重生七零白富美

第105章 包餃子

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蘇昕棠的廚藝,并不是從一開始就那么出色。

劉玉蘭有一手好廚藝,已過世的奶奶廚藝也很不錯,蘇家人寵她,曾經的她下廚機會少之又少,廚藝自然很渣。

等后來她吃盡苦頭,為了生活,跟著宇哥在沿海打拼。也認識了教她廚藝的師傅兼好友。她上輩子名下擁有多家跨國企業,就是從餐飲業開始的。

而家人對她的印象,依然停留在以前。

要吃餃子,一大家子人都一起動手,齊心協力開始分工合作。

阮文超自告奮勇接下揉面的活兒,蘇爸拿起肉餡開始剁肉,蘇母拿出黃瓜開始切黃瓜絲,蘇昕棠的活兒最輕省,幫忙擇小蔥。就連老爺子也安排了剝大蒜的活兒。

“爸,今晚棠棠一定要讓您看看,什么才叫好廚藝。哼哼哼!”

蘇昕棠得意地昂著小腦袋。

眼里都是古靈精怪:“不過爸,要是我的廚藝好——我是說,要是我包的餃子沒有破皮兒,你該怎么獎賞我?”

蘇興志一怔,沒來得及說話,就被老爺子搶了話語權:“還要什么獎勵?棠丫頭,你想要什么就直接說,爺爺都給你弄!”

“爺爺,爸他輸給我的,和他心甘情愿給我的,才不一樣呢!我就要爸輸給我的獎勵。”蘇昕棠笑嘻嘻地說著。

“行,要是你今天包的餃子皮沒破,爸就、就讓你……讓你提一個要求怎么樣?”

蘇興志的目光無意間掃過阮文超,有悄無聲息地移開。

“好!這可是爸您親口說的。君子一言……”

“快馬一鞭!”

看著蓋手印的父子倆,劉玉蘭抿著嘴偷著樂。

下鄉走了半年,棠棠的廚藝早就突飛猛進,看來,阿志這一次輸定啰!

等面和好,阮文超和蘇父搟餃子皮,棠棠和蘇母包餃子。

蘇父搟的餃子皮內厚外薄,大小勻稱,形狀非常漂亮。而蘇母包餃子的動作很快,漂亮利落的動作,大小適中的餡兒,精致的褶皺,無一不顯示著主人的好廚藝。

幾乎蘇父搟一個餃子皮,蘇母就包一個餃子,二人配合親密無間。

最讓蘇昕棠意外的,居然是阮文超,他也搟了一手漂亮的餃子皮,看來,早些年沒少練習。

蘇昕棠在打量大家,大家的目光都落到她手里的餃子上。

“還記得去年……是去年吧?咱們家吃餃子,棠棠鬧著要幫忙,那餃子的形狀大家還記得嗎?”

劉玉蘭說起了曾經:“那餃子不是破了皮兒,就是露了肉餡兒,歪七扭八倒在那。張翠蘭恰好過來,可沒少笑話我們家棠丫頭。沒想到,一段日子不見,棠棠的廚藝居然變得如此的好!”

有了她早年包的餃子做對比,再看看此刻蘇昕棠包出來的餃子,即便還沒有下鍋,就已經穩勝一籌。

“媽,鄉下那地方嘛,難得吃點干的。何況面粉這種精貴東西,自然要仔細對待。一來二去,我不就學會包餃子了?”

蘇昕棠也沒有刻意避諱不談鄉下。鄉下的生活怎么樣,即便她故意不說,大家心里也清楚。她越藏著掖著,大家就越擔心。

“果然還是鄉下鍛煉人。”

大家感慨。

阮文超深深看了眼蘇昕棠,卻沒多嘴。

眼看包的餃子差不多了,劉玉蘭起身燒水煮餃子,阮文超放下了搟面杖,坐到蘇昕棠旁邊。

二人的手肘之間,只隔了不過寸許的距離,在往皮兒里夾肉的時候,蘇昕棠甚至還感受到對方沉重的呼吸聲,忍不住看了對方一眼。

阮文超依然安靜地包著餃子,好似一無所覺。

一時間,誰都沒有說話。

等水開的當口,劉玉蘭又利用剩下的瘦肉炒了一個魚香肉絲,外加一個小菜。

時間不長,餃子出鍋了。

“來來來,大家都別忙了,填一填肚子再繼續包。鍋里還在煮,咱們先吃……”

劉玉蘭招呼大家入座。

家里人多,餃子自然不可能一次性煮夠份量,都需要分成兩三次出鍋。

一家子人圍坐一塊兒,紛紛拿起了筷子。

老爺子紅光滿面,顯得分外精神奕奕。不等大家開吃,他就率先給蘇昕棠夾了一只:“來,咱們家棠棠先嘗一嘗。”

“爺爺,咱們一起吃。”

蘇昕棠加了半勺辣子油進老爺子的碗里。

很多人吃餃子喜歡放醋,可蘇家人吃餃子卻喜歡蘸自制的辣子油。辣子加肉丁炒得噴香,才加入適量豆豉、蒜末、醬油、紅醋等翻炒拌料,吃餃子的時候放里面滾一滾,再放進嘴里……吃著那才叫一個夠味兒!

就是這味道!

這才是家的味道!

蘇昕棠吃得不住點頭,趕忙埋頭苦吃,連之前的賭約都忘了。

吃完了一鍋,再端來一鍋,劉玉蘭一共跑了三趟,才填飽大家的肚子。味道太好吃的結果,就是大家都吃撐了,躺在那都不想動彈。

“嗝!媽,您的廚藝,就是這個!”蘇昕棠毫不吝嗇豎起大拇指夸贊。

“棠丫頭的廚藝更好。”

老爺子不予余力夸贊著她。

蘇昕棠眼前一亮,趕忙坐到蘇興志身邊,抱住了蘇爸的胳膊:“爸,爺爺說我的廚藝很好,剛才咱們打賭的內容您不會忘了吧?您輸了喲!”

“輸了,棠丫頭的廚藝非常好,非常棒。說吧,你想要什么?”蘇興志也來了興致。

“爸,我還沒想好呢,等我想好了再告訴您。”

這么好的條件,怎么能這樣輕易浪費掉,自然要好好利用呢。

眾人一片和樂融融。

老爺子一高興,棋癮就犯了,忙把阮文超拉了壯丁:“來來來,阮家小子,來陪我這個老頭子下兩盤棋。”

爺爺喜歡下棋卻棋藝差,尋常和幾個軍區大院里退下來的老伙計下棋,也是整天鬧吼吼吵嚷嚷,更嚴重時,吹胡子瞪眼,掀桌子撒潑,甚至大打出手,也沒少干過。

要是遇到沒有對手的時候,老爺子也會抓小輩來湊數。軍區大院里的年輕一輩也聽說下棋,無一不臉色大變,紛紛逃離。

可如今,阮文超的臉上卻沒有絲毫勉強,讓蘇昕棠很是驚奇。

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