穿成四個崽崽的惡毒后娘

第79章 對掌柜也是好事

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第79章對掌柜也是好事

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怡和飯館能在謝陽鎮經營這么多年,到底不是泛泛之輩。對于秘方保密一事,還是有自己獨到之處的。

章彥涵不僅會讓幾個大廚們各自取得秘方一部分,分開制作。還會時不時地對配方進行一定的調整。以此來保證秘方的獨特性。

而這次,興許是陸詩秀的鹵味配方實在太過轟動,導致多家飯館都盯上了這秘方,所以章彥涵才沒能防住。

陸詩秀安慰道:“都說沒有千日防賊的,能找出問題的根源,對掌柜也是好事。”

章彥涵嘆道:“也只能這樣安慰自己了。”

又道:“小娘子說的主意,究竟是什么?”

陸詩秀笑道:“其實掌柜只是身在其中,一時忘了罷了。流心蛋黃餡制作時,最與眾不同的地方在于什么?”

章彥涵是行家。就像陸詩秀說的,他原本身在其中,一時忘了制作程序,才是流心蛋黃餡最與眾不同的地方。現在被陸詩秀點醒,頓時就悟了。

“是冰凍!”

陸詩秀點頭,“沒錯,正是冰凍。因為在小李村,我沒有那個條件,所以都是用的井水。所以做出來的也不地道。但掌柜的卻與我不同。你們有條件,是有冰庫的。是以做出來的流心蛋黃餡一定是更勝于我百倍。”

章彥涵連連擺手,“若不是陸小娘子指點,我們根本就想不到,餡料竟然還能拿去冰凍的。”

他又問:“那是不是所有的餡料,都可以用流心蛋黃餡這種做法去制作?比如流心豆沙餡,流心芝麻餡。”

陸詩秀點點頭,又搖搖頭,“并非所有餡料都可以用這種做法。至于能不能做,全看掌柜的是否能試驗成功了。”

章彥涵若有所思地點點頭。經過陸詩秀的指點,他覺得自己對于廚藝方面的了解,又進了一層。

同時他也意識到,陸詩秀特地提出制作方法與眾不同的這一點了。

普通小館子,就是拿到流心蛋黃餡的制作方法,也沒辦法制作。因為他們根本就沒有冰庫。唯有謝陽鎮的知味酒樓才有這個本錢和自己的怡和飯館分庭抗禮。

事實上,一直以來在怡和飯館背后搞手腳的,也的確是老牌酒樓知味酒樓。

章彥涵意識到,自己只要防著知味酒樓就行了。

陸詩秀見章彥涵明白過來,也冷靜下來后,就不再多說什么了。她不是怡和飯館的股東,沒道理也沒資格參與酒樓的經營太多。到時候被其他股東知道了,反倒要受到指責。

章彥涵自然也知道這點,是以他沒有再對陸詩秀說太多。轉而談起了今天租房的事情。

“也不知道日后陸小娘子會不會因為租下這宅子,就受到那殷爺太多的騷擾。”

章彥涵嘆道:“若有事,陸小娘子大可來怡和飯館來尋我。但凡我能做的,一定不會推脫。到底這宅子是我找的,我有義務為你擺脫后續的麻煩。”

陸詩秀謝過章彥涵的好意,但卻并沒有接受。

“看掌柜說的,難道區區一個殷爺,還能難得到我?”

陸詩秀淺笑著,并沒有將殷爺放的狠話放在心里。

“在我看來,比起對付這種混子。如何將食材發揮到極致,才是最難的。比起提升自己的廚藝,把這種混子踢出門反倒是最簡單不過的事了。”

章彥涵聞言,哈哈大笑。

他指著陸詩秀對章小公子說道:“但凡將來你有陸小娘子的一半,我也就不愁怡和飯館后繼無人了。”

章小公子點頭稱是,心中覺得陸詩秀的做派頗有一種女豪杰的模樣,深得他心。

兩人又說了一些閑話后,章彥涵就領著章小公子告辭了。章彥涵到底是一家大飯館的掌柜,輕易沒有那么多空閑。今天能抽空出來陪陸詩秀看房子,已經是特別難得的事了。

陸詩秀站在剛租下的宅子外頭,滿心歡喜地東看看西看看,一副看不夠的樣子。

她身側的張瑞榮倒是細思起那個殷爺的話來。

對方顯然是下九流的人物,在謝陽鎮興許真的有些來頭。不過看陸詩秀那么篤定的模樣,莫非她真的有什么對策,可以應付那個人?

