望春閨第二十三章美食女生文學
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馮嬤嬤也察覺了,她指著那簇白花,笑吟吟的說道:“那是梔子花,年輕的小姑娘經常采來戴在頭上,別在衣襟上,也有插在花瓶里的,小姐要不要試試?”沈陌言眼睛亮晶晶的,點了點頭。
蒹葭抿著嘴直笑,和碧落兩人,一人拿著剪刀一人端著盤子,采了一大盤。沈陌言挑了兩朵最大的,垂下頭,讓馮嬤嬤替自己戴在發髻上。余下的一朵,挽在了袖子口。周身都縈繞著清香,沈陌言心情大好,也不要丫鬟陪著,自己在院子里轉悠,還回頭說道:“剩下的花,你們都拿去分了吧。”
丫鬟們屈膝應是,你替我簪花,我替你挽袖,笑成了一團。
沈陌言嘴角微微勾了起來,從院子的一頭走到了另一頭,覺得比自己在燕京城居住的院子要大一些。而且自己是這里唯一的主人,總有一種別樣的滋味。在院子北面有一口古井,和燕京城的那些井比起來,顯得開闊許多,大抵是南方雨水充沛的緣故。
許是怕蚊蟲叮擾,所以院子里除了幾株梔子花并沒有多栽種旁物,顯得空落落的。沈陌言暗暗點頭,她可不希望自己某一天出門,脖子上,頭上落了一層冰冷的蟲子。落葉歸根固然是詩意,可落下來的若是蟲子,那可就令人高興不起來了。
馮嬤嬤就帶著丫鬟們開始收拾屋子,好在幾個房間早在她們來之前就已經重新整理清掃了好幾遍,窗明幾凈,一看就讓人賞心悅目。沈陌言就細細問了那兩個沈夫人陪房的情況:“看著也是精明的人,怎么在這小莊子上呆了這么多年?”
馮嬤嬤顯然也有些了解,回答的很快:“這里的是兩兄弟,一個叫鄭顯,一個叫鄭貴,他們祖上就是揚州的,這里也算是他們的家鄉。本來是要去燕京的,后來夫人過世了,他們想著還不如就在揚州待下來,雖說工錢不多,但養活一家人卻也不是什么難事。”
沈陌言微微頷首,沒有多說。這座田莊雖然只有兩百畝,可都是良田,收成一向很好。他們自己種些小菜,還能貼補家用,日子肯定不會太艱難。她又在院子里左看看右看看,直到微微覺得有些乏了,才回到了房間,坐在窗前的榻上,出了會神。
等到晚間,沈陌言從凈房出來時,熱氣騰騰的晚膳已經擺上桌了。鄭顯家的和鄭貴家的都站在旁邊服侍,鄭顯家的略微有些木訥,話很少。倒是鄭貴家的很善言,說了一大番客氣話:“都是鄉下地方,沒有什么好菜,市集上又怕不潔凈,挑了一上午才買了些活的江蝦。其余的都是自家田地里種的,倒還算新鮮。”
沈陌言點頭,視線落在了桌上。目光所及處,五顏六色的,綠色的,黃色的,紅色的,白色的,什么都有,還真是費了不少心思。一旁的馮嬤嬤看著,不著痕跡的點了點頭。鄭顯和鄭貴家的就齊齊松了口氣,她們還真怕這位二小姐是個嬌氣的,不好服侍。
“這是珍珠翡翠白玉湯。”鄭貴家的十分機靈,見沈陌言的視線落在哪,便開始介紹,“這是蟹粉芙蓉魚片,這是菊花大明蝦,這是桂花白果紅棗湯,這是秋葉海棠……”都是些詩情畫意的名字。
沈陌言卻暗自覺得好笑。所謂是珍珠翡翠白玉湯,不過是一些白豆腐,菠菜,再加上幾個肉圓子,而秋葉海棠只是一盤黃花菜……不過,她能知道這些名字,也算是花了許多功夫。她就笑了起來,“以后你們只管做自己的事情就是,和我未來前的時候一樣,也不用在我跟前服侍……”
鄭貴家的也不知自己哪里做錯了,還以為是這位二小姐不喜歡這些菜式,臉色一白,就要跪下告罪。卻被馮嬤嬤攔住,她笑呵呵的說道:“我們小姐是最好相與的人,也不是那吃不得苦頭的人,你們不用誠惶誠恐的。知道記得,別在外面多說什么,旁人問起來,只拿話敷衍過去也就是了。”
她們都是曾經在沈陌言的外祖母身邊做過三等丫鬟的,知道主子的事情不能亂說,都齊聲應是。鄭貴家的更是連連保證:“嬤嬤只管放心,我們和我們家那口子都不是愛多嘴的人,只說是有人租了這座院子,并不敢多言的。”
馮嬤嬤見她們都明白了自己的意思,也不再多說,一心一意的服侍沈陌言用膳。沈陌言慢條斯理的吃著飯菜,偶爾還夸上兩句:“這珍珠翡翠白玉湯很清香,豆腐也很嫩滑…...”只是也只用了一小碗飯。
馮嬤嬤見著,不動聲色的帶著丫鬟們收拾桌子,待到鄭顯家的和鄭貴家的告退以后,才低聲問:“小姐可是不喜歡這些菜?要不我再去給您做點點心?”此時天色已晚,沈陌言當然不會再勞動馮嬤嬤,只是斟酌著說道:“好吃自然是好吃的。”又喝了小半碗紅棗湯,“只是總覺得有股甜味,似乎不太下飯。
原來是這樣!
馮嬤嬤想了想,說道:“要不,明天我親自下廚?也和那些廚娘們說說,給您的菜里放點辣椒,提一提味兒。”沈陌言沒有答話,卻沉默了好一陣子,幽幽問:“你說,揚州菜,是不是都帶著股甜味?”
要說是都帶著甜味,那也太過片面。
馮嬤嬤就思忖著說道:“可能鄭顯家的和鄭貴家的,在揚州住的久了,習慣了這邊的口味。您初來乍到的,自然是不能適應。興許這邊的味道清淡些,也時興放一些糖,我們和廚房說一聲就是了。”
“我不是這個意思。”沈陌言支著額頭,望著黑漆漆的窗外,聲音很輕很輕,“我只是想,這邊會不會有和我一樣的人,也不習慣這樣的口味……”“自然是有的!”馮嬤嬤也不能理解她的意思,只能順著她的話接口。
沈陌言眼里飛快的閃過一道光芒,心中大動。
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