掌廚媽咪超給力_第一百三十三章餐廳出了問題影書
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就算是顧知寒這么對她說,江時月的心里還是放不下。但是自己也沒有辦法,江時月只能在心里暗暗的想,如果下一次還和錢老板有合作,自己要好好的工作。
就這樣兩個人坐在車里,都沒有怎么說話。眼看著就到了飯點了,買菜回家再做的話實在是有些來不及。江時月突然想起自己已經好久沒有去餐廳看看了。
“我們今天去餐廳吃吧,說起來我好久沒有去餐廳看看了。”江時月詢問著顧知寒的意見,“嗯,好。”顧知寒依了江時月的意見,正好也去看看餐廳的營業的狀況。
沒過多久,顧知寒就開著車來到了時月餐廳,“你先進去,我把車停好再去找你。”江時月關上車門后,對顧知寒點了點頭。隨后,江時月就來到了餐廳的門口。
此時餐廳里的景象,儼然和之前大不相同。屋內,做收銀的小雪聽到有車子的聲音,立馬從店里出來。“歡迎光臨......”話還沒說完,小雪就看到來人。
還抱有一絲希望的江時月走進餐廳一看,一個人也沒有。“小雪你過來。”江時月嘆了口氣,把手里的東西放到收銀臺上,叫過來還在發愣的小雪。
“來了。”小雪聽到聲音就趕了過來,顧知寒也停好了車子從外面走了進來,也在好奇為什么前不久還是那么火爆的餐廳現在卻這么冷清。
然而顧知寒看到這個樣子的餐廳,第一個想到的不是利益上的問題,而是江時月現在的心情。于是立刻跑進了餐廳里,不出顧知寒所料屋內一個人也沒有。
做服務的人員把桌子也不知道是擦了幾遍,桌子亮的都能倒映出人的影子。“這幾天業績怎么樣?”江時月還是抱著一絲絲的希望的,直到小雪搖了搖頭,拿出賬單。
“老板,這是昨天的營業額,您......還是自己看吧。”小雪看著江時月的樣子,不忍心說出來。江時月揉了揉眉心,拿起賬單。
這份賬單和剛開業的那幾天相比,真的是差了不止幾萬倍。昨天的營業額是九千兩百,除去成本不說,就連員工一天的工資才堪堪到達。
這讓江時月不得不懷疑,是哪里出了什么問題。按理說,江時月最近一直在大眾的面前活躍,那個拍攝出來很火的一個廣告,為什么會導致成現在的模樣。
雖然現在人流量很少,但是偶爾還是有兩個回頭客。小雪撇了撇嘴,看著江時月:“老板,不知道有些話該不該說。”作為一個收銀人員,小雪應該比其他的人都要更加了解客人對餐廳的意見。
江時月看著一副欲言又止的樣子,“你說吧,只要是關于餐廳的的意見。”小雪把手里的賬單收了回去。
“老板,我現在說的只是我個人的觀點,首先我們餐廳里已經很久沒有退出新的菜了,而且我們餐廳主打的都是一些家常菜,但是價格呢會比普通的家常菜價格要高,當然了我也不是說我們餐廳的菜不值那個價格。”
聽了小雪的話后,江時月挑了挑眉,“那你有什么好的意見嗎?”顧知寒看到江時月沒有垂頭喪氣的就放心了,當然自己看上的女人哪有那么容易被打敗。
看著兩個人聊起來,顧知寒貼心的去為江時月倒了杯水。餐廳里的后廚,還有王杰也都出來了。說實話,王杰都不太好意思出來見江時月。
自己干過的虧心事,自己心里一清二楚。所以王杰一直往后面躲,但是江時月并沒有注意到他。“老板我覺得我們可以趁您拍攝的廣告還在火的時候,推出新的菜。我們餐廳并不是因為一些不好的因素才導致成現在這個樣子的。”
聽完后,江時月覺得小雪說的很有道理。自己最近這些天一直在忙著比賽和拍攝廣告,活躍于大眾的面前一直忘記了自己還有個餐廳。就連收銀的小女孩都比自己的想法多,江時月還真的有些自嘆不如。
“你說的很有道理,我現在不能退縮,我要乘勝追擊。畢竟營造這么一個良好的店面的一個形象是很不容易的。”看到江時月振奮的模樣,小雪和一個服務生會心一笑。
得到啟發的江時月,來到了后廚。看到一直在往后退的王杰。“你跟我來一下。”江時月看著王杰說道,這讓本就緊張的王杰說話搜有些說不利索了。
兩個人來到外面,“我現在呢,也不是要責怪你,你也無需那么害怕我,我又不吃人,我現在呢只想好好的把餐廳經營下去。我現在只是想問問你,你有沒有信心和能力來繼續幫我看管好這個餐廳。”
本身有些害怕的王杰聽到江時月這么一說,頓時有些放松。“老板,我知道您一定知道上一次肉的事情,主要的差錯是我犯的,但是您能不嫌棄我,讓我看管著餐廳那我一定不負所望。”
江時月笑著拍了拍王杰的肩膀,“那就好!”因為王叔的那些事情,江時月必須要做好萬全之策,不能因為王叔的這件事情,就把餐廳給搞垮了。
兩個人又回到了餐廳,吩咐了眾人之后江時月又來到了后廚。因為客流量不多,自己儲放的那些食材肯定多多少少的都會有一些的積壓。
江時月和顧知寒在餐廳草草的把午餐結束后,就回去了。顧知寒擔心江時月,自己親自開車送江時月回家。坐在車上的江時月就有些愁眉苦臉。
“怎么了?”顧知寒看著江時月剛剛在餐廳不還是好好的嘛,江時月嘆了口氣,“推出新的菜,哪有那么容易,餐廳里的每一道菜,不僅僅有我的創作,也還有我和爸媽的回憶......”
