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第380章 羅家菜譜

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第380章羅家菜譜

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都是成年人,都有自己的私人空間,蘇聿函也不是不懂事的女孩,所以見到黎響心煩,也沒有打擾他,安安靜靜的抱著他睡覺。

自己也不知道是幾點鐘睡著的,奇怪的是竟然一夜無夢,都說日有所思夜有所夢,可是黎響這一覺睡得雖然不算怎么香甜,卻是連夢都沒做,這讓他自己都感覺到有些驚奇。

一大堆的事情在等著做,黎響現在還真恨不得一個人分成八個來用,千品閣和百味坊的對接要盡快完成,兩家本來就同源同宗,雖然運營的模式有點差別,可是并不代表就不能融合,千品閣這個名字原來就是為了壓倒百味坊的,屬于逾越,現在被更名為百味坊,羅家良也沒有什么意見。

不過這家伙自從斗廚失敗之后,似乎也受到了很強烈的打擊,整個人像是蒼老了二十歲一樣,顯得很頹廢。

黎響抽了個時間去了趟醫院,看了他一次,差點沒認出來,原來雖然瘦,不過看起來卻還是挺精壯的,可是現在一見面,兩只眼睛都凹了進去,一夜之間變得像骷髏了!

從旁邊哭哭啼啼的羅光宗的描述中,黎響也知道昨天進醫院之后,羅家良也做了個大檢查,那口血可不是無緣無故吐出來的,氣的吐血都是小說,人要是真的那樣做,只能說身體有大問題,一查還真查出了肝硬化晚期。

早就聽說羅家良是個酒鬼,這輩子除了熱衷名利,就剩下這杯中之物最是讓他迷戀,一天三頓酒,一年至少三百斤白酒!

這樣的喝法就算得了肝硬化也是理所當然,不過現在的醫學發達,憑借羅家良的家庭條件,只要把心態放寬,好好的休養,積極配合治療,還是可以活上很多年的。

對于黎響這個新老板,羅家良并沒有太多的怨恨,愿賭服輸,既然他答應了斗廚的條件,現在自己的產業變成了人家的,他也無話可說,再加上兒子也變成了百味坊的副總經理,跟堂哥羅家臣平起平坐,他對黎響也有一些感激。

“好好養病,等你好了,來百味坊,我給你留著位置,以后你們一家人都是百味坊的主人,想要將羅家御廚傳人的名聲發揚光大,你們三個一起努力才能實現啊!”黎響坐在床邊,安慰著他。

羅家良躺在床上,嘴角抽搐了一下,嘆息了一聲說:“讓他們兩個忙活去吧,我已經退休了!現代這個社會,一些老思想是該擯棄了,什么御廚傳人不傳人的,只要你做出來的菜好吃,你開的館子就有人來光顧,就能掙到錢,管你是誰得后人!羅家臣做的比我絕,想的比我開,我也佩服。老板,百味坊在你的領導下比我們來做要更有前途,我沒什么好擔心的!”

這話說的,雖然聽起來真誠,可是黎響也不傻,多少能從里面聽出點不甘來,當然這里面也充滿了對羅家臣的怨氣,黎響猜測,如果羅家臣贏了斗廚,但是自己做老板,相信羅家良還沒有這么大的怨氣,這樣平白無故的送給一個外姓人,多少會有一些不舒服了,更多的是對羅家臣的怨恨,覺得他才是一切的罪魁禍首!

這一對本家兄弟的恩怨,黎響現在也了解的不少了,現在都已經變成了他的員工,他可不想讓兩人以后繼續內斗。

舔了舔嘴唇,黎響對羅家良說:“家良師傅,我知道你對十五盤志在必得,不過家臣師傅沒有告訴你,也是有他的原因,說到底其實也是為了你好,你知不知道?”

“哼!”一提到十五盤,羅家良的心中就噌噌冒火氣,冷哼了一聲對黎響說:“他肯定給你說的是那十五盤中有很多的奇珍異獸,都是什么國家保護級的東西,不允許列入食材,我如果知道了,就會走火入魔的要做出來,到時候會觸犯法律什么的,走上只認錢不識法的不歸路,把御廚傳人的名頭給玷污了對不對?”

這話一說,黎響也楞住了,還以為羅家良不知道,沒想到這家伙是什么都懂啊!既然這樣,他還為什么非要十五盤的配方不可?難道羅家臣當初是為了欺騙自己這個外行,給他自己找理由才編出這樣的借口?

“你說羅家臣是在騙我?”黎響瞇著眼睛問了一句,如果羅家臣真的那樣做,那黎響也就不會再給他面子,直接炒掉他讓他走人,哪怕以后百味坊變得名副其實,沒有御廚傳人坐鎮,他也會盡力把百味坊做大做好,他不允許一個滿嘴謊言的人在身邊。

不過羅家良卻嘆息了一聲說:“算不上騙,卻也不盡其實!我問你,同樣的一道菜,比如最簡單的野豬肉,現在算不算禁菜?”

