第二百五十章下廚

第二百五十章

話說李家的家史不可考了。反正在這李家壩延續了不知道幾輩人，總還是有那邊一兩房人有些出息，別的人家李玉是不知道，只是李玉知道自己小的時候李婆婆教得滿嚴的，特別是平常的規矩，雖然沒有古代那些所謂的家規嚴格，但是食不言寢不語還是知道的，為此，在飯桌子上不知道被李爸瞪過多少次呢！

只是當李玉在老房子轉了一圈之后，打算離開時，看到大門旁邊那墻角邊放著的東西好似跟她要找的石凹相似的時候，李玉下意識的走過去仔細看了一下，她沒有想到，當她清洗出來的時候又有多么慶幸這個下意識的反應。

李玉現在并不知道自己是多么的有先見之明，這老房子平常沒有人住，也沒有人清理，地墻邊的地面上長著厚厚的一層青苔，踩的時候都要小心一點，不然滑倒了也不是啥稀罕事兒，石凹長了差不多半個巴掌厚的青苔，比起地面來只厚不薄。李玉去雙眼發亮，不為別的，她看了這么多，甚至都打算拿個差不多的就行，完全沒有想到在沒有心理準備的情況下，倒是看到了一個好的，呃……雖然現在還不能確定，至少它看得見的地方沒有什么缺口之類的，至于下面，青苔長滿了，哪看得見啊！

李玉已經下了決心，打算把這個弄回去，閉上眼睛，感覺到水夢源的存在，然后暗暗的在心底下了收下眼前這個石凹的命令，神奇的一幕出現在眼前，原本擺在墻腳的石凹沒有了，剩下的只是擺石凹的地方幾條肥肥的蛐蟮正一個勁的蠕動呢！

“玉兒，你在看啥子呢？我跟這里過，看到你屋老房子門開了，進來看一下是哪個人，沒想到是你娃兒啊！”胡秀菊回家的時候路過這里，最先的時候還以為是誰呢，才發現開了鎖，知道是他們家的人，順道來看一眼，只是。小女孩咋看著墻角發呆呢？

突如其來的聲音嚇得李玉背上直冒冷汗，轉身看胡秀菊臉上并沒有啥特別的表情，李玉才暗自松了一口氣。

“是胡大媽啊，沒有，就路過這里，順便來看一下，胡大媽這是去哪里啊？”

“上地去了呢，現在回家去做飯去，那我走了哦，你也不要耍得太久，快點回去哦，都快午了，到時候省得你婆婆找你！”

“要得，胡大媽慢走，我也馬上就回去，免得我婆婆急，胡在媽，有時間到我屋里去耍哦！”李玉巴不得她趕快離開了，都不確定她是否看到了什么，怎么可能不放心呢！

接下來的幾天，李玉一直非常注意李家壩的那些三姑六婆。李玉知道，如果胡秀菊真的看到了什么，她十有八九會找一兩個人說說，畢竟，這事兒太離奇了一點，只要她一說，那么這事肯定就不再是什么秘密，到時候李家壩的人恐怕全都知道了，幸好，直到李玉再次離來，李玉擔心的事情也沒有發生。

回去之后，李玉就進入水夢源把這石凹收拾干凈了，才發現，她好似撿到寶了，不說這做成石凹的石頭不知道是啥石頭，光滑冰涼，還帶點黑色，看起來冷幽幽的感覺，而且，那石凹表面上卻雕著一副豐收圖就讓李玉覺得自己賺到了。

這石凹，看上去更像是工藝品，而不像是生活用品，想想也能理解，以前的大戶人家的東西肯定精致一點，李玉雖然覺得把它拿來杵米是真的有些暴遺天物，但是反過來想想，這東西再好看，還不是個石杵嗎？她也不想再去找第二遍了，不用它。用什么呢！

不知道是不是心理作用，反正李玉覺得這石凹好似真的比起李婆婆那個土不啦嘰的好用得多！只是杵出來的米，卻沒有機會見天日，今天總算可以光明正在的拿出來了，李玉一邊淘米一邊感嘆著。

想起那次的事兒，李玉又是慶幸又是驚嚇啊，每一次一想起這事，她就在心底暗暗的下決定，以后，一定要注意注意再注意，千萬不要報著僥幸的心理，這種事情，不怕一萬就怕萬一，李玉既不想去做白老鼠，更不想被放在試驗臺上切片研究，當然是一定要小心才成的。

