知青下鄉：從當赤腳醫生治療中風開始_第545章下廚影書
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幾個還沒下班的小護士湊在一起，一邊收拾東西，一邊小聲說著什么，還不時地朝著江小滿擠眉弄眼。
“哎，說曹操曹操到！”
“小滿，接你的人來啦！”
起哄聲中，江小滿的臉更紅了，她嗔怪地瞪了同事們一眼，然后快步從護士站里走了出來。
“都收拾好了？”周逸塵看著她，聲音里帶著笑意。
“早就好了。”江小滿笑嘻嘻的說道。
兩個人并肩走出住院部大樓，外面的冷空氣讓江小滿的臉頰不那么燙了。
周逸塵推著自行車，江小滿跟在他身邊，一直到車棚，倆人都沒說話，但空氣里卻冒著甜絲絲的泡泡。
“上來吧。”周逸塵拍了拍自行車的后座。
江小滿熟練地側身一坐，雙手輕輕扶住了他的腰。
自行車叮鈴鈴地駛出醫院大門，匯入了下班的人潮里。
騎出沒多遠，江小滿就憋不住了。
她把下巴擱在周逸塵的肩膀上，熱氣噴在他的脖頸，癢癢的。
“逸塵，她們說的……都是真的？”
她的聲音里，有七分期待，三分不敢置信。
周逸塵蹬著車，目視前方，嘴角微微上揚。
“嗯，是真的。”
“李主任剛才找我談話了，院里開會決定的，把今年的進修名額提前給我了。”
江小滿倒吸一口氣，扶著他腰的手，不自覺地收緊了。
“那……什么時候去？”
“明年，過了年就去市人民醫院報道。”周逸塵的聲音很穩，“進修一年。”
“一年啊……”江小滿驚喜的問道。
她知道周逸塵的目標。
他從來沒瞞過她，他的未來，不在這個小小的縣城，甚至不在市里。
他要去更遠的地方，回那個他從小長大的京城。
而現在，他朝著那個目標，邁出了最堅實，也是最重要的一步。
從向陽大隊的知青，到縣醫院的醫生和護士。
這才多久，他們就已經脫離了面朝黃土背朝天的日子，成了人人羨慕的正式職工。
江小滿相信，憑著周逸塵的本事，用不了幾年，他一定能風風光光地回去。
“太好了！”
江小滿忍不住歡呼了一聲，引得路邊的行人紛紛側目。
她毫不在意，把臉頰貼在他的后背上，感受著他踏實的體溫，心里像是被蜜糖灌滿了。
“逸塵，這么大的好事，咱們必須得好好慶祝一下！”
“行啊，”周逸塵笑道，“聽你的，說吧，想怎么慶祝？”
“咱們……咱們去買塊肉吧！買塊肥點的五花肉，回去做紅燒肉吃！”江小滿想也不想地脫口而出。
在這個年代，吃一頓純粹的肉菜，就是最好的慶祝了。
“好，聽你的。”
周逸塵車頭一拐，朝著供銷社的方向騎去。
兩人到供銷社的時候，天色已經擦黑，里面的人不多了。
周逸塵把自行車停在門口，和江小滿一起走了進去。
他掏出錢和肉票，遞給售貨員。
“同志，勞駕，來一塊五花肉，肥瘦相間的。”
售貨員是個四十來歲的嫂子，看了一眼周逸塵和江小滿，麻利地從肉鉤子上割下一塊頂好的五花三層，往秤上一稱。
“一斤二兩，行不？”
“行，就要這塊。”
用油紙包好肉，拿細草繩一捆，周逸塵提溜在手里，沉甸甸的。
江小滿跟在他身邊，看著他手里的那塊肉，眼睛都笑成了月牙。
回到他們租的小院時，天已經完全黑了。
周逸塵打開院門，推著車進去。
江小滿先進了屋，拉了一下墻上的繩子，屋里那盞昏黃的白熾燈泡啪的一聲亮了，驅散了滿室的黑暗。
“今天我來掌勺，你歇著。”周逸塵把肉放在廚房的案板上，一邊卷袖子一邊說。
“我幫你燒火。”江小滿笑著說，拿過旁邊的火鉗和煤塊，熟練地捅了捅爐子，把火燒得旺旺的。
周逸塵淘米下了鍋，這才開始處理那塊五花肉。
洗凈，切塊，焯水，炒糖色。
他的動作不快，但每一步都有條不紊，透著一股讓人安心的從容。
很快，鍋里就傳來了肉塊和糖色相遇的聲音。
一股濃郁的肉香，混著醬油的咸香和冰糖的甜香，瞬間彌漫了整個小屋。
江小滿坐在爐子邊的小馬扎上，雙手托著下巴，看著周逸塵忙碌的背影，只覺得這一刻，無比的安穩和幸福。
燈光溫暖，爐火正紅，心上人在身邊，鍋里燉著香噴噴的紅燒肉。
那口黑漆漆的鐵鍋里，湯汁正咕嘟咕嘟地冒著泡。
每一塊五花肉都裹上了油亮亮的紅褐色，隨著湯汁的翻滾微微顫動，看著就讓人食指大動。
周逸塵的廚藝已經達到了七級，熟練度也過了半，每一個顛勺、每一次調味，都透著一股行云流水般的熟練。
再過一段時間，怕是就要升到八級了。
江小滿的廚藝其實不錯，在向陽大隊的時候，也是姑娘里的一把好手。
但和他比起來，那可就差得遠了。
隨著廚藝等級越來越高，周逸塵也越來越喜歡下廚。
有這么好的手藝，要是不展露一番，那可就太浪費了。
吃好喝好，本來就是幸福的源泉。
如果能讓自己和身邊的人吃得更舒坦點，周逸塵并不介意花點時間。
更何況，他做的東西，江小滿總是吃得最香。
鍋里的肉香，混著大料和醬油的味道，早就霸道地鉆出了門縫，飄滿了整個小院。
后邊那家姓孫的婆娘正在院里收衣服，聞到這味兒，忍不住用力吸了吸鼻子，朝著這邊小聲嘀咕了一句。
“誰家做肉呢，饞死個人了……”
很快，一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒肉就出鍋了。
周逸塵又快手快腳地炒了個醋溜白菜，蒸好的白米飯也端上了桌。
“吃飯了！”
江小滿早就等不及了，立刻拿了碗筷過來。
她夾起一塊顫巍巍的紅燒肉，吹了兩下就迫不及待地放進嘴里。
肉皮軟糯，肥肉入口即化，瘦肉酥爛入味，咸中帶甜的濃郁湯汁瞬間在舌尖上爆開。
“唔……好吃！”
江小滿幸福地瞇起了眼睛，含糊不清地贊嘆道。
“逸塵，你這手藝，比國營飯店的大師傅都厲害！”
周逸塵笑了笑，給她碗里夾了一筷子白菜。
“慢點吃，沒人和你搶。”
江小滿扒拉了兩口飯，又抬頭看著周逸塵，眼睛里滿是喜悅。
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