第363章斗廚（中）_超級微商_都市小說_螞蟻文學
第363章斗廚（中）
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有些利用酒精來制作菜式的工藝中，就會用到黃金來做添加劑，而這種金屬在人的體內攝入太多，肯定會產生可怕的副作用！
而至于毛鴨，就有些血腥了，那其實是一個蛋，可是蛋殼里的不是蛋清蛋黃，而是已經形成骨肉的小鴨，還沒有破殼而出而已。
胎肉就更加令人覺得毛骨悚然，因為這根本就是人的胎盤，竟然被拿來做菜！
而初毛就不是血腥了，而是惡心，是嬰兒出生之后第一次剃毛，全身的胎毛和頭發，利用毛發里面的半胱氨酸來做烘培食品。
當羅家臣在給黎響和蘇聿函講解這些食材的時候，黎響和蘇聿函都是強忍惡心，最后干脆是擺手讓他不要再說了，否則兩人真的會張口吐出來！
“就是因為這樣，你才不會把十五盤的做法告訴羅家良？”雖然并沒有吐出來，可是蘇聿函還是用紙巾擦著小嘴，看著羅家臣問著。
羅家臣深吸了一口氣，緩緩吐出來，臉色凝重的說著：“祖上是御廚，伺候的是皇上，做皇上的，哪個不是窮奢極欲？普通的食材已經難以滿足他的胃口，所以想要得到皇上的賞識，就必須要另辟蹊徑。以古代的科技水平，很多東西都不會一眼看出來對人體是有害的，又有一些東西，就算再珍貴，皇上想吃，總會弄的到，不管是不是傷天害理！”
“所以你就寧可舍棄一切，也不愿意讓羅家良得到這十五盤，可是這代價也實在太大了吧？你可以在傳授他十五盤的時候，把食材修改一下啊！”黎響有些可惜的看著羅家臣，他現在也已經看出來，羅家臣不只是不把十五盤給羅家良，還打算把這些菜式全部攔在自己的肚子里！
一種菜式的流傳是經過數代人的無數次改良，滿足了數代人的口味才流傳至今，如果就這樣斷了傳承，就像是一種珍貴的手藝就此失傳，也實在是一筆不小的損失。
羅家臣淡淡一笑，搖搖頭對黎響說：“無法替代！食材本來是沒有貴賤之分的，可是經常遇到的也都吃膩了，你換了多少做法都是那些味道，人的舌頭已經麻木。一些珍貴的就是尋常吃不到的，才能讓人的舌頭重新煥發活力，這樣就會使珍貴的越來越珍貴，越來越難尋，你想用普通食材來代替，那味道也是完全變了樣！而且大多數食材是不能替代的，因為每一道輔材也是跟主材息息相關，相輔相成，如果換掉主材，這些輔材也要換掉大部分，那樣這道菜就不是原來的菜了，只是普通的菜式！”
對于這門手藝的門道，黎響是門外漢，不是很清楚，不過聽了羅家臣的話，也能感覺到他話中的道理。
“現代社會，每一個食客都是皇上，他們的口味甚至比皇上還要刁鉆，而且什么都敢吃，哪怕你擺上一盤人肉，明確告訴他們這是什么，只要味道夠，他們就敢下筷子！”羅家臣繼續對兩人說著。
關于這一點，黎響和蘇聿函也是同意，廣北人被說成是全國美食基地，就因為廣北人什么都敢吃！廣南廣北一脈相承，所以廣南菜就是秉承了廣北菜系那大膽重味的特點。
羅家臣臉上帶著一絲冷峻，哼了一聲說：“可追溯起來，真的是食客的口味刁了嗎？其實說起來，廚師的責任才是最主要的！總是有一些廚師為了自己的飯碗，為了前途，打著推陳出新的名義，去挑戰人的底線，做出一些有悖于常識性的菜式，就這樣，人的欲望一點點被勾引起來，口味也一點點的變得刁鉆！我清楚羅家良的性格，他就是這樣的廚師，他有天分，卻又重名利，為了掙錢，為了得到別人得不到的名聲，他什么都可能去做！羅家御廚傳人的名頭，在我的手中可能寸功不入，可是到了他的手中，那就會分離崩塌了！”
這就是羅家臣一直排斥羅家良的根本原因，其實他的內心并不是表面上那種對家傳名聲不在乎的樣子，他其實很重視，只是他不善于經商，也不善于爭斗，就像他自己所說的，他只是一個手藝人。
但是這并不代表他就沒有成熟的思想和清晰的是非觀念，他看出了羅家良的秉性，所以他不會對自己的堂弟屈服，甚至已經打算了身敗名裂的后果，只是他把所有的后果都承擔到了自己的身上，百味坊給了理想集團，他準備用退出江湖的代價來參加這次斗廚！
“羅師傅，既然你說你們倆個都沒有穩贏對方的把握，那就放心去比賽，我們在后面支持你，爭取贏了這一場！不是因為我看中了千品閣，而是因為百味坊不能沒有你！”黎響面對著羅家臣，語氣凝重的說著。
