搜索第53章把他當冤大頭了第53章把他當冤大頭了（2/2）好書推薦：

大廚房也搬著東西跟了進去，只留下張掌柜和蘇妍妍在小院中。

張掌柜沖蘇妍妍做了一個請的手勢。

蘇妍妍這才笑著開口。

“張掌柜不用如此緊張，我說的那菜譜不賣，是我想將那幾道菜的菜譜送給貴酒樓。”

蘇妍妍這話不僅沒讓張掌柜放松警惕，反而讓他防備心更重了幾分。

“姑娘有什么要求不妨直說。”

這世上哪有白吃的午餐，他不信就憑他們兩面之緣，人家平白無故會送他菜譜，張掌柜很清楚，自己沒有這么大的臉。

蘇妍妍沒有直說，反而問了一個看似不相干的問題。

“張掌柜覺得我這豆腐如何？”

“清香、爽滑，風味獨特。”

張掌柜說著說著突然腦中靈光一閃。

“蘇姑娘這豆腐好像與本地做法有些不同。”

“那我想與貴酒樓合作，以后貴酒樓的豆腐由我供應如何？當然，那幾道菜的菜譜便當是我的誠意了。”

蘇妍妍這話一出，張掌柜懸著的那顆心也終于放回了肚子里。

若是這丫頭打的是這個主意，那就不用擔心了。

這幾個菜他都嘗過，雖然還不能成為酒樓的招牌，但也能成為一個特色，而且酒樓也缺豆腐菜。

可就算是這樣，張掌柜也沒急著點頭，而反問道。

“姑娘這豆腐打算怎么賣？”

他可不信就是為讓知味樓收她的豆腐，她就白送菜譜，要知道這一份菜譜的價格，要賣多少豆腐才能賺得回來。

說到正事，蘇妍妍也收斂了神色。

“一板豆腐二十五塊，定價一百文，若是貴酒樓愿意長期合作這價格可以談。”

“什么？”

張掌柜簡直不敢相信自己的耳朵，他作為酒樓的掌柜，對鎮上那些菜價可是很清楚的。

雖然，他們酒樓不賣豆腐菜，可少不了挑著擔子賣豆腐的在他們酒樓路過。

那一塊差不多一斤的豆腐，也不過才一文錢一斤，她這直接就將價格抬了四倍，這是把他當冤大頭了吧。

眼看著張掌柜就要拍案而起，蘇妍妍如同變戲法一般從背簍里切出一小塊新鮮的豆腐送到張掌柜面前。

“張掌柜還是先嘗過再說吧。”

張掌柜要說的話，直接被堵回嘴里，臉色也越發的不好看起來。

畢竟，換成誰被當冤大頭也不可能開心地地起來。

但他一向是謹慎的人，做事也不會僅憑自己的喜惡，再看蘇妍妍那一副胸有成竹的模樣，拒絕的話到底沒有說出口。

拿起桌上一把干凈的湯勺輕輕舀了一勺放進嘴里。

頓時，張掌柜的表情就變了。

原本，他以為蘇妍妍做的那些幾道菜吃出豆腐里的酸味和澀味，是因為她用別的法子掩蓋了。

現在嘗了一口沒有經過任何烹飪的豆腐他才知道自己錯得有多離譜。

“蘇妍妍可是尋到別的鹵水的方子？”

張掌柜也不是沒有見識的人，自然是知道別的地方，有人能調出不一樣的鹵水，可以做出沒有酸味和澀味的豆腐。

只是那是人家的秘方，便是有人會，也只是自家做豆腐賣，是絕不可能教給別人的。

他現在也算是明白了，為啥她敢獅子大開口了。

這種只有清香，沒有酸味和澀味的豆腐，哪怕沒有她那幾個菜譜也能做出很好吃的豆腐菜。

在嘗過那這原汁原味的豆腐后，他反而覺得剛剛那幾道菜的菜譜只能算是錦上添花了，難怪她說送就送了。

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