張瑞榮忍不住自己的好奇,問陸詩秀:“你真有什么辦法,可以對付那個殷爺?”

陸詩秀一臉的無辜,攤著手說道:“這不是有你在,還有青鸞和紫棠在嗎?難不成你們還會見我受人欺負?”

張瑞榮一愣,旋即高興了起來。

這話不錯,有自己在,斷不會讓陸詩秀受到那個什么殷爺的欺負。他是家中的一家之主,怎能讓妻兒受到旁人的威脅呢。

陸詩秀說道:“所以我心里是絲毫不慌。你們就是我心中最大的底氣,當然也是最弱軟的地方。但凡有你們在,我就有信心去面對一切困難。可要是有人拿你們做要挾,那我也必定上鉤。”

她嘆道:“這就是家人。割不斷也分不開。彼此心中一直牽掛。卻也因對方擁有莫大的勇氣去面對人生中的挑戰。”

張瑞榮看的出來,陸詩秀說的是心底話。他也知道,如果不是抱著這樣的想法,恐怕陸詩秀真的會像村里人所說的那樣,一開始就拋棄孩子們,獨自一個人帶著銀兩遠走高飛。

正是因為有著這一份牽掛,所以陸詩秀才在沒有自己的情況下,一個人咬牙堅持了下來。

張瑞榮輕聲道:“往后,我再也不會讓你受委屈了。”

陸詩秀光顧著看房子,一時沒有聽清。她讓張瑞榮再說一遍,但對方卻覺得不好意思,無論如何不肯再說一遍。

陸詩秀只好放棄,心里卻不斷猜測張瑞榮究竟說了什么。

兩人回到家后,陸詩秀把自己租下了房子的事鄭重地向大家做了一個宣布。同時也說了殷爺的事,讓青鸞和紫棠有個心理準備。

四寶有些不舍得,“娘,我們真的要離開這個房子了嗎?可是四寶好舍不得呀。”

陸詩秀把她抱在懷里,搖啊搖。

“往后咱們會有更好的宅子住,難道不好嗎?”

“好倒是好。”四寶對著手指,兩只蓮藕似的小短腿晃啊晃,“可是四寶還是有些舍不得這里。”

大寶和二寶對視一眼,同時看出對方眼中的不舍。但他們已經大了,更明白陸詩秀選擇搬離小李村的良苦用心。

先前四寶和三寶被村里的孩子們欺負的時候,他們兩個做哥哥的沒少為弟弟妹妹出頭。現在陸詩秀要搬走,去鎮子上住。雖然他們心里也忐忑不安,可更多的,是對新生活的期待。

大寶勸著妹妹:“娘選的房子,一定比咱們這個宅子更大更好。”

他向陸詩秀確認,“娘,是不是的?”

陸詩秀點頭答道:“當然了。沒道理日子越過越回去。自然是屋子越住越大了。”

二寶接著哄道:“到時候,有大大的院子能讓我們四寶一個人跑。還能天天看到娘。難道四寶不想天天看到娘嗎?”

四寶大聲回答:“四寶當然想看到娘了!”

沖著這一點,四寶欣然答應了要搬家。還自告奮勇在搬家的時候幫忙,哄得陸詩秀開心不已。

搬家的事就這么定下了。不過四個大人們,還要討論有關殷爺的事。

張瑞榮說道:“到時候搬了家,我和紫棠、青鸞就在自家開武館。一個月租金七兩銀子,不能全靠你一個人。”

陸詩秀有些詫異,卻也點點頭,“好。況且武館的名聲打出去了,想來殷爺也會有所忌憚。”

青鸞冷笑,“我倒是想會會這個殷爺。”

看看到底是誰,敢在太歲頭上動土。他青鸞的拳頭,可是已經許久沒見過血了,饞得很。

紫棠不動聲色地壓住青鸞的拳頭,對陸詩秀說道:“既然如此,我們也不能沒有防備。到時候我去想個章程出來。看怎么對付這個殷爺。”

對穩重的紫棠,陸詩秀和張瑞榮向來都是很放心的。

“那這事兒就交給你了。”

幾人選定了日期,就開始收拾東西,準備搬家。

這期間,陸詩秀又跑了幾趟謝陽鎮,向劉老三詢問殷爺是否有再來找過麻煩。不過劉老三都說沒有,也不知道是怕陸詩秀害怕不租了,還是不想讓她擔心,所以沒說。亦或是對方真的沒有再來過。

無論是哪一個,陸詩秀都當做對方沒來。她問過劉老三,得知不需要自己幫忙后,就專心回家收拾東西。

日子很快就到了搬家這一天。:mayiwsk

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