我，食神判官！專打黑心店！第40章月銷9999的榜首？品神一句話讓他關門大吉！女生文學
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第二天下午，陽光正好。
陳品跨坐在他那輛除了鈴鐺不響哪都響的小電驢上，將手機固定在支架上，點開了直播。
“家人們，下午好。”
他對著鏡頭，露出了一個營業式的標準微笑。
“歡迎收看由你品哥獨家冠名播出的大型美食真人秀——'掃榜行動'第一期。”
“眾所周知，科技在進步，時代在發展。”
“為了跟上潮流，也為了提高咱們尋找美食的效率，你品哥我決定，從今天開始，咱們就來掃一掃這綿州美食熱門榜。”
“是騾子是馬，拉出來遛遛。”
“是實力擔當，還是營銷騙局，咱們一吃便知。”
直播間的人氣瞬間飆升，彈幕如潮水般涌來。
來了來了！品學復興！掃榜行動可太對味了！
我早想看這個了！那些榜單上的店，十家有九家是刷出來的！
品神！我的互聯網嘴替！今天準備干哪家？
品神終于要對這些刷分店下手了！網紅店瑟瑟發抖！
掃榜行動？這是要讓整個美食界地震啊！
我猜今天又有老板要哭著求品神高抬貴手了
品神：今天我就是美食界的包青天！
掃榜第一期？那得有多少期啊，光綿州就夠掃半年的！
品神拿著小本本：今天該輪到誰了？
預感今天又是名場面，趕緊搬好小板凳！
陳品把鏡頭對準了手機屏幕上那個花里胡哨的美食APP界面。
手指重重地點在了榜單最頂端的位置。
“今天，咱們就從第一名開始。”
“'蝦搞搞'，主打麻辣小龍蝦。”
陳品一字一頓地念著。
“評分4.9，人均消費188，月銷九千九百九十九加。”
哼，愚蠢的蟲子。
小饞貓不屑的聲音在腦海中響起。
本食神倒要看看，凡間榜首的品味，究竟有多么低下。
“別急啊，小饞貓老師。”
“待會兒蝦肉入口，您可別哭著喊著讓我再來一份。”
他擰動電門，小電驢發出一聲不堪重負的呻吟。
載著一人一“神”，朝著目的地疾馳而去。
“蝦搞搞”位于城西新開發的商業區。
獨占了一棟兩層小樓，門頭裝修得紅紅火火。
巨大的霓虹燈招牌“蝦搞搞”三個字，在白天都顯得格外扎眼。
還沒到飯點，店門口已經排起了長龍。
取號的機器吐出來的紙條都快連成一串了。
空氣中彌漫著一股濃郁的、極具侵略性的麻辣香味。
霸道地鉆進每一個路人的鼻孔。
“我靠，這陣仗，不知道的還以為哪個明星來開演唱會了。”
陳品咋舌，將鏡頭對準了那條夸張的隊伍。
直播間的觀眾也看傻了。
不是吧？一家小龍蝦店，排隊能排到馬路對面去？
我上周就想來吃，排了倆小時沒排上，放棄了。
真的那么好吃嗎？我朋友說他家的蝦肉特別嫩，入口即化！
陳品取了個號，前面還有七十二桌。
他也不急，找了個角落的馬扎坐下。
一邊和直播間的觀眾插科打諢，一邊豎著耳朵聽周圍食客的議論。
“他家的小龍蝦牛逼啊！”
一個剛吃完出來的黃毛小伙，一邊剔牙一邊跟同伴吹牛。
“那個肉，嫩得跟豆腐似的，根本不用嚼，一抿就化了。”
“對對對！”
他女朋友在旁邊瘋狂點頭，看起來還沒回過神來。
“蝦殼也超好剝，輕輕一捏就開了，干干凈凈的，吃著一點都不費勁兒！”
“聽說老板用的什么獨家秘方，那湯汁能泡到蝦肉里面去，所以特別入味。”
“就是這個味兒！絕了！”
“我在綿州吃了這么多家小龍蝦店，真沒一家能跟'蝦搞搞'比的！”
周圍的議論聲此起彼伏，幾乎是清一色的好評。
核心關鍵詞就兩個：嫩、入味。
陳品等了足足一個半小時，等到太陽偏西，饑腸轆轆。
才終于聽到了叫號器里傳來他那個卑微的號碼。
店內的環境和門外一樣，主打一個“熱鬧”。
桌子挨著桌子，人聲鼎沸。
服務員端著一盆盆紅彤彤的小龍蝦在狹窄的過道里穿梭。
空氣里的香辣味濃得幾乎能凝成實質。
陳品被引到一個靠窗的角落。
熟練地點了最招牌的“招牌麻辣小龍蝦”，外加一瓶冰鎮啤酒。
沒過多久，重頭戲上場了。
