肥料到手,她“狀元菜”的菜單里,所需的粽葉,秋葵,土豆,西藍花等蔬菜就可以短時間內快速催熟。
馬不停蹄地連夜種下種子,不過兩三日的功夫,錢嬸就被菜地里長勢喜人的蔬菜驚訝地愣在原地。
“茶茶,你這是用了什么法子,怎么熟的這么快啊。”
“用了特制的肥料罷了,獨門特產,錢嬸子可千萬別告訴別人哦。”姜茶提醒道。
錢嬸忙不迭的點點頭。
隨后就和二丫,姜父一起速度收割這些蔬菜。
同村的李嬌嬌也注意到了,她捏了捏拳,“這姜茶,搞不好是什么妖精轉世,有妖法!”
“反正你又不是為了奪冠去的,何必在乎她研究什么菜品。”楊老板不以為然。
說的也是,想到自己的點子,李嬌嬌暫時壓抑住內心的嫉妒。
她倒看姜茶還能得意到什么時候。
此時,距離縣衙親自舉辦的菜品大賽還有五日。
這場比賽,算是鎮子上難得興起的活動,特地圈了一整個集市作為比賽場地,參加的酒樓除了要提供菜品,還需在比賽當日親自展現自己的廚藝。
四季春酒樓自然是由姜茶親自上陣。
燕春樓則是他們自己酒樓雇來的師傅,其他譬如香滿樓,春鳳樓,醉霄樓有的是自家大廚研究菜品,有的為了奪取勝利,更特地前往別的鎮子和城里專門聘請了大廚。
姜茶一直都很自信,基本不緊張。
倒是季老板,隔三差五就特地從鎮上的另一邊趕過來察看姜茶近況。
生怕她頂不住壓力,發揮失常。
姜茶對此哭笑不得:“我真的沒壓力,季老板放心吧。”
“我也是擔心。”季老板糾結道。
“您安心,只要縣太爺沒有暗中操作,或者刻意偏心,這場比賽的優勝非我們莫屬。”
季老板來的正是時候。
剛好前幾日種的粽葉今日收成,姜茶洗煮泡剪后,粽香味格外濃郁。
按照記憶中話本里的法子包了幾個煮熟后,她將粽子遞給了季老板和在旁幫忙洗刷其他蔬菜的二丫。
這兒從前沒有粽子,對他們而言,這是個新鮮的吃食。
新鮮出爐的粽子軟糯清香,怕他們口味不一,姜茶特地包了甜的又包了咸的。
二丫選了個甜的,打開后,乳白色的糯米瞧著精致可愛,她按照姜茶的吩咐蘸了點白糖,一口下去,糯嘰嘰的口感讓她欲罷不能,糯米和甜味混合的正好,很有嚼勁。
季老板挑了個蛋黃肉餡的,蛋黃和臘肉攪拌在一塊一口咬下去,咸香味瞬間充斥整個口腔,甚至剛出爐因為加熱后蛋黃還會流心,汁水爆棚,整個人味蕾都得到了升華。
“這也太好吃了。”二丫從未吃過這種好東西,她興奮道,“原來這粽葉種出來不是當菜,而是做包裝啊。”
樣子瞧著也好看。
“你們喜歡就太好了。”
姜茶興奮道,“這還只是其中一個菜色,用粽做菜,也有高中的寓意。”
緊接著,她又端出了新鮮出爐的“金榜蹄名”,這豬蹄選的是山上豪豬的,一個個都巨大無比,膠質滿滿,一口下去,軟滑可口。
二丫在家里向來是分不到什么肉的,此時能得這好東西,連忙多吃了幾口。
姜茶燉豬蹄時,火候控制的非常好,豬蹄被煮的軟爛,蹄骨和蹄肉只需輕輕用筷子一扯,便骨肉分離,滿滿一嘴啃下去,格外滿足。
“好吃,真是太好吃了!”
季老板原先還怕姜茶發揮失常,現下是半點都不擔心了。
姜茶不論是心思還是廚藝都處上乘,材料還用的這般好,其他酒樓根本沒有一拼之力。
“季老板,你有關心燕春樓準備什么菜色嗎?”
姜茶不忘抽空詢問道。
“似乎沒有什么不同。”季老板回憶了下最近燕春樓的營業。
所謂知己知己才可百戰百勝,雖說姜茶對自己有信心,但也不會輕敵,“那他們菜單你有了解過嗎?”
“了解了一下。”季老板特地花心思打聽過。
“好像就是尋常菜,不過我不確定消息是真是假,還是他們放出來的迷霧彈。”
“尋常菜是嘛……”
姜茶陷入了深思。
李嬌嬌特意向縣衙推薦的比賽活動,并且還用了這么大的噱頭,不可能完全不做準備看著她獲勝。
“可能她們也覺得贏不過你,所以就放棄了?”二丫小聲發言道。
“不會。”姜茶搖頭。
有這份甘于放棄的心就不會是李嬌嬌了。
她本以為李嬌嬌肯定會在她準備菜品的時間搗亂,或者趁機給燕春樓出什么新點子,但這些天下來,燕春樓那邊一動不動,還真讓姜茶有些捉摸不透。
“要不要我再托人去瞧瞧?”季老板提議。
“不用了。”姜茶拒絕季老板的好意,“還是不要打草驚蛇。”
等比賽當天她就知道了。
李嬌嬌不入流的手段就那么幾種,隨機應變就好。
“對了二姐姐,我見二嬸常來,她有念叨你什么嗎?”
鎮子里事比較多,這些天姜茶回村的次數也少了些,二丫雖也在酒樓幫忙,但扛不住二嬸老是借機來鎮上與她搭話。
提到二嬸,二丫的表情劃過不自然,“不提也罷,無非就是和趙德敏有關的事。”
“聽說她真與趙母和解了?”姜茶眉頭一蹙,這還是昨日她聽姜父說的。
“反正我心里與那趙德敏已經和離了,絕不會再回趙家。”
二丫語氣強硬道,“娘……她好像是和那趙母達成了什么協議,最近拿出點了銀子給那趙家,趙母單方面把那和離書給撕了,還另起了份協約書。”
“寫的是什么?”
“就是如果趙德敏高中,必將尊我為夫人什么的……反正這些我也不信,但娘出的銀子是從我身上要去的。”
那些銀子也是她在酒樓做活的工錢。
“茶茶,你說我該怎么辦?”二丫嘆了口氣。
她是真不相信那趙德敏有那么好的運氣和才華。
姜茶安慰道:“沒事,下次二嬸再來,你找我,我幫你堵回去。”
至于那趙德敏,姜茶眉頭皺起。
能讓二嬸這種一毛不拔的鐵公雞都硬生生主動送起銀子,想必他最近成績突飛猛進。
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