“不用擔心,我相信你一定可以的。”顧知寒明白江時月在擔心什么,但是對于餐飲的這一行業自己是真的幫不上江時月什么忙,只能讓江時月一個人去摸索探闖。
有些頭疼的江時月嗯了一聲后,就仰頭睡下了。因為想在自己廣告火的這段時間里推出新的菜,自己今天下午就要去探究新式的菜。
睡在車上的江時月忽然夢到了,爸媽。夢里她哭著對爸媽說:“爸媽,我對不起你們......”忽然江時月就從夢中驚醒了。
到了公寓,顧知寒開著車就回公司了,江時月推開門就看見江小元坐在沙發上,兩個烏溜溜的大眼睛望著自己。“你怎么回來了?”因為此刻的話,江小元應該還在幼兒園上課。
“我們幼兒園的老師今天請假了,沒來上課就通知家長把我們接回來了。”江小元奶聲奶氣的解釋著,但是此刻江時月根本沒有心思去理會這些小事。
慢吞吞的走到沙發旁邊,江時月有些頹廢的坐了下去,白皙的小手懊惱的錘在軟軟的沙發上。
心細的小元立刻觀察到江時月的小動作,江小元比一般的孩子都要乖巧懂事,要不是因為這次的問題太棘手江時月也不會再小元的面前露出這樣負面的情緒。
“媽媽,我給你講個笑話吧,從前......”江小元看著自家媽媽不開心的樣子,于是想起幼兒園老師教的,如果身邊有人不開心的話就去講笑話給她聽。
一開始,江小元還覺得這樣的方法傻里傻氣的根本不會有人用。但是江小元還沒開始講江時月就打斷小元,“小元媽媽現在不想聽。”但是小元并不氣餒,爬起來站在沙發上。
用了一種自己認為最傻的辦法,就是扮豬鼻子。江時月看著胖乎乎的江小元扮豬鼻子努力的讓自己開心,江時月不由得笑了出來。把站在沙發上的小元抱進懷里。
“對不起啊,媽媽剛才說話的語氣不對。”江時月抱著小元低聲道歉,江小元奶聲奶氣的插著腰說道:“媽媽,老師今天對我們說了一個很好笑的笑話你要不要聽”
江時月為了顧及到小元心里的感受,連忙點了點頭。江小元把胖乎乎的小手放在江時月的嘴角,“我們老師說,不管你這一天有多么的不開心,都不要忘記微笑。”
江小元順勢把江時月的嘴角往上揚,江時月看著面前的這個五歲多的男孩子,就知道照顧別人的情緒,長大以后不僅是帥而且還是特別的會照顧人。
同時也在擔心小元,像小元這個年紀的孩子不應該就只是無憂無慮的玩耍,吃完了就睡的嗎?所以江時月不能在敏感的小元面前表露出太多的情緒。
“我知道啦,咱們家小元最乖了!”江時月沖著江小元笑,江小元還是扮著豬鼻子跑了跑去。有那么一瞬間,江時月仿佛看到了自己在父母面前扮著豬鼻子逗他們開心。
江時月忽然有些恍然大悟,“小元,媽媽還有點事,你不要打擾媽媽啊!”江時月說完就跑進了廚房,開始研究新的菜了。乖巧的江小元趴在門邊上,看著江時月忙碌的身影,乖乖的拿出自己的作業。
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