雖然沒有事先溝通過，蘇聿函卻已經知道了黎響的心意，也點頭對羅家臣說：“對，就算是真的輸了，我們大不了把百味坊賠給他，如果他不滿意，我們還可以配上一筆錢，足夠能抵千品閣的價值就行，賭約的彩頭在原則上是互等的，所以我們這樣的做法雖然有點違規，卻不會太過分，就算是名譽有損，總能彌補的了！”
“那可不行！”羅家臣一聽就慌了，馬上揮動著胳膊，對黎響和蘇聿函說：“老板，老板娘，把你們牽扯到這件事里，我已經是很內疚了！如果再不識好歹的讓你們的利益和名譽受損，我真的是罪該萬死了！這是我自己的事情，既然已經到了這個地步，就讓我自己去面對吧！”
黎響站起來，走到他身邊，拍了拍他的肩膀說：“羅師傅，我剛才已經說過了，百味坊有你才叫百味坊，你的價值比起一個店面來說，要強了太多太多！這件事你沒有錯，既然我們已經入局了，就該堅定的站在你背后。至于你所說的損失，都是可以在日后彌補的，錢而已，可以掙，名聲嘛，只要我們以后多做口碑，多正面宣傳，什么負面影響都可以消除。最重要的是人，我們不能沒有你的幫忙，這才是我們得到的最大財富！”
一旁的蘇聿函也頻頻點頭，對羅家臣說：“我們現在是自己人，如果這個時候都讓我們袖手旁觀，那還算什么自己人啊！”
聽了兩人的話，羅家臣久久無語，低著頭沉默著喝酒，過了好一會，才站起來對著黎響和蘇聿函深深鞠躬，嘴里說著：“知遇大恩，肝膽相報！既然老板和老板娘這么看得起，以后羅家臣這兩百多斤的肉，就給理想集團了！”
士為知己者死。羅家臣說到底也是技術性人才，不是經商的天才，性子比較耿直，所以一旦有人真心對待，他也會肝膽相照。
“這場斗廚，我們不能就這樣平淡的舉行，咱們應該把這當成一次機會！”蘇聿函突然看著黎響和羅家臣說了一句。
黎響愣了一下，馬上就明白了她的意思，不過卻沒有說什么，只是把目光望向了羅家臣。
雖然不明白老板娘在說什么，可羅家臣還是感覺到跟自己有關，也不多問，對蘇聿函點頭說：“老板娘吩咐吧，需要我做什么就直說！”
“你能不能不要叫老板娘了？我有那么老嘛，叫我小蘇就可以了！”蘇聿函紅著臉說了一句，看著他說：“我準備把這一場斗廚策劃成新聞模式，這樣既可以提高百味坊的知名度，又可以給對手制造壓力！”
當然這樣的壓力也會出現在羅家臣的身上，只不過這樣的策劃是出在自己人手中，所以他的壓力相比較羅家良要小的多了！
“就是想讓我上電視上報紙是吧？我沒有意見！”羅家臣一點猶豫都沒有，很干脆的對黎響和蘇聿函點頭應允。其實按照他的名氣，也不是沒上過電視，只是他沒有太多的宣傳動機，所以也不會去利用這樣的機會。
只是現在不是他來作主了，所以老板怎么安排，他只有服從，不會去排斥什么，畢竟做了這么多年的生意，他就算是個門外漢也有了一定的眼光和見識了，知道宣傳對于一個公司的重要性。
既然主角已經配合，剩下的細節就由黎響和蘇聿函來操作了。兩人回到了干姐家，馬上打了幾個電話，一個是打給雪莉的，讓她帶著方言和燕子，馬上來這邊匯合，又打了一個電話給一個大美女，沈丹。
這位大美女黎響已經很久沒有聯系過了，不過電話還保留著，還以為人家已經把他給忘了，沒想到一接通就叫出了他的名字，這讓黎響很是飄然，也有些受寵若驚。
知道這樣的大記者時間很寶貴，黎響馬上對她說明了自己的想法，本想是準備借助沈丹來結識幾個京都地方臺的記者，沒想到沈丹一聽說他的設想之后，興致很高，竟然告訴黎響，她要親自跟進這場斗廚！
這就有點意外驚喜了！要知道她的身份可是中央臺的大記者，如果要對這次的比賽做報道，那這次比賽的性質也就提高了幾個等級，關注度也會隨即暴漲！
沒有多余的廢話，黎響和沈丹也交換了微信，然后也被邀請到了干姐的家中，大家一起商量怎么策劃這一次的斗廚大賽！
下午四點鐘，所有人到齊，黎響和蘇聿函兩人親自下樓迎接，看到沈丹的那一剎那，連蘇聿函都有些嫉妒了，悄悄擰了一把黎響的胳膊。
她也見過沈丹，不過現在這個大美女變得比以前更漂亮了！以前她就是黎響的美女標準中，可以跟媳婦兒蘇聿函相提并論的人物，現在連蘇聿函都不得不承認，她比自己還要美！
沈丹一看到黎響和蘇聿函，過來很熱情的跟蘇聿函擁抱了一下，然后扭頭看著黎響說：“我是該稱呼你全國十大黎先生呢，還是叫你景山十四少？”
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