顧依依又點算了一下,蒸菜做的是正餐,最大的客流量就是中午晚上那各兩個小時。
鹵菜卻不一樣,隨時都可以拎著打包帶走,反而是更好買。
看來以后要增加鹵菜的品種,而且店里也可以想其他辦法去創收。
這些,她跟霍東商量了一下,又傳授給陳玉枝霍莎一些招攬顧客的經驗。
然后就回去洗漱準備睡覺了。
明天要上學了,早上要早起。
一轉眼,又過去半個月的時間,霍二牛的腿也好了許多。
不但可以自己推著輪椅,偶爾還可以拄著拐杖走動幾步。
“蒸味”的生意已經邁入了正軌,因為在附近打出了口碑,生意一直都很不錯。
每份蒸菜都只有一小碗,所以定價也不高,葷菜一律是一元一份,蔬菜五毛。
一般人吃一葷一素就夠了,節省一點的一份素菜,也可以送一碗例湯。
吃飽喝好,價格又實惠,許多人懶得做飯都愿意到店里去吃。
要想吃得好一點,多拿一些菜,或者加一份鹵味,請客吃飯都很有面子。
酒水飲料什么的,本來顧依依只是順帶著賣,結果銷量也不錯。
現在生活條件好了,大家在吃的方面也愿意去花錢了。
顧依依的存折上的數字也越來越多,每天晚上睡覺之前看一次,她都是笑瞇瞇的。
惹得霍東不斷的嘲笑,說她就是一個小財迷。
顧依依才不怕他說呢,誰不是財迷,有本事他出去拉貨別收錢啊。
周末休息的時候,顧依依去店里看了一下。
根據顧客的反饋,把蒸菜增加了幾個品種,而且每天的菜色都是輪換著來。
這樣不僅是讓客人點餐的時候可以多一些選擇,還可以讓經常來吃的熟客有新鮮感。
鹵菜的話,原本只有雞蛋、肉類和豆制品,后來又增加了一些涼拌海帶絲、土豆片、藕片和香辣毛豆什么的。
也挺受歡迎的,主要是味道不錯,而且價格更實惠。
一個月結算的時候,扣除各種雜費和進貨的費用,純利潤五千多塊。
這個時候工商稅務還沒有來收錢,基本上,房錢已經賺回來了。
顧依依一高興,除了工資加上獎金,陳玉枝霍莎每個人都領到了五十塊。
兩個人都哭了。
以前在屯子里,一年的工分最后兌換,可能也就幾十塊錢。
即便是跟著顧依依做生意的那個月,一家人加起來也就賺了兩百多。
而現在呢,她們也可以拿到一個月五十塊的工資?
她們也在S市住了幾個月了,知道行情,國營企業的職工一個月工資也就三四十塊呢。
顧依依還說了,以后生意好了,她們的獎金也會更多。
霍莎十分開心。
嫂子說的很對,靠著自己雙手勞動得到的成果,十分甜美。
而且,她可以自己給自己攢錢,以后想干什么都行。
哪怕想嫁一個好點的男人,自己也可以多存一些嫁妝啊。
另外一邊,霍東和付文笙的電器行也開張了。
一開始,聽說他們打算開店,顧依依還以為只是一般的店鋪。
結果等她去看了才知道,足足有十個她的小店那么大,而且位置還非常好。
是在十字街口那里,特別的吸引行人的注意。
這個時候政策還沒有那么明朗,所以店里只雇傭了七個員工。
還有幾個,卻是掛在顧依依店鋪的名下。
反正她的小店,目前還只有兩名員工,完全忙得過來。
霍東的這家電器行東西也非常的全面,大到彩電冰箱洗衣機,小到收音機錄音機什么。
啥都有。
關鍵是,不要票啊,只要有錢就可以買。
顧依依沒想到,現在的市場已經開放到這種程度了,也十分的吃驚。
而且付文笙說了,彩電洗衣機,已經拉到他們家去了。
有了那玩意,做家務輕松許多,老人在家也不怕無聊。
給她們店里,卻是送過去了一臺大冰柜,這樣她每次多進一些肉類也不怕壞了。
這下子,顧依依更加的開心,晚上好好地犒勞了霍東一番。
而東西搬回去之后,霍二牛對大彩電非常感興趣,有空就坐在那里看新聞。
陳玉枝則是十分的吃驚,不需要自己動手衣服就自己洗好了,而且已經脫干水了?
小件的她還是自己洗,可是那種大件的外套什么,用洗衣機果然是方便。
惹得陳玉枝笑容滿面,直呼跟著兒子兒媳沾光,現在日子越來越好過了。
還讓顧依依,過年回老家的時候,把這么好的東西給親家母也帶一臺回去。
時間過得飛快,轉眼,他們都在S市過了大半年。
快要過年了。
二十五,做豆腐;
二十六,燉白肉;
二十七,殺公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿,大年初一去拜年!
小時候,大家最盼望的不就是過年?
哪怕是長大了,依舊是如此,那可是一家團圓的好日子。
而對霍二牛陳玉枝來說,過年還有最大的好處,他們一家人要回去望山屯過年。
雖然大城市哪里都好,老人還是戀家的,望山屯才是他們的根本啊。
顧依依也想回去,還真別說,她挺想爹娘的。
霍莎則是更樂意回去炫耀,她這兩個月也賺了一百多的工資。
自己去商場買了過年的新衣服,還給爹媽都送了禮物,開心!
雖然已經高三了,不過現在還是十分重視過年的,也沒有寒假補課的說法。
學校里臘月十六就放假了,接下來主要是忙碌店里面的事情。
顧依依可不想虧待了自己,打算過年直接歇業半個月,回老家一趟。
霍東那邊則是不用,付文笙并不是很想過年回京都。
看來他是有事,不過每個人都有自己的隱私,他不說霍東也就沒問。
反正年后霍東可以忙碌一些,給付文笙假期。
至于說春節的時候上工,開玩笑,多給薪水,有的是不回去過年愿意給你干活的人。
先是趁著大晴天把家里的床單被褥什么的都拆洗了,又把房子大清掃了一遍。
然后,霍家的一家六口,加上老顧家的四個人還有周春華,才打算一起回去。
人多,要帶回去的東西也多。