一個巨大的不銹鋼盆，里面是堆成小山的小龍蝦。
每一只都通體鮮紅，油光锃亮。
被濃稠的暗紅色醬汁包裹著，上面撒滿了碧綠的蔥花和雪白的芝麻。
光是看著就讓人食指大動。
來了來了！正片開始！
我口水已經流到地上了！品神快替我嘗嘗！
這色澤，這賣相，絕對頂呱呱啊！
咕嚕……
小饞貓在陳品的腦海里，不爭氣地發出了咽口水的聲音。
陳品笑了笑，慢條斯理地戴上一次性手套。
對著鏡頭說：“家人們，驗貨的時候到了。”
他拿起一只小龍蝦。
蝦殼的確像別人說的那樣，非常干凈。
他兩指輕輕一捏。
“咔噠。”
堅硬的蝦殼，竟然應聲而裂。
脆弱得像紙糊的一樣。
他幾乎沒用什么力氣，就將完整的蝦尾肉剝了出來。
那蝦肉，白嫩飽滿，還微微透著光。
被湯汁浸潤得油亮亮的。
哇！真的好好剝啊！
這蝦肉，看著也太嫩了吧！品神你別拍了，快吃啊！
陳品將那塊蝦肉，在盆底的湯汁里蘸了一下。
然后送入口中。
蝦肉觸碰到舌尖，幾乎沒有遇到任何抵抗。
甚至不需要咀嚼。
只用舌頭和上顎輕輕一擠。
緊實Q彈的蝦肉就化成了一灘沒有任何纖維感的糊狀物。
麻、辣、咸、鮮的重口味湯汁，占領了整個口腔。
陳品將嘴里的東西咽了下去。
拿起桌上的啤酒，灌了一大口。
他放下酒瓶，長長地舒了口氣。
怎么樣怎么樣？品神？給個話啊！
臥槽！品神這表情！絕對是吃到了神級美食！
從來沒見過品神這么陶醉的表情！這蝦肉到底有多嫩？
我的天！品神都快升天了！這家店真的是榜首實力！
看品神這滿足的樣子，我已經開始訂外賣了！
媽的，我現在就想沖到綿州去吃一頓！
品神快說話啊！別光顧著享受啊！
這就是傳說中的好吃到失語嗎？
陳品看著彈幕，用餐巾紙擦了擦嘴角。
然后對著鏡頭，豎起了一根大拇指。
“好吃。”
“真的，太好吃了。”
他頓了頓，似乎在組織語言。
“這家店，我愿稱之為'行業之光'。”
“簡直是餐飲界的活菩薩！”
直播間瞬間被一連串的問號和感嘆號刷屏。
？？？我沒聽錯吧？品神竟然給了這么高的評價？
活菩薩？這是什么形容詞？
陳品沒有理會彈幕，自顧自地繼續說道：
“你們知道嗎？我剛才就在想。”
“這家店的老板，心腸得有多好，才會替咱們食客考慮得這么周到。”
他拿起第二只小龍蝦，對著鏡頭展示。
“你們看，這蝦殼，處理得干干凈凈，一捏就碎。”
“這說明什么？”
“說明老板生怕咱們剝蝦的時候劃傷了手，特地給小龍蝦做了個'全身軟化SPA'。”
他剝開第二只，將那軟爛的蝦肉展示給所有人看。
“還有這蝦肉，入口即化，綿軟順滑。”
“這又是為什么？”
“說明老板心疼咱們，怕咱們腮幫子嚼酸了，牙口不好的老大爺假牙再給硌掉了。”
“干脆提前幫咱們把肉給'分解'好了。”
陳品的語氣越來越“誠懇”，臉上的“敬佩”也越來越濃。
“這種'想顧客之所想，急顧客之所急'的服務精神。”
“把'顧客就是上帝'這句話貫徹到了分子料理的層面。”
“你們說，這不是活菩薩是什么？”
直播間的觀眾漸漸聽出了不對勁。
這……我怎么聽著陰陽怪氣的？
全身軟化SPA？分解蝦肉？品神你到底在說啥？
我好像有點懂了……小龍蝦的肉，不應該是Q彈的嗎？入口即化是什么鬼？
陳品看著彈幕的風向開始轉變。
笑容變得意味深長。
“我一個送外賣的，見識少。”
“但我依稀記得，以前學化學的時候，老師好像講過一種東西。”
他慢悠悠地拿起第三只小龍蝦，在手里掂了掂。
“那玩意兒，去污能力特別強，醫院里洗帶血的白大褂都用它。”
“同時呢，它還有一個神奇的功效。”
“就是能讓蛋白質變性、軟爛，還能和鈣離子發生反應。”
“簡單來說，就是能把堅硬的東西變軟，把有韌性的東西變爛。”
他抬起頭。
一字一頓地，問出了那個致命的問題：
“所以，我就特別好奇。”
“這'蝦搞搞'家的小龍蝦，究竟是用什么秘制配方。”
“才能把堅硬的蝦殼和緊實的蝦肉，變得這么'骨質疏松'呢？”
他頓了頓，補上了最后一句猜測。