四合院:全聽我的!

59、各種營銷手段

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老郭聽了賈一的話,感覺有點丈二和尚摸不著頭腦。

這年頭,教什么功夫?

不過,老郭也不好拒絕賈一,只好含糊其辭的說道:“這孩子只怕沒那個天賦。”

賈一笑道:“你們看吧,要是想,到時候可以跟著英子過來。”

他這完全是好意,想要改變一下這個郭小江的命運,也不著急。

不過顯然對方誤會了賈一的意思,恐怕老郭覺得賈一是不是會教壞他孩子?

騎車回到四合院,剛好碰到傻柱進來。

“一哥,回來了?”傻柱喊道。

賈一說道:“嗯,你那邊說好沒?”

傻柱說道:“說好了,等明天他就去辭職,后天就可以來咱這兒上班兒。”

賈一點點頭,這后廚有了三個人,應該輕松多了。

“你要好好休息,現在這工作量不小,必須要保持好體力,保證咱們的菜不出任何問題。”賈一說道。

傻柱道:“一哥你就放心吧,我不會耽誤事兒的。”

第二天一早,英子就來了。

這丫頭的確起得早,小跑著來的,看來,她的確很需要這份工作。

賈一給她稍微交代了一下,英子就幫著秦淮茹和秦京茹拉客,引導客人入座。

這丫頭做得不錯,的確夠機靈,說話又好聽,很得顧客的喜歡。

早上的早點,依然還是賣得非常好,尤其是這包子饅頭,三十幾屜很快就賣空了。

對上班族來說,在這兒花個幾毛錢吃飽了再去上班,絕對是劃算的。

早點時間過去之后,賈一抽空去了一趟街道派出所,這連續教了幾次之后,派出所民警的格斗技術,已經得到了極大的提升,所以,賈一也是決定辭去這個職位,專心做百姓人家的建設。

見到張彪之后,賈一也說明了自己的意圖。

張彪雖然覺得可惜,不過還是同意了賈一的請求。

不過張彪也很直爽,給賈一結算了工資。

這點錢,對賈一來說就不太重要,不過既然給了,他還是拿著。

這50塊錢,賺的真挺輕松的。

中午這一頓,餐廳的生意還是一般。

晚上的情況,比昨天也要差一點,不過,整天下來,還是接近200塊的流水。

這樣看來,這生意,還是可以接受。

轉眼間,一個星期又過去了。

百姓人家的試營業情況還是正常,流水一直都在200上下徘徊。

人員安排方面,除了英子和馬華進來,劉海中的兩個兒子,也進來當了跑堂,顯然,劉海中也不想讓自己置身事外。

這個時候,百姓人家的營業執照終于下來了,王主任親自帶過來,還有別的許可也一并帶來。

“小賈,我可給你把這些事兒都辦妥了,接下來,你可得給我好好經營百姓人家。”

王主任笑著說道。

賈一忙道:“王主任你就放心吧,我一定不辱使命。

對了,明天正好是周六,那就明天舉行開業典禮,到時候還要請王主任務必賞光啊。”

王主任說道:“行,我明天就過來,順便幫你請一下首長,他上次可是提過,要親自出席開業典禮的。”

賈一說道:“首長能來,當然是好事情,我就擔心他太忙,這樣耽誤他的事兒,就不好了。”

王主任說道:“我先請示一下看吧,首長對你挺看重,你不要辜負他的期望就是了。”

回到街道辦,王主任很快就給大領導那兒打了電話。

“陳秘書啊,我是街道辦小王啊,是這樣的,我們街道辦的百姓人家明天舉行開業典禮,我想邀請首長出席,不知道首長有沒有空啊?”

王主任姿態擺的很到位。

陳秘書那邊說道:“我幫你問問,你先等等。”

陳秘書馬上就去問了大領導,大領導笑道:“那個小賈,終于要大展宏圖了嗎?告訴他們,我明天準時過去。”

陳秘書隨即給王主任回話,聽到確切的消息,王主任也是樂得合不攏嘴。

掛了電話,王主任又跑回了百姓人家。

此時賈一正在籌備開業典禮的事情,得知大領導要來,賈一自然很高興。

有了這種級別的首長參與,以后百姓人家的名聲,肯定會非常好。

第二天,百姓人家早早的開了門,外面已經貼滿了正式開業的宣傳海報。

其實昨晚,就貼出去了。

今天開業大酬賓,一律五折!

但凡在百姓人家消費的,走的時候一律贈送雞蛋一袋,這一袋有8個雞蛋。

顯然,賈一是借鑒了21世紀那些開業的招數,這個時候,8個雞蛋的吸引力,自然還是很大的。

一旦為了8個雞蛋進入百姓人家就餐,那么絕對有機會成為百姓人家的長期顧客。

畢竟,賈一對百姓人家的實力,還是充滿自信的。

也正是看到這樣的宣傳,外面已經排好了長隊,有點21世紀那些老太太排隊等雞蛋的意思。

還有一個會員制,今天交10塊錢的客人,就可以辦理百姓人家永久會員的特權,日后在百姓人家吃飯,一來打八折。

這當然也是借鑒的后世做法,會員的作用,不言而喻,他們會滿足于這個身份,從而增加消費,這肯定是增加收入的一個重要手段。

另外,今天消費滿10塊錢的,就贈送一道菜,當然了,這肯定是在贈送菜單以內,其中包括紅燒鯉魚。

這樣的優惠,還是非常吸引眼球的。

賈一連續的出招,都是讓這個時代的人想象不到的事情。

而這一切,要等到剪彩之后,才正式營業,所以,不少人也是等得心急。

看到外面排隊排的水泄不通,這當然是讓賈一心花怒放。

王主任先到了,看到這兒圍著這么多人,自然也是心里高興,她冒著很大的風險,把這個集體飯館申請下來,現在看到這種局面,自然也是為自己的眼光,而感到自豪。

“都準備好了吧?”王主任進來,問賈一。

賈一說道:“王主任你就放心吧,一切都準備就緒,就等首長過來剪彩。”

王主任說道:“首長今天上午有個會,可能會推遲過來,外面這么多人,你要先給他們說一下。”

賈一說道:“那行,干脆把一些節目提前吧,表演一些節目,讓大家看看,好打發時間。”

王主任說道:“好啊,小賈,你這頭腦真是不錯,好好鍛煉兩年,到時候給我做助理去,我覺得你這樣的腦袋,遲早都會出人頭地,可以為社會,為國家做更多的事情。”

賈一暗想你就抬舉我吧,他其實還是喜歡經商,但是未來的時代,可能會讓這條路蒙上一些陰影。

“怎么還不開業啊?我都站了幾個小時了!”

這時候,外面響起了埋怨聲。

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