除了聞婧的主持像模像樣,其他同學上臺好像都只是走過場,純粹是增加了娛樂效果。
也難怪,之前政策形勢嚴肅,誰還有心思搞什么文體娛樂活動。
后來呢,大家又一心忙于學習,哪怕學校里開設了音樂美術課程也沒多少人真正的去花心思。
以前電視機也少,大家見得少了,自然也不會表演什么的。
不過是班上的同學熱熱鬧鬧的坐在一起,吃吃喝喝說說笑笑的,倒也玩得愉快。
當然了,顧依依和她丈夫感情好是一回事。
班上也有個別同學不看好他們,特別是有幾個女同學,長得還可以家里條件不錯。
知道顧依依是農村出來的,苦讀才有現在的成績唄。
而且啊,她們可都是聽說了,這個顧依依現在還在外面做生意自己賺錢花呢。
像是她的丈夫,也是個體戶,在外面拋頭露面的做生意。
這年頭,還是在國營企業工作的鐵飯碗才是最吸引人的,其他的在人心里隱隱好像就低了一層。
其實要論起來顧依依長得好學習成績也好家里還挺有錢的,就這幾點,可比班上大部分女生都要強。
其他人比不過她,又要妒忌,可不就想著法子從其他方面詆毀了?
霍東長得高大模樣也不差,對待自己媳婦又好。
于是,大家都只能嘲笑他是糙漢子,沒讀過多少書。
對于這些,顧依依都是不在乎的,反正沒當著她的面說就行。
就算是人家要故意對她說什么,顧依依也是不在乎的。
人活在這個世上,如果太在意別人的看法,多累啊。
晚會之后,第二天難得有一天的假期,而且之后就要期末考試估計要每天認真復習了。
所以趁著在家里有空閑,顧依依打算做一次肉干。
不過嘛,早餐,卻只是做了面條。
也不是普通的,是她的方法做出來的炸醬面。
先是把五花肉剁成丁,好在現在市場上各種調料也多了,也可以買到料酒和生粉了。
用生粉菜油將切好的肉丁腌制好,下入放了爆香的蔥姜蒜末的熱油鍋里翻炒,。
放入一把洋蔥丁,炒得變色后加入自己調的醬汁,蓋上鍋蓋用小火慢慢熬制。
等到肉汁粘稠時起鍋,滋味濃香的肉醬就熬好了。
顧依依用勺子舀了一點嘗了一口,咸香的醬汁在舌頭上滑動,加上一點淡淡的辣味。
那滋味,特別的辣爽清香,簡直是棒極了。
事先她已經醒好面了,現在只需要把面搟成薄片,用到切成面條。
放了一點生面粉抓幾下防止面條粘連,等水燒開之后,將面條下入鍋中煮一分鐘撈起。
又抓了一把生菜放入撈面的水中過水撈熟,放在面上,加一點點撈面的水。
再加兩勺熬制好的肉醬,一碗色香味俱全的肉醬面就做好了。
因為是做慣了廚房里的活計,這些顧依依很快就做好了。
不過因為她現在上學忙,很少在家里做早餐吃了,因此霍東極為珍惜也吃得很是滿足。
因為是自己手工做的面條,十分的爽滑勁道,一口咬下去彈性十足。
肉醬是香辣的,由于肉丁放了生粉腌制肉汁濃稠,肉的香味滲入了醬汁里面。
香滑的十分入味,簡單的生菜,沾了一點肉醬的味道嚼在嘴里竟也是清甜爽口的。
霍東一連吃了兩大碗,要不是實在有事,都想在家里多陪陪媳婦了。
今天付文笙要拆線了,如果傷口愈合情況良好,就可以回家休養了。
但是他回去也是一個人住,陳玉枝就邀請他到家里一起住,正好方便照顧。
反正今年霍二牛和霍莎都沒來,霍飛白天都在學校里,陳玉枝店里也沒以前那么忙了。
小院住的開,主要是她知道,付文笙不僅僅是霍東的合伙人也是兒子最要好的朋友。
陳玉枝現在是和霍飛兩個人住的,再加上一個大男人也未嘗不可,也是方便照顧。
要知道,雖然付文笙住院請了護工,陳玉枝也經常去看他的。
送飯啊,衣服帶回來清洗什么的,跑來跑去的也麻煩。
所以,今天霍東是必須要去醫院的,而顧依依反正也給自己安排了事情做不需要男人的陪伴。
霍東只能依依不舍的,一個人離開了。
顧依依卻是去了市場,買了一些瘦肉回來,打算烘制肉干。
先是將肉洗干凈煮了十幾分鐘,撈出來放涼之后,切成薄片。
鍋里擦上一層薄油,然后開始烘烤。
做肉干最重要的就是火候,顧依依注視著鍋底的肉片,時不時的調整火候大小。
等她開始翻面的時候,肉香味在整個廚房彌漫開來……
等鍋里的肉干顏色變深,顧依依捏起來嘗了一小片試了試口感,隨即關火。
這次做的還不錯,多做幾次掌控住用量,店里是不是也可以開始推出新品肉干?
而且還可以做出五香、孜然、椒鹽、香辣等不同口味的,顧依依在心里計算了一下利潤,覺得這個還是可行的。
做吃食,最關鍵的就是要經常上新品,滿足大家不同的口味需求。
就像是“蒸味”店里,每周都會推出一道新菜,而面包坊也會經常有新品上市。
之前付文笙住院,口味需要清淡,有幾次陳玉枝送過來的飯菜都是素雅的。
現在嘛,東子哥說他快出院到這邊來休養了
現在大家的經濟形勢的確是越來越好了,主要是表現在大家的收入都越來越高錢包鼓了起來。
所以,顧依依的各種小店還有攤販的生意,也是越來越好了。
實際上,改革開放是一本雙刃劍。
在大多數人的眼里,自打政策放開之后,生活里處處都方便了不少。
日子也在一天天的好過起來,但是這些人中并不包括一些利益受損者。
特別是一些國營店受到的沖擊最大,一方面是服務態度問題,另外一方面就是貨源問題了。
其實現在許多東西不需要票證就可以買到了,可是他們還堅持要票。
既然這樣的情況之下,人們當然是去外面不需要票可能價錢還要低廉一些的個體店鋪購買了。
這樣一來,一個是有些店開不下去了,就會轉賣或者出租出去。