第446章八一茶，特色產業鏈（三更）_九零俏媳有空間_女生頻道_螞蟻文學

第446章八一茶，特色產業鏈（三更）

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佟雪英學習能力很強，做家務學做菜上手都挺快。

雞肉撕了兩盤，蘇妧和她一人裝置一盤。

后面沒弄完的雞都交給趙方茹，蘇妧又叫教佟雪英怎么炒菜。

“炒青菜可以看個人口味，喜歡辣的多放點米椒，不愛吃辣的可以不放，也可以做成甜辣味。”

蘇妧等鍋燒熱了就放油，她用的是去鎮上買的花生油。

菜下鍋，放上調味料，香味一下子就出來了。

“好香啊！”佟雪英聞著味兒，口水都快流出來。

就單單幾個流程的炒菜，佟雪英都在蘇妧身邊學到了很多東西。

劉袒在幾前按照蘇妧的吩咐做了一個圓桌和置桌子的底架。

把菜上齊，就放在圓桌上，坐得下十個人。

林雙比較忙，所以每都是踩著點兒出來吃飯，他先是嘗了一筷子青菜，味道有些難以想象……

難以想象的好。

他又多動了幾筷子。

“林醫生，你多吃點兒肉，最近這么忙，別把身子搞垮了。”趙方茹知道他很忙，也關心他。

“嗯。”

林雙還是挺懂禮貌，但拿筷子的手從嘗的第一口開始就沒停過。

他舀了一碗豆花，這種東西他在四九城不常吃，卻知道它是出現在平民飯館兒的東西。

弄上醬料，他嘗了一口，手都頓了一下，有些：“唔！”

“這味道！”

他眉毛往上揚，伸出大拇指，“趙姨，你做的真的……好吃！”

非常好吃！

豆花入口，鮮香白嫩，吃起來口感非常獨特，比他在四九城的高級餐館吃過的還要好！

林雙很少夸贊人，但這次的菜味道很前幾吃過的都不一樣！

“是妧妧和雪英做的。”

“不不不，我的都是妧姐姐教的。”

蘇妧抬起眼皮看了他一眼。

林雙筷子都抖了一下。

不是吧？

她還能做出這么好吃的菜？

林雙對她懷有偏見，實在無法對把這些菜和蘇妧對上號來。

可后來的幾個月，在看到蘇妧親自下廚過后，他是不得不相信她的手藝是真的好！

以至于都有些動搖，到底是不是他太斤斤計較了？

接下來的幾個月時間，蘇妧一直都在忙活。

十二月，已經臨近過冬，茶苗生長速度很快，漫山遍野都是她的茶，她便開始雇人來采茶和炒茶。

采茶這一部分，她挑選了一部分手和唇都偏嫩的年輕姑娘。

“大家采茶可以用唇，也可以用手。”

“用唇采的會比用手采的價格高一些。”

蘇妧親自給她們示范，“像這樣，先用兩片唇把中間細嫩的茶葉含住，不要太用力，輕輕把它取下來，扔進籃子里。”

一些姑娘家們照做，一開始還會出些錯誤，但后來漸漸熟練了，也能有條不紊。

炒茶這一工序，選取的都是手上繭子偏多，生活經驗豐富的老人。

“炒茶講究火候，手不能停。”蘇妧又去教炒茶的人，每一步都很詳細。

新鮮的茶葉即刻入鍋翻炒，不僅會保留它的香味，在沖泡時的口感也會更好。

她給茶取的名字叫八一茶，聯系了一些人脈，負責茶葉的包裝、兜售。

短短數月，八一茶連同她的八一醬，以勢如破竹之力，沖出了各方圍籠，打出一條屬于下陽的特色產業！

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