誘人的米香傳來的時候，李玉已經把所有的材料收拾好了，切成細絲的窩筍，斜削的大白菜，切片的白蘿卜，切片的臘肉，還有切好的洋蔥和火腿腸，切成截的魚。酸菜，切成小塊的豆腐，以及切成雙指厚的冬瓜，泡好的干蘑菇，撕成塊的新鮮蘑菇，背掉水的雞肉塊。還有切成片的生姜，蒜蓉，蔥苗之類的調料。

李玉準備了六個菜，涼拌窩筍絲，炒白菜，白蘿卜炒臘肉。洋蔥炒火腿，酸菜魚，蘑菇冬瓜燜雞，有湯有肉有菜，也算是渾素搭配，只是現在時間還有點早，要等一下才下鍋炒，現在把所有了材料準備好。

李桂月跟楊飛兩人抱著兒子回來的時候就聞到了飯香，李桂月一喜，對著楊飛說道：“看樣子我們今天可以吃到不用動手的飯了，沒想到我家侄女還不錯嘛，竟然有這一手！”

“玉兒也會做飯？奇怪了，你表嫂她們家不是廚房是禁地嗎？玉兒又很少回來，從哪里學會做飯的，聞著這味道，比你做得都好吃！”楊飛其實也只是隨便說說而已，一說起這米飯，又想到了別的話題：“桂月，你說這奇怪不奇怪，當初這種子我去買的時候也沒見有多特別啊？為什么種出來的米味道這么好呢？要不，我們回去的時候也去找找看，反正在那邊買的種也不是什么特別的種，應該有這種米賣吧！”

“我看不一定，那些人也不見得有多缺錢，要是換我家種出來這么好吃的米，哪里舍得賣啊，肯定都留下來自己吃了！”李桂月抱著反對的意見，她猜測，恐怕這種種子應該也不是很多，說不定是哪個地方研究出來的新品種剛好在那邊試種呢！反正啊，她買米的次數多了去，卻從來沒有買到這么好吃的米。

想著回去后吃不到這么香的大米飯，楊飛就有些郁悶了，也不是沒有想過從這邊帶些回去，不，是準確來說，李桂月已經給李婆婆和李大伯說好了。要帶走一些米，兩家反正除了自己吃的，也不在意，今天種了雙季稻呢，第一次的雖然沒有那么好吃，但也比起她們吃了幾十年的好吃了不知道多少呢，李桂朋能帶走多少呢，不管怎么說，兩家人也會同意的，本來嘛，李桂月嫁到外弟，對于這個最小的孩子，李婆婆也是疼得緊啊，只是平常的時候兩家相距太遠了，少有這樣的機會罷了。

兩人說著話，眼看著都到灶屋了，楊宇這個小家伙伙，口水都流著老長了，不知道是真的聞到了香味，還是小孩子普通的掉口水習慣，誰讓小孩子沒牙呢，掉口水也滿正常的。

“玉兒，我聞到香味了哦！做了什么菜？”李桂月也是個大嗓門，人還沒有到，聲音就到了。

而李玉正三鍋齊開呢，她剛才看時間差不多了的時候就開始做菜了，一個鍋里做上蘑菇冬瓜燜雞，先把鍋燒紅，在鍋底放上兩片生姜，等到辣味出來之后就倒雞下去，把水炒干一下就鏟起來，再倒油，然后把雞肉炒上，入味了再加入半碗水，把冬瓜這些配料均勻的蓋在炒好的雞上面，蓋上鍋子，就開始燜，直到把水燜干為止才能翻動。這樣做出來的雞肉不但好吃，就連上面的冬瓜因為入了味吃起來軟爛軟爛的，泛著雞肉的香味，蘑菇香滑，同樣帶著一股雞肉的香味，那味道啊，簡直是沒得說，這是李玉前世從電腦上學的一道菜，也是她最擅長的菜，都好久沒有做了。而現在，才剛燜好呢，才翻過，調成了小火。

另外一口鍋上面做著魚湯，這東西沒有什么好說的，基本上所有的魚湯都是同樣做法，不過，魚跟豆腐都是經得住熬的東西，現在已經呈現一股濃濃的香味了，奶白奶白的魚湯聞起來只有魚香，卻沒有半點魚腥味，還沒有加酸菜呢，就等李桂月回來。

最后的這品鍋李玉正用來炒菜，有兩個菜已經盛盤了，涼拌的窩筍絲早就拌上了，現在只差最后一個白蘿卜片炒臘肉，李桂月回來的時機真的是太好了。

“幺幺，乍沒有看到婆婆呢？你們沒有跟婆婆在一起啊？”李玉有些奇怪了，李淵沒有回來還好說，沒有一路嘛，回來的時間肯定會有些差異了，只是她婆婆呢？她一直以為幾人是在一起呢！

“你婆婆吃生去了，是廟子上面的老姐妹過生日，原本她是不打算去的，出去的時候剛好遇上了熟人，叫著同路，就一起去了！”李桂月正忙著偷吃了，回答李玉的話也只能是忙里偷閑。“玉兒，這味道不錯哦，沒有想到，你還留了這一手，平常的時候不是很少看你做飯嗎？我還以為你會呢！”

“我本來就不會啊，這些算什么，頂多只能填飽肚子，味道怎么樣我可不敢保證啊！”李玉不以為然的道，她家幺幺也是個高手呢，隨便都能整出一桌子菜的人物，這么說她不是在打擊她嗎？

“光聞這香味，那味道肯定是錯不了的！嘿嘿，玉兒放心吧，看你放假也這么乖在家里替我們做飯的份上，就算再難吃，你家幺幺我也會吃個干凈！”李桂月故意做出一副大氣的樣子揮揮手，不要小看她這鼻子，這眼睛，在廚房混了之么多年了，咋看不出來能吃不能吃呢，而且，就像她說的一樣，看這樣子，味道再差也有三分，她完全可以說大話。

李玉無語了，這是夸呢還是貶呢？她是不是能感謝一下她家幺幺，看看，人家多犧牲啊！早知道如此，她就故意做出下不得口的東西，看她還說不說得出這種話來。

“準備吃飯吧！”李玉快速的把最后一個菜起鍋，李桂月倒也不是只顧著說話，那邊魚湯里已經加入了酸菜，蘑菇冬瓜燜雞也盛盤了，只是，中間的時候名不了‘試試味’，李不是李玉看她做得太過份的時候多看了她兩眼，恐怕她根本就是直接在灶屋里，鍋前面就吃了起來，恐怕飯菜都不用上桌了。

李玉正說著，李桂月又偷吃了一塊燜雞肉，嗯，味道真的不賴啊，應該跟侄女學學，回家她也可以自己做起來吃。正想著，李玉冷冷的眼光就掃了過來，李桂月干笑兩聲，“呃……那個，玉兒啊，咋你弟還沒有回來呢？我去看一下！”

李桂月說完話也不等李玉回答，就閃人了，不過，閃人之前，不忘抓上一塊雞肉，看得李玉額上青筋都冒出來了，楊飛看到李玉的臉色不對，悄悄的帶著兒子溜了出去，臉上一另偷了腥的貓一樣，好似做成功了什么大事！讓李玉更加郁悶，她這幺幺一家，真是有夠極品的！

李玉只好不去管他們，來個眼不見唯凈，把菜鏟出鍋之后，就開始洗碗準備吃了。

“姐，我回來了，好餓哦，飯做好了沒有？我想吃飯了！”李玉急匆匆的跑回家來，他今天上午跟幾個小伙伴玩，跑得有點遠了，等到肚子餓才往家里走，回到家都餓得快不行了，他現在急需補充能量，不然就要罷工了！

“來端吧，姐正洗碗呢，有看到幺幺嗎？她剛才才出去，不是說來找你了嗎？”雖然這只是李桂月畏罪潛逃的借口，但是，李玉相信她家幺幺肯定是會真的認真去找李淵的。

餓慘了的李淵，看到吃的又眼一亮，洗好手之后，邊偷吃邊往隔壁端菜，嘴里塞滿了菜的同時還要回答李玉的問題，讓李玉都有些感嘆，這高難度的事情，她弟是咋做到的呢？

“沒有看到啊，不過，我有看到姑父呢，他抱著小宇正在灶屋外面。”姐才不用擔心他們呢，反正，那兩人的感情可好了，見到一個，就等于兩個都見到了。。.。