回京種田后王妃暴富了

第54章 酒樓開業

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自從皇后知道喬諺沒有和慕溱臻同房后,絞盡腦汁給兒子想辦法,甚至連色誘這種法子都想了。

當然,最后的結果都是被慕溱臻黑著臉拒絕。

酒樓的開張日子定在了正月二十,喬諺抓緊剩下的幾天給酒樓的員工培訓,酒樓的小二們都穿上統一的服裝,再系上繡有華韻居字樣的圍裙,看上去很精神。

正月二十一大早,華韻居門口就聚集了許多人,有的是來吃飯買菜的,有的是來湊熱鬧的。

酒樓內人來人往,樓上的包廂都被預定空了,大堂里也坐滿了吃飯的人。

吃了幾個月的蘿卜白菜,有錢的人家極度渴望吃一口新鮮菜,恰巧華韻居有,都相約吃飯來了。

客人們進店,小二們就賣力推銷酒樓的特色火鍋,還拿著菜譜給客人們看,聽得嘴可以淡出個鳥來的客人們狂咽口水。

擔心客人們一時間接受不了新事物,喬諺特地找了幾個拖,在大堂內煮一個火鍋,香氣裊裊,勾得人食指大動。

有些顧客才進門看到那幾桌火鍋就覺得新穎,點名要來一桌。

來的客人都沒吃過辣椒,第一口菜進口,舌頭熱熱的,還以為中毒了呢,可是吃幾口后,卻發現那滋味特別爽。

不少人被辣得直吸氣,可還是停不下來。

對于點了火鍋的客人,喬諺吩咐小二們每桌送一壺酸梅湯,里面加了冰塊,吃得鼻尖冒汗,舌頭噴火的時候,來上一口,爽到心里。

現在外面還冰天雪地,想得到冰塊再簡單不過,提前一夜將涼開水放屋外凍一夜,第二天就梆硬。

也有一部分客人沒點火鍋,看著菜譜上的小圖,點了些家常菜,雖是些家常菜,但在冰天雪地的時候能吃上一口新鮮菜卻是極其不易的。

慕溫琰為了照顧自己四嫂的生意,將班上的一群同窗都約來了酒樓。

皇子的同窗,非富即貴,沒有哪家是差錢的,早就聽聞京中關于華韻居的傳言,都抱著試一試的心態來嘗嘗味兒,可這一嘗,就邁不動道了。

慕溫琰邊吃邊不要錢似的夸他家四嫂的手藝,愣是把一群吃得肚皮滾圓的同窗說得流口水。

酒樓的餐飲很受歡迎,大堂賣菜窗口處更是人滿為患。

不少權貴們吃過喬諺送的菜,就等著今日華韻居開張呢,一大早就派了采買的小廝、嬤嬤在酒樓門口候著。

昨天喬諺就已經派了幾輛馬車到綠蘿村去收菜,一大筐一大筐的菜被運回了酒樓,一部分交給后廚,另一部分則分門別類放好,等今日出售。

來買菜的客人看到那些品種繁多的菜時,都愣住了,這大冬天的居然能長出來這么多菜!

水靈靈的小白菜、綠油油的小蔥和青菜、又肥又嫩的萵筍,還有紅彤彤的紅果,可那紅果為什么都那么大個兒,一個個有孩子的拳頭大小!

這些番茄是喬諺用和系統買的種子來播種的,結出來的果子一個個圓溜溜,紅彤彤。

蔬菜的好賣程度超過了喬諺的預期,一些府邸甚至用馬車來拉菜,反正現在還下著雪,吃不完的埋雪里,也不會壞。

來買菜的都是富庶家庭,因為種菜的成本高,喬諺賣菜的價格也高,有普通家庭的人進來觀望,看了價格便勸退。

好家伙!一把青菜都要趕上一斤肉的價格了!

但是達官顯貴們不差幾兩銀子的菜錢,在大冬天能吃上新鮮菜,多花點錢也是值得的。

昨天去采摘的幾大筐菜一個早上就賣完了,還有不少來得晚的客人沒買到,耷拉著腦袋回去和主子稟報。

喬諺在二樓的一間包廂里算賬,僅僅一個早上,她就凈賺了五百多兩銀子,照這個速度,她一天起碼可以掙一千兩,一個月便可以回本!

今天的菜賣完了,她也不打算再去綠蘿村采摘,得限量銷售,每天只早上賣菜,賣完即止,吊著顧客的胃口,生意才能做得長久。

又進小錢錢了,小統子也格外的開心,忙按著計算器進行收支平衡計算,給系統換算積分。

但一個早上入賬了幾百個積分,那等級還是一點都沒漲,依舊寫著一個大大的零,小統子不禁有些泄氣,升一級都這么難,要升到十級,是不是要等她家宿主變成老太太才行啊。

喬諺也是沒想到升個級那么難,安慰完垂頭喪氣的小統子,又開始籌劃著別的掙錢計劃。

喬諺的酒樓開張,幾家歡喜幾家愁,喜的是有菜可以吃的顧客,愁的則是其他酒樓。

一到冬天他們的生意本來就難做,可現在還殺出個華韻居,顧客都被吸引走了,他們的生意就更慘淡了。

京城最大的酒樓,近水樓,臨水而建,在酒樓里吃飯,還可以欣賞江景。

近水樓匯聚了全國各地的廚師,在他家酒樓里可以吃到全國各地的名菜,有一家吃百味的美譽,平時客人絡繹不絕。

但自華韻居開業以來,他們的客流量就越來越少,到現在,每日只有稀稀拉拉的幾個客人來吃飯,廚師們都在后廚烤火打瞌睡,而掌柜則愁眉苦臉。

一開始他們并沒有將華韻居放在眼里,認為那些花里胡哨的東西不過是個噱頭罷了,可是看到他們滿滿當當的客人,還有那一車車新鮮的蔬菜時,他們酸了。

掌柜派了小二去華韻居買了菜回來酒樓,這樣他們也可以賣新鮮菜品了,但是客人們都迷上了華韻居的火鍋,來的人依舊很少。

而且,那些蔬菜的價格不便宜,除去成本,一個菜他們也掙不了多少錢。

近水樓的掌柜每日對著入不敷出的賬本發愁,不知道如何向東家稟報。

喬諺的酒樓大賣,不僅惹得對家眼紅,還讓易姉妗眼紅了。

聽著京城中對喬諺近乎神話的傳言,易姉妗就嫉妒得發抖,那女人名氣越大,她進肅王府的可能就又小了一分!

那些人也真是無腦,不就是一個菜嘛,不吃幾個月會怎么樣?一個個涌上去捧喬諺的臭腳!

她才不會吃呢!他們宰相府也不能吃那女人種的菜!

然而,今日的飯桌上多了幾個不屬于這季節的菜色,宰相夫人呂氏給她夾了一筷子上湯青菜,還招呼她趕緊吃。

易姉妗更氣了,將手里的碗筷放下,不顧宰相爹難看的臉色,氣鼓鼓地回了房。

還吃什么飯,氣都氣飽了!:sjwx←→