七零糙漢的嬌嬌媳

第94章 殺年豬分豬肉

第94章殺年豬分豬肉_七零糙漢的嬌嬌媳_顧筱_爪機書屋(zjsw)男生:女生:zjsw第94章殺年豬分豬肉第94章殺年豬分豬肉作品:分類:更新:2023071818:22:08:4054字沒和小知青處對象之前,他還單純得很。自打和沈漫漫處對象后,總是會忍不住的想著能和沈漫漫親熱一些。

帶著這樣的躁動顧辰安好不容易進入了夢鄉,夢里他倒是得償所愿了,和小知青糾纏在一起。

第二天醒來的時候,發現褲子上濕了一塊。

顧辰安有些窘迫,趕緊換了條褲子。

與此同時,顧辰安還在心里默默的感慨著,他得加把勁兒,早點將小知青給娶回來。

“今天大隊殺年豬,等你吃完了,你和你爹一起去幫忙,能抵工分的。”齊秀花見顧辰安起來,便沖顧辰安招呼著道。

顧辰安點頭。

殺年豬是大事。

明天就是臘月二十三,北方這邊的小年。

一般來說,生產隊都會趕在過小年之前殺年豬,這樣好讓大家小年的時候能吃上肉。

對于生產隊人而言,每年殺年豬,分豬肉時是大家最為最為高興的時刻。

這一年辛辛苦苦地忙下來,可不就是為了能分到糧食吃,能分到肉吃么?

而大多數鄉下人一年下來都吃不上幾回肉,等著年底殺年豬時能吃上。

顧辰安早飯匆忙地扒完了,就和顧鐵柱一起去了稻谷場那邊。

除了顧辰安和顧鐵柱,還有不少生產隊的人都過來這邊幫忙的。

就算不幫忙,大家在家呆著沒事的,也會來湊熱鬧,等著能分豬肉吃。

顧清河跟著一起過去看熱鬧了。

顧清月則去了一趟知青點,她想著喊上沈漫漫,問沈漫漫要不要一起去看看。

知青點這邊,知青們也打算著去看殺年豬。

年豬殺了,他們這些知青們也能分上肉吃。

老知青們已經見過了殺年豬的場面,對于新來的幾個知青來說,這倒是件挺新奇的事。

沈漫漫剛準備跟著知青們一起出去,就看到顧清月過來。

于是兩人一道去了。

稻谷場這邊,大隊長已經指揮著人忙活了起來。

一共得殺六頭豬。

別看殺的豬多,其實這時候的豬并不肥,一頭豬頂多一百二三十斤這樣。

生產隊老老少少加起來不少人,平均分下來,一戶人家都得不到多斤肉。

殺的豬多,需要忙活的事情也就多。

有負責殺的,有負責清理豬毛,內臟的,有負責燒水打下手的。

但凡是過來幫忙的人,都會按照勞動給記上一定的工分。

當然,就算是沒工分,這時候生產隊的人都是熱情高漲的,想著能早點將豬殺好清理好,分到肉,能趕緊吃上。

孩子們都在旁邊看熱鬧,對于殺豬時血腥的場面是一點兒都不覺得怕的。

沈漫漫見大家忙得熱火朝天,因為要分肉了,一個個臉上都帶著期待和喜悅,也感受到了屬于這年代人簡單的幸福感。

對比這年代,生活在二十一世紀可不要幸福太多。

人手多,忙得也快。

幾頭豬一個多小時就完全清理了出來。

大隊長做了一下統計,隨后開始分豬肉。

每家每戶都是按照人頭還有工分分豬肉的。

那些家里人口多,勞力多,掙的工分多的,能分到不少肉。

像沈漫漫幾個新來的知青,工分掙得太少,一人頂多只能分個幾兩肉。

分不到肉,在大隊分肉結束后,能出錢找大隊買。

當然,也不是沒限制的,每人頂多能買五斤肉。

肉價是一塊錢一斤,不用肉票。

那些邊角料倒是不限制購買的數量,價格也不貴。

像排骨,大骨這些,一斤也就兩三毛錢。

可是生產隊的人嫌骨頭沒肉,就算沾上點肉,也只是瘦肉罷了,花錢買這樣的東西自然不合算。

豬肝還有人買,像豬大腸,豬肺之類的,肯定沒人買的。大隊是能賣出去賣出去,賣不出去的,就清算一下,給每家分上一些。

沈漫漫按照工分來算的話,大概只能分到二兩肉。

她有錢,分的肉不多,所以打算找大隊買上些。

王嬌嬌也想買,可是沒錢的。

口袋里沒幾個鋼镚子,想買也買不了。

宋文兵手里錢雖說不多,但是比王嬌嬌好上很多。

他咬牙打算買上兩斤,李衛紅買了一斤,徐愛黨直接買了三斤。

徐愛黨平時看著窮嗖嗖的,沒想到能財大氣粗地直接買了三斤肉。

至于其他的知青,每人都分了一斤多一點的肉,有的嫌肉不夠吃額外再買了些,有的舍不得花錢就沒再買。

顧家這邊,因為還幾口人,加上顧家掙的工分不少,一共下來,分了十二斤肉。

十二斤肉看著雖多多,實際上是不經吃的。

畢竟過年的這段時間還長得很,不管是小年飯還是大飯,以及年后的親戚走動,都是需要肉來招待人的。

顧家六口人,十幾斤肉其實吃不上幾頓。

好在顧家年前腌制了臘肉,臘肉也能吃,肉分了十幾斤,能好好的過個這個年。

等著大家都分好了肉,沈漫漫也準備買肉。

最后剩的都是瘦肉,肥肉都被人給挑走了。

這年代的人和二十一世紀的人不一樣,喜歡吃的都是肥肉。

因為平時的伙食里沒什么油水,瘦肉干巴巴的,覺得不如肥肉好吃。

沈漫漫倒是不嫌棄。

反正不要票的肉,買了很劃算,有肉吃總歸比沒肉吃來得強。

其他的買肉的人也是這樣想的,反正不要票,價格不算貴,買點回去解解饞也是好的。

可惜每人最多只能買五斤,沈漫漫要了五斤肉,見其他的東西都是不限量的,于是又要了十斤的小排,回頭拿來腌制做成臘排骨,能留著慢慢吃。

小排價格不貴,一斤三毛,十斤就只需要三塊錢。

也是這年代的人不愛吃瘦肉,豬頭肉連瘦肉的品質都比不過,買骨頭更不劃算。

如果在二十一世紀的話,正常的小排可是比肥肉的價格貴上不少的。

買好了排骨,沈漫漫又要了一個整頭的豬頭肉。

一個豬頭只要兩塊錢,刨除骨頭的話,上面的肉至少能有好幾斤。

沈漫漫覺得價格是挺合算的,只是除了她還沒見誰買。

沈漫漫今天一次性買了不少,看熱鬧的人見了,不少都眼紅起來。

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