經過兩三天的浸種催芽，甘蔗已經成功發出芽來，不愧是系統贈送的種子，不過五六日的功夫，甘蔗就已經能夠移栽到地里。
在這段時間，顧蘭一天也沒閑著，一日比一日更忙，北崗村想要種植甘蔗，就必須重新耕田，已經種下糧食的地不能再挖開，那就要開墾新田，開新田這事可不簡單，光是挖土松土，把地里的樹根石頭處理掉就是一個大問題。
幸好小龍坎打造了一些鐵質農具，也不缺青壯年勞動力，十幾人輪流來耕作，既不會太累，工作的也非常迅速。
種植甘蔗需要深耕淺種，寬行密植，提前還要施，這時候又有一個問題出來了。
小龍坎養殖的家禽牲畜太少，這時候種田的肥力基本上靠牲畜，他們種植的土地少，本來還不算少肥力，可光是今年上半年這幾個月的功夫，小龍坎新開墾的土地就有上百畝。
顧蘭也意識到了，村里需要買些牛羊驢子之類的家畜，堆肥是一說，也能大大緩解勞動力短缺的弊端。
可是小龍坎目前的能力來說，需要多少牛羊，能養多少，都是需要計算的。
顧蘭只好找上李二狗，他原本是別村的鰥夫，靠打漁為生，去年因為沒了船，又被顧家人騙走錢，說要把顧蘭嫁給他，結果顧蘭嫁給阿吉，他沒了錢也沒了媳婦，這人臉皮厚，又沒得旁的牽掛，死皮賴臉留在小龍坎，專門禍害顧家人的名聲。
要不是有他搗騰，估計顧家人也沒那么快搬出小龍坎。
這人也不是全無優點，在數學學習能力上，是顧蘭在這個時代見過最厲害的人。
李二狗這人吧，在生活上能吃飽穿暖就行，住哪都無所謂，哪怕漏風漏雨都可以，因此一旦愛上算數，他很快就沉浸在這方神秘的、尚未被人踏足的世界。
別人在村里走著，看山看水，他看山看誰，腦子里想著的皆是數學。
顧蘭怕他瘋魔，也想著這是個不可多得的奇才，肯定會派上大用場，就給他安排了住處，和劉班主以及十幾個收養回來的孩子住一起，看著他按時吃飯，也省的餓死了。
李二狗在村里私塾教算數，他沒上過什么學，可在數學一事上非常精通，教起孩子來，也是無比地認真，村里孩子都還挺喜歡他。
因此一遇到數學相關的事情，顧蘭便找到李二狗，給他說了村子里當前的難處。
想要養牛羊，但又不知道村子的上限在哪，牛羊需要飼料，而且一頭牛的價格也十分高昂，市場價格撥動在二十兩到三十兩之間，很多百姓家里需要節省三五年，才能買得起一頭牛。
更何況，牛還是朝廷非常看重的生產物資，尋常百姓不得私自買賣牛，必須要到縣衙里的牛市才能購買。
顧蘭還有一個想法，既然要買牛，她不想買普通的黃牛，而是想買能夠產奶的水牛。
要是能讓村里的孩子都能喝到水牛奶，現在看不出差距，但等他們長大一些，無論是個頭體重還是身體素質，絕對能和本土孩子拉開差距。
這種問題根本難不住李二狗，除了“多少頭奶牛能夠滿足村里孩子的喝奶需要”他無法回答，因為他根本不知道一頭奶牛能夠產奶多少。
其他問題都給了顧蘭一個完美的答卷。
有了答案后，顧蘭就開始搜羅人才，向村里人打聽，有沒有懂牛的牛倌，想請著幫忙去縣里一起買牛。
不出兩日功夫，公羊由就給她找到了一個人，是個老漢。
這老漢瞧著五六十歲的年紀，身子還十分硬朗，這倒是個稀奇事情，要知道，現在這時代缺乏勞動力，很多人十來歲身體還沒發育好就要下地干活，二十來歲腰就累彎了，三十多歲長的像是前世的五六十，五六十歲……差不多就該入土了。
老漢姓牛，聽說祖上是給某個世家養牛的，后來世家沒了，他祖上養牛的手藝也就傳了下來，專門給方圓十幾里的養牛人家看牛病，給牛配仔接生，干了大半輩子。
聽說顧蘭想要買能夠產奶的水牛，牛倌眼睛閃爍，看來這是遇到了懂行的啊！他們一家人養牛，身體都非常好，就是因為常喝牛奶，這個秘密他們誰都沒有告訴，沒想到卻被顧蘭給說了出來。
顧蘭這次打算購買二十頭水牛，八頭老黃牛，公少母多，牛倌聽了之后，又嘖嘖稱奇。
他對顧蘭道：“我嘗過你們村里的豆腐，我聽人說，這是一種用豆子磨出來的食物，既然是用豆子磨出來的，是不是還有些殘渣？”
顧蘭挑眉，看出來這個牛倌也有點東西在身上。
時下人很少見過黃豆，能夠在不知道的情況下，猜出來做豆腐會有豆渣，也挺厲害的。
牛倌笑道：“我家中就養了幾十頭牛，平時想要養活這些牛，為了給它們找吃的，可以說什么都嘗試過，去歲聽說樹葛能吃，我想人既然能吃，這些牲畜肯定也能，便把樹葛磨碎喂牛，沒想到養的還挺好。”
顧蘭有些詫異，尋常人家養一頭牛就要費不少心思，這人居然在家中養幾十頭牛，這是怎么想的啊？
她問出心中疑惑，牛倌長嘆一口氣道：“人家都說，小龍坎里有個特別聰明的女子，我以前還不信，可今日見到你，卻是信了。”
“不瞞你說，我家中這些牛吧，不是為了我自己養的，而是縣令大人，上一任縣令養死不少頭牛，聽人說我會給牛看病，便找我去看，后來就動了歪心思，把縣衙里的牛都托付給我養，本來說是朝廷提供飼料，這一養就是七八年，換成現在的縣令，他又不給飼料了，幾十頭牛，一天就是吃下幾兩銀子，偏偏有人來買牛，還都要從我家中牽走。”
“若是我把牛養的生病了、死了，全都要找我家算賬，我膝下有四個兒子，兩個閨女，倆閨女都沒嫁人，孫子孫女能走路便知道幫家里人薅草喂牛，我過得苦啊！”
“顧當家的，你既然要這么多牛，就容我再求您一件事吧！”
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