第228章馴鹿肉排第228章馴鹿肉排←→：sjwx
第二天上午。
霍魚懶洋洋地從床上坐起身，伸了一個懶腰。
為了盡快恢復這段時間消耗的體力，霍魚昨天晚上破天荒地睡了一個懶覺，直到太陽曬屁股才醒。
起床后的第一件事，就是查看自己肩膀的槍傷。
或許是狼圖騰紋身的作用，之前盜獵者在自己手臂留下的傷昨天一天都沒有感受到痛感，直到晚上洗澡脫衣服時才想起這么一回事。
掀開衣服一看，那槍口竟然已經結痂了。
可以預料到，這又是狼圖騰紋身帶來的效果。
霍魚還是低估了這種特殊的紋身，它簡直就是各種弱化版超能力的集合體，效果不會太變態，但實用性極大。
而此時又是一晚上過去了，霍魚再次掀開衣服，傷口的部位竟然已經長出了粉嫩的新肉。
雖然還有一些痛癢，但是已經完全不耽誤干活或是拉弓了。
霍魚滿意地穿好衣服，看向一旁的中型狗窩和新換的大型狗窩。
“小魚小團，早啊。”
“嗷嗚～（早～）”
“嗷～（次飯飯了～）”
同樣迷迷糊糊的小狼崽和小白熊分別從狗窩中露出腦袋，伸出一只毛茸茸的小爪子，向霍魚打招呼。
霍魚寵溺地摸了摸狼頭和熊頭，下床穿戴好衣服。
昨天剛回到科考站，又一個人挖了雪窩，完全沒力氣做豐富的晚餐，只能簡單對付一口。
今天體力恢復差不多了，自然要給小家伙們做些好吃的犒勞犒勞。
如今249科考站的食材中，最新鮮的數量最多的當屬馴鹿肉。
馴鹿肉是一種很獨特的肉食，之前霍魚在野外使用的烤制方法，僅僅是食用馴鹿肉最基礎的方法之一。
在千島國，馴鹿肉是一道很家常的菜肴，在這里有許多的馴鹿農場，大街小巷的餐館里，隨處可以看到以馴鹿肉為原料制作的各種美食。
在千島國北部的拉普蘭地區，馴鹿的數量遠超這里的居民，所以馴鹿肉在當地非常受歡迎。
作為那里最常見的食材，馴鹿肉自然被當地居民做出了各種花樣。
其中最經典的菜式，當屬馴鹿肉排了。
馴鹿肉排的口感很像牛肉，但肉香味則更為濃烈。
這是因為馴鹿脂肪含量很低，所以不僅口感十足，肉質還鮮嫩多汁，富含各種營養物質。
“今天早上......額，今天中午吃馴鹿肉排，誰贊成誰反對！”
“嗷嗚！”
“嗷！”
臥室里瞬間舉起兩只毛茸茸帶著肉墊的小爪子。
霍魚頓感好笑，披上戰斗服走出臥室。
說是馴鹿肉排，但實際上叫做爆炒肉排更加合適。
千島國本地人會將馴鹿肉放進油鍋中爆炒，然后加入各種調料，直到馴鹿肉變軟為止。
霍魚從昨天挖好的雪窩中拖出一只馴鹿，放進室內微微解凍，然后取鹿背上的一塊肉作為原料。
為了防止幾個小家伙不夠吃，他還特意挑選了最肥的那只馴鹿，并取下來一大塊鹿背肉。
這道菜通常以馴鹿肉排和鹿背肉作為原料，但是霍魚怕小家伙們嫌帶骨頭的肉排麻煩，就采用了更加肥美多肉的鹿背肉。
先從倉庫中取出便攜式酒精鍋點著，加熱去掉表面凍結的緩霜，清洗后放在一旁備用。
鹿背肉化好后，切成薄薄的肉片，這樣更能入味，滋味會更豐富。
然后要準備輔料，通常千島國人會用土豆泥和越橘果醬佐以鹿肉食用。
科考站中倒是有真空包裝的土豆，但越橘這東西屬于當地特產，一般人根本弄不到，更別說北極的守冰人了。
霍魚只能便用倉庫中剩余的橘子果醬代替。
將土豆煮熟搗成泥，就只剩下最后一步，爆炒鹿肉了。
在千島國的傳統上，會使用馴鹿油來炒制鹿肉。
但把馴鹿熬制出油太麻煩，霍魚索性用黃油來替代。
起鍋燒油，油溫七成熱下鹿肉片爆炒。
待到肉片變色脫生之后，放入黑胡椒和鹽粒調味。
小魚和小團不適合吃太多的鹽，所以霍魚特意少放一些，能讓它們多吃一點肉。
最后要加入適量的飲用水、奶油以及啤酒，煮到鹿肉熟透變軟就可以出鍋了。
感謝其他科考站的守冰人，他們送來的物資很全，制作馴鹿肉排的原料勉強湊齊。
鹿肉裝盤后，再放入土豆泥和橘子果醬，就算是大功告成了。
霍魚煮了整整一大盆馴鹿肉排，吃力地端到桌子上。
鮮嫩多汁的鹿肉搭配上酸甜可口的橘子醬，看上去色香味俱全，令人垂涎欲滴。
霍魚拿起筷子配著橘子夾起一塊肉。
鹿肉的焦香、滑嫩。
橘子果醬的清香、開胃。
兩者混合在口腔中，產生了神奇的化學反應，不斷挑戰著霍魚舌頭上味蕾的極限。
“小魚，小團，吃飯了！”
霍魚咽下嘴中的鹿肉，含糊不清地對著樓上喊道。
一陣撲通撲通的響聲過后，兩個眼睛發著閃光，嘴角噙著口水的毛團子瞬間出現在霍魚面前。
霍魚無奈地端起肉盆，對著兩個小家伙說道：“你們兩個去洗手，然后去小布那里集合。”
白鯨是純肉食類動物，食譜有魚類（鮭魚、鱈魚、鯡魚等）、頭足類（魷魚、章魚等）、甲殼類（蝦、蟹）、海蟲、甚至大型浮游生物。
可以說小布的食用對象很多，雖然不包括鹿肉，但是它強大的胃部完全可以吸收。
更何況小家伙還經過了血統因子的強化。
端著肉盆來到后院，小布早就已經聽見霍魚的聲音，在水面上等候多時了。
“嘟咦！（爹爹早！）”
“早啊。”霍魚笑道，“先洗手......額......準備準備吃飯了。”
霍魚把肉盆端到地上，用筷子夾起一塊肉，放進小布的嘴里。
“嘟咦～（好吃哎）”
小布咂摸咂摸嘴巴，眼睛瞬間彎成一道月牙。
就在這時，霍魚身后突然傳出一聲巨響。
“哞！”
霍魚不解地向牛棚看去，牛姐正瞪著銅鈴般的眼睛望向這里。
“你瞅啥？”霍魚毫不猶豫地回懟過去，“這是鹿肉，又不是牛肉，你急什么眼？”
“哞！”
奶牛又叫了一聲，大腦袋撇向一旁的食槽。
霍魚一拍腦袋。
又忘了給牛姐投食了！：sjwx←→