,加入些野菜,再用木薯粉勾芡倒入。
清湯變濃湯,一股子清香氣息撲面而來。
眾人餓極,柱兒梁兒端出碗筷,都是竹子做成的,比起先前幾個人共用一副碗筷,不知要好了多少。
柱兒先給邵老頭盛了魚湯,接著是阿吉,姐姐,梁兒珠兒,最后才是他自己。
顧蘭煎的木薯餅品相極好,外表金黃酥脆,里面確實綿軟彈性,一口咬下,口齒留香。
邵老頭雖然身體還好,可這牙齒卻是大不如前,這木薯餅吃起來,正合他心意。
“嗯!好吃!蘭丫頭這做飯的手藝,讓老頭子我沒話說!”
“樹葛粉和麥粉雖然品相相似,可這口感卻大大不同啊!”
幾個孩子說不出來這么多話,大口大口地吃著,阿吉最優雅,一點一點品嘗,速度卻不見慢。
沒多大會兒功夫,一竹籃子木薯餅就見空了。
顧蘭笑瞇瞇地:“這還不算頂好吃呢,要是有點紅糖,雞蛋,我還能做出更好吃的東西來!”
一頓飯吃的賓主盡歡,有邵老頭的提醒,顧蘭對賺錢一事又有了信心。
晚飯后,天色昏黑,邵老頭也沒急著回去,他看了顧蘭碾木薯的工具,試圖給她改造一番。
顧蘭心中確實有想法,她想做個石磙碾子出來,這東西常見于前世的農村,她不知道現在有沒有,只記得小時候見過別人家中做豆腐的,只用這石磙碾就用壓出豆漿來。
構造也不算難,有了做灶臺和火炕的經驗。
顧蘭很快就在地上勾畫出石磙碾的構造。
可邵老頭精通打獵,卻對這些一竅不通。
他只聽明白要大石頭套小石頭,可如何套,怎么套,一頭霧水。
最后無法,顧蘭只好放棄,暫時先用石頭代替,累是累點,可柱兒力氣不小,明日能在家幫她,姐弟兩人輪換著來,也能輕松一些。
邵老頭和阿吉回家了。
“顧蘭這丫頭,真不知道哪來的這么多鬼點子,柱兒這孩子,確實是個學武的材料,梁兒也聰明無比,原先我瞧這倆孩子長大后必定會有出息,可如今想來,若蘭丫頭不是女兒身,只怕會大有作為啊!”最新網址:mayiwxw←→新書推薦: