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門簾放下,我沒有走向宮門,徑向后廚而去。迷
小順子早已先我而來,此刻正皺眉站在門口,廚房內眾人一臉的不知所措,見我進來,忙恭謹道:“姑姑,快幫我想個法子,這里沒有準備,皇上今兒這午膳。。。。”我淡淡一笑,道:“我也是為這來的,容我先看看。”小順子心內稍松,恭謹的跟在我身后看著。皇后娘娘后廚中食材非常全,只是今日急迫,皇上那邊總不能讓他吃白飯吧,如此情急還真不好辦,眼見盆里泡的竹筍,伸手撕下一絲嘗過,嗯,正好,遂命廚子將它切為細絲,越細越好;又見泡著的山藥,已去好皮,白白凈凈躺在水中,伸手一蘸盆中水,用手指輕捻,泡得有點久,不過將就吧。迷也命廚子切成象眼薄片,又命人速切了香蔥,胡蘿卜絲等,一邊說著,一邊微抬臂,自有丫環將圍裙為我系好,起鍋,先將筍絲略過火即熟,灑上幾絲胡蘿卜絲,出鍋,方拌入鹽糖醋少許,滴入一滴香油。再起鍋,山藥片也是火略大,待熟后加入少許鹽即出鍋,淋上芡汗,捏上幾粒香蔥碎粒。即放入食盤中,命人端去,囑咐道:“千萬別在皇上面前提起是我做的”,小順子雖不解,也恭應一聲領著人走了,我又拿起廚房內現成的桃,梨,葡萄,命人去皮,桃,梨切小塊,放入壺中略煮,待水沸即離火,趁熱放入幾粒葡萄,囑咐他們略過一刻鐘端去,方解了圍裙,手也顧不得凈,就急急往倚蘭閣而去。迷
禛自若曦走后,略安撫了會兒皇后,方又拾起筷子,可放眼看去,卻是哪道菜也不敢再動,只得夾了幾粒白飯入口,心里仍在念著:不知若曦此時怎樣,才剛可是辣得夠嗆。皇后娘娘見狀偷招手叫來纖云,剛要囑咐什么,卻見小順子帶人進來,手中托著食盤,心下稍松,小順子已恭身稟道:“皇上,皇后娘娘廚下才剛趕了兩盤小菜,時間倉促,請皇上將就著用些。”禛微一頜,皇后娘娘已起了身,纖云忙將食盤端上桌,揭了蓋子,恭身退下去。禛不覺眼前一亮,菜色簡單清亮,幾絲柔紅襯得筍絲越發乳白,入口鮮甜脆香;幾粒嫩綠的香蔥點綴著雪白的山藥片,芡汗清亮瑩潤,入口香滑卻不失脆爽。禛唇角溢出一絲笑,心底笑意更濃:“這個若曦,還是她最知我口味,只不知她是否先為自己的舌尖解了辣呢?”一邊向皇后娘娘笑道:“嗯,你的后廚還是不錯的,以后你也多吃些此類清淡些的,對你身子好。”一邊夾了幾片山藥放在皇后娘娘碗內,皇后娘娘感激的笑笑,心底卻疑惑:“何時后廚會做這些菜色了?”禛幾乎是一人包攬了兩盤菜,放下筷子,剛覺略飽,卻又覺胃內隱隱作痛,知是剛辣過,如今又吃得多些,也不在意,纖云已端上來若曦剛作的湯:“請皇上皇后娘娘用些甜湯,可解辣助消食。”高無庸忙給二人各盛了一湯匙于湯碗內,雙手奉上,禛品了一口,心底笑意更濃:“這個若曦,想得還真是周到。”一碗飲下,胃內隱隱的痛感頓消,只覺通體舒泰,忽記起:這幾樣菜上得如此之快,若曦定是沒有先顧及自己。不禁微皺起眉頭,對高無庸道:“皇后娘娘宮中這道甜湯甚好,你帶上一盞回去,朕晚上用。”皇后娘娘受寵若驚,忙親自起身盛了。。。。。禛微笑笑,即命起駕,一路上催著轎輦飛快趕著。。。。
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