這個時候。
高盛再帶著堂弟高凌去縣里賣魚丸。
以前他們都是直接給縣城里的酒樓里送貨，這次是直接在菜市上賣，因為價錢原因，縣城的百姓都能買得起。
這個時候，等更便宜的魚丸，通過貨郎的手段賣到縣城時，買賬的百姓就沒多少了。
有了金玉在前，想通過差一等的魚丸占據市場的想法就不太可能實現。
“如果他有膽量，直接就走薄利多銷的路線，倒也不是賺不到銀子。”向曦嘀咕了一聲，就沒有再管這件事了，讓村長跟村里人提個醒，多關注一下這件事。
她則全心全意放在孵化小雞上面。
經過半個雨的孵化，人工孵化，終于有了成果。
第一只小雞破殼，是在十一月二十五這一日。
向曦晚上像往常一樣，早早就睡了，準備明日一早起床，跟趙青山去后山找辣椒，把山谷里所有的都挖回來。
趙青山是好幾日前就找到村里來通知向曦的，那時候因為高盛忙著解決魚丸生意的事。
向曦也忙著教粉條，還要注意木炭那邊，就沒有騰出功夫去后山親自看看。
等忙完，這才跟趙青山約好，一起去他們村子里的后山山谷看看。
晚上她睡到半宿。
突然覺得有些冷，模模糊糊地看到高盛起床的動靜，她關心問了一句，“相公，怎么了？”
“小雞仔破殼了。”高盛的聲音也有些不確定。
“小雞破殼？”向曦的腦袋還是懵的，整個人睡得迷迷糊糊的，太困了下意識想繼續睡。
高盛柔聲說，“你睡吧，有我呢。”
向曦就還沒明白發生了什么，就又睡了過去。
等翌日一早醒來，她打了一個哈欠，把衣服穿好，穿著棉鞋準備出門洗漱，就看見旁邊的土窩有些不對勁。
“不對勁？”向曦揉了揉眼睛，反應慢擺拍，總算明白怎么回事了。
“我的雞窩呢？”
向曦說著把腿就往院子里跑，“相公，我屋子里的雞窩不見了……”
向曦跑出去的步子在看見高盛跟高母，以及早早就過來的寒玉圍在一起的樣子，她嘴里的話頓住。
“嬸嬸，雞窩在這邊，小雞仔破殼啦。”寒玉看起來十分高興，滿臉喜色，十分激動。
向曦快步走過去，就看見雞窩里果然是破殼的雞仔。
高母跟高盛正把這些雞仔從殼里取出來，放到旁邊干凈的籃子里。
“還有一些沒有破殼，已經死了。”高盛手腳仔細地收拾，動作細致溫柔。
“大多數都破殼了，這里還有十幾只處于半破殼階段，需要我們人工干預一下，幫忙蛻殼。”
向曦在旁邊蹲下幫忙，“看起來情況還不錯，比我預料中的要好。”
“嬸嬸，你太厲害了，竟然真的沒有用母雞就把小雞仔孵出來了。”寒玉好奇追問，“那以后我們孵小雞崽，是不是都可以這樣？”
向曦老實說，“我不知道，其實這次能成功，我都很意外。”
畢竟她以前也就是只看過理論，沒有實操過，兩者可是有很大區別的。
“而且這樣孵小雞也有風險，萬一沒有孵出來，這些雞蛋就不一定能吃。”
“而辨別孵化失敗的雞蛋能否可以吃，就可以把雞蛋放在溫水里，如果浮浮沉沉就還能吃，一直漂浮在水面的就不能吃。”
“但就算是可以吃的雞蛋，小孩跟孕婦也不能吃，放久了也不能吃，所以……”向曦把這些事都說清楚。
免得大家只顧得上孵出雞了，忽略了這些安全問題。
“哇，還有這么多知識啊……”
高母在旁邊點頭，“是有這么一回事，不過小曦你多慮了，因為母雞孵小雞也會有孵化失敗的，就像你說的這種土辦法辨認能否食用。”
“那就好。”向曦見高母知道，想必大多普通百姓都知道，她也放心了。
“先把雞仔撿回去照顧好，看最后能活下多少只來。”高母說著就忙了起來，專門在屋子里弄了一個養雞的位置來，旁邊還要取暖，避免小雞仔被冷死了。
寒玉跟著過去。
高盛彎腰去旁邊洗了洗手。
向曦這才回想起昨晚的話，恍然大悟，“原來你昨晚說的雞仔就是這個啊。”
“對。”
高盛說，“做完有一只破殼了，我擔心會出什么問題就一直守著。”
“那你一會兒吃了早飯趕緊再去休息會兒。”向曦沒想到高盛忙碌了一晚上，有些不好意思。
高盛看出她的心思，淺笑道，“這是好事，小雞仔不好孵，我們能不用母雞就孵出來，能跟著賺不少銀錢，我看娘就很感興趣。”
向曦驚訝，“相公你的意思是，娘想要在家里孵小雞賣？”
“應該有這個想法，一會兒吃早飯我問問。”
向曦也不介意這個事，她趕緊進廚房去把早飯端出來，一起吃飽喝足了，高盛就提及了這件事。
高母聽了猶豫了一下，咬牙點頭說，“我想試試。”
“二奶奶，我也想試試。”寒玉跟著說。
向曦還沒說話，就看見兩人用期待的目光盯著自己，她失笑，“這是好事啊，娘，你別弄太多，也累。”
“寒玉你有這天賦，可以試試，不過要做好心理準備，并不是每一次都能成功的。”向曦怕孩子失敗了到時候哭。
她可不能保證啊。
寒玉興致勃勃的，“三嬸，你就放心吧，我照顧了這么久，早就知道怎么做了。”
“指不定還真是你這個丫頭做得好。”向曦回想起這半個月，幾乎都是寒玉幫忙盯著，她瞬間覺得，指不定對方真有天賦。
“那我趕緊去多做點雞籠和雞窩出來，還有蛋種，這些都需要。”高母吃了早飯就忙起來了，寒玉跟著一起。
見兩人高興，向曦失笑，就順著兩人去了。
趙青山是在向曦吃完早飯后來的。
高盛這次也要跟著一起去，他不放心向曦一個人。
向曦想拒絕，“相公，你不是還要燒木炭？”
“等作坊這邊修好了，就需要用到木炭了，到時候來不及怎么辦？”
“我們之前燒出來的那些，雖然不是最完美的，但都能用，足夠烤粉條十日的需求量了。”
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