別墅通兩界,擺攤的我賺了億點點

第038章 爆炒山坑螺

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陸沉玉確實是打著這個主意的,芋頭和山坑螺的存量很多,新品上市,總要先打出名氣來先。

“行,要是好吃,我們絕對會多買一點的。”

李都和閻國富是第一次來這里吃飯,要不是盛情難卻,他們也不會留別人家吃飯。

還好陸沉玉是做吃食生意的,他們的尷尬也少了幾分。

聽見說是試吃,四位老人的心就定了不少。

李都是個好吃懂吃的,不然也不會在陸沉玉邀請他的時候鬼使神差地答應了,那盆子里的山坑螺又黑又大,看起來就很好吃。

他愛吃辣的,可是家里人因為他年紀大了都不怎么讓他吃,說對腸胃不好,在這里可沒人管他,所以他第一筷子就夾向了爆炒山坑螺。

那螺殼裹著紅亮的辣油,一入口,鮮香麻辣的滋味就在舌尖炸開,李都瞇起眼睛,嘴巴對著螺口一吸,完整的螺肉就落入了嘴里,一嚼,脆嫩彈牙,帶著一股特有的清甜,又混著辣椒的灼熱,還有蒜末和紫蘇的辛香,層層疊疊地在口腔里綻放。

他忍不住又夾了一顆,這次蘸了蘸盤底的湯汁,螺肉裹著濃郁的醬汁,咸鮮中透著微微的辣意,他的胃口是徹底打開了,越吃越上癮,沒等反應過來,他的面前就多了一小堆螺殼。

閻國富則先去嘗了嘗山坑螺煲雞。

砂鍋端上來時還咕嘟咕嘟冒著熱氣,蓋子一掀,香氣直往鼻子里鉆,金黃的雞湯上浮著一層薄薄的油花,山坑螺沉在鍋底,黑亮飽滿。

他夾起一只山坑螺,吹了吹,小心地嘬了一口,眼睛頓時亮了起來——螺殼里的湯汁鮮得讓人眉毛都要掉下來!雞肉的醇厚、螺的鮮甜,全融在這一口湯汁里。

用牙簽輕輕一挑,螺肉“啵”的一聲脫殼而出,嫩滑彈牙,浸透了雞湯的鮮美,卻又保留著螺肉本身的清甜,嚼著嚼著,竟有種山澗流水般的爽口感。

“這味道絕了!”閻國富忍不住感嘆。

李都在一旁冷笑一聲:“哼,吸螺都不會,還用牙簽,丟人!”

閻國富瞪了李都一眼:“老李頭,你懂什么?這山坑螺肉嫩,用牙簽才能完整取出來!”

“放屁!”李都“啪”地放下筷子,“我讓你見識見識什么叫真本事!”只見他捏起一顆山坑螺,對著螺口輕輕一吸,“滋溜”一聲,完整的螺肉就滑進了嘴里,然后他還特意把空螺殼在閻國富眼前晃了晃:

“看見沒?干干凈凈,連一點肉星子都沒剩下!”

“幼稚。”

“你!”

其他人不語,只是不停動著筷子,李都和閻國富看到其他人不停動手,也顧不上爭論,忙又吃了起來。

吃完了山坑螺,眾人又一人分吃了一碗芋頭湯。

奶白色的湯汁濃稠得像是熬化的牛乳,表面浮著一層瑩潤的油光,幾粒翠綠的蔥花點綴其間,光是看著就讓人食欲大動。

嘗上一口,芋頭已經燉得酥爛,筷子輕輕一碰就化開,入口綿密細膩,帶著一股獨特的香甜,湯底很是清爽鮮美,滲進了芋頭的甜香和蔥的辛香,喝一口,暖意從喉嚨一直滑到胃里,整個人都舒坦起來。

一直到吃完,眾人又滿足又意猶未盡,尤其是李都,這一頓吃得他甚是滿意。

“小陸是吧,你這山坑螺還有嗎?給我來10斤。”肚子剛吃飽,李都就在想著下一頓了。

閻國富冷哼一聲:“我要20斤,還有那個芋頭,也給我來20斤。”

徐老太太在一旁也出聲:“那個,我也各要20斤。”

李都:“……”

合著他要10斤倒顯得他小氣了,想了想,他家人多,山坑螺也是能養好幾天的,芋頭也耐收,于是他又開口:“10斤不夠吃兩天,算了,每樣給我來30斤吧。”

陸沉玉:“……我還沒有說價格呢。”

閻國富笑了:“小陸老板,我們住這里的,缺啥也缺不了錢,你就放心吧。”

陸沉玉一想也是,住這小區的,怕不是她才是最窮的。

“行,那我明天給你們送貨。”

晚上,去擺攤回來的黃澎夫妻倆帶回來一個消息——路口不給擺攤了。

因為昨天舉報的事情,路口擺攤的事擺在了明面上,那路口本來就不是擺攤的地方,這一出事自然就被禁止了。

加上昨天那老婆婆年紀大了,攤子被收走了,今天一早就去市場監督管理局門口又哭又鬧的,吵著要回自己的攤子,這樣一來市場監督管理局想睜一只眼閉一只眼都不行了。

那行吧,干脆就一刀切,所有人都不給擺攤了,今天晚上擺攤的時候就有城管來趕了,說以后都不能擺了。

陸沉玉傻眼了。

雖然她現在賺錢的大頭是賣食材,再則是外賣,可擺攤每個月也能賺個大幾萬,現在才擺了不到兩個星期,就不能擺了?

“老板,現在要怎么辦?”董倩打著手語問她。

怎么辦?陸沉玉思考著。

要么重新找個地方擺攤,要么就租個門面,這兩個選擇里,陸沉玉比較傾向于后者。

前面說過,她不可能一直在別墅這里開店,時間一長肯定會有住戶有意見,再者,隨著來的人越來越多,那她地下車庫的秘密暴露的機會也就越大。

她看了看自己的存款,現在她手里的錢有二十多萬,租一個門面完全是可以的,而且有了門面,顧客就可以堂食了!

陸沉玉決定,明天就去找找看有沒有合適的門面。

“那就先不去擺攤吧,做著外賣先。”

臨睡前,陸沉玉一直在想開店的問題,從店鋪的選址到店鋪的名字,迷迷糊糊睡過去前,她總覺得自己好像忘記了什么事,但又想不起來,干脆就不想了,熟睡了過去。

睡夢中,陸沉玉夢見自己開店以后生意非常好,每天都有源源不斷的客源,甚至擠得店里都坐不下,她又租了旁邊的店鋪擴大,沒想到還是不夠。

正當陸沉玉在夢中數錢的時候,醒了。

她洗漱下去吃早餐的時候,因為早上不去擺攤了,沒事干的董倩在清理冰箱。見陸沉玉下來,董倩拿著幾個干癟的黑紫色的東西過來問陸沉玉還要不要。

陸沉玉看了好一會才想起來這是她上次撿到的紫漿果,因為不知道能不能吃所以她就放在了冰箱里,這么長時間過去了,那水靈靈的果子早就干癟了。