黎響想了想,點點頭,野豬的確是國家保護動物。羅家良卻哼了一聲說:“可是在前朝卻不是,連普通人家都可以食用,這是為什么?”

其實黎響想說那是因為前朝沒有這方面的法律,不過這就有點抬杠的嫌疑了,終究沒有說出來,只是看著他笑著說:“那是因為在三百多年前的前朝,野豬還算不上是稀有的動物!”

“對!”羅家良點點頭,看著黎響說:“很多食材,原先就算是也很珍貴,可并不是吃一味就少一味的地步,只是隨著過度的狩獵,才變得越來越珍貴!可是國家對一些保護動物有了繁殖的政策,誰敢保證那些東西以后就不會泛濫,重新變成食材?其實這并不是我要十五盤的最終目的,我真正想得到十五盤的原因,就是準備重修羅家菜譜!”

“嗯?”黎響也沒有想過會有這樣的答案,一時之間也沒有反應過來,病床上的羅家良卻對著門口坐著的羅光宗招了招手,羅光宗趕緊跑過來,就從旁邊床頭柜下面,碰出了一個用黃綢裹著的包裹。

不看里面的東西,單單就看這垮黃綢,就不是現在的東西,這應該是手工織出來的老綢緞,摸著就滑不留手。

打開綢緞上的結,黃綢就如同流水一般從四個方向滑落下去,悄無聲息,露出了里面的一個黑紅色木盒。

這個紅色木盒的上面還雕刻著一些圖案,仔細看來竟然是一群人在廚房炒菜的各種動作,不過再仔細看,這一些人也只是一個人,不同場景的不同動作而已。

盒子上面散發著淡淡的香氣,看著這個黑紅色的木盒,黎響心中有個猜測,這盒子怕不是沉香木的吧?如果是真的,那可就值錢了!

就算不是,這個盒子也是一個老物,肯定也是價值不菲。這讓黎響就有些奇怪了,到底是什么東西,能夠用這么貴重的木盒來裝?

羅光宗從抽屜里給羅家良拿出了一副塑膠手套,幫他戴上。羅家良再戴好手套之后才用雙手去碰觸木盒,小心翼翼的打開盒子上的蓋子,露出了里面一本顏色已經微微有些發黃的書!

不用看名字,黎響就已經知道,面前的這本就是羅家傳承數百年的《羅家菜譜》!

不說其應用價值,單單從考古上來說,這本菜譜也是價格不菲的寶貝,也難怪羅家良會這么小心翼翼,連住院都帶在身邊。

為了避免不必要的麻煩,黎響也沒有伸手去碰觸的舉動,只是讓羅家良帶著手套的手拿著,大概的看了一眼這件寶物,很快就發現了它的缺憾。

后面明顯不是原來的封底,是后來加上去的,也就是說,現在的這本《羅家菜譜》只是一部分,有人撕去了一部分,應該是遺失了,具體有多少,黎響也看不出來。

“在我爺爺那一代,羅家菜譜一分為二,原先有兩百七十二張,一百六十道菜的做法,現在只有兩百零三張,一百四十五道菜在上面!”羅家良雙手捧著《羅家菜譜》,臉色凝重的對黎響說著。

黎響也馬上明白了他話中的意思,點著頭說:“你是說,缺的就是十五盤的那些描述對不對?”

“對!”羅家良小心翼翼的將《羅家菜譜》放回了木盒子里面,點頭對黎響說:“將這份家傳菜譜補齊,不只是我爺爺的畢生愿望,也是我父親和我這一輩子的愿望!只是羅家從我那個大爺爺羅啟昌開始,一直到羅家臣這一代,都死抓著十五盤不放,雖然和我們同宗同源,卻從來都不把我們當一家人看,一直在防著我們,如果換作是你,會怎么做?”

黎響怔住,羅家兩兄弟的恩怨,他今天是真正了解到了根源,卻沒有想到是這樣的原因,這件事到底誰對誰錯,黎響作為一個外人實在是難以評說,可是兩兄弟雖然斗了一輩子,卻始終是骨肉相連的親人,連性格都是那么的倔強,一個為了得到能夠搭上自己的全部家當,一個為了守住也不惜賣掉自己的身家,這還真是讓人感到哭笑不得。

可羅家臣既然不是一個人在保守十五盤,祖孫三代都這樣做,連自己的本家兄弟都不愿意傳授,寧可讓老祖宗的家傳菜譜有殘缺都不愿補齊,肯定也有特別的原因!

就算黎響對于別人的家事一般都沒有興趣去插手,此刻也有點好奇羅家臣到底是為了什么原因不愿意告訴羅家良十五盤的做法?

不過他也很清楚,羅家臣真的是拿羅家良一家當作自己的親人,特別是羅光宗,真的待他如看待親兒子一般,可既然這樣,卻依然在保守秘密,究竟是為了什么?

還沒等黎響想明白,羅家良卻做出了一個令他吃驚的舉動,只見他把書放進了盒子里,然后蓋好盒子,又小心的包好黃綢,把包裹雙手捧起來,遞到了黎響的面前說:“從現在開始,你就是羅家菜譜的主人了!”

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