男人們都是去幫忙殺豬了,婦女們許多則是留下來幫著霍家人一起收拾行李安頓下來。
這也是沒辦法的事,都是從外面回來的,霍飛霍莎干家務可不行。
光是靠著陳玉枝顧依依,還不知道要忙到什么時候。
不像人家老顧家,三個兒子加上兒媳婦,干點什么都是大集體。
干脆利落。
雖然霍家人都出去了,卻是給隔壁霍大娘留了鑰匙,平日里都有人進來照顧打掃的。
不僅僅是院子維護的好看起來還是新的,里面的花花草草也都照顧得很好,甚至在他們回來之前老村長還讓人把大門院門都給刷了新油漆。
過年新氣象嘛,霍二牛陳玉枝推開院門進去,就覺得整個院子都像是新的。
心情就格外的好,對霍大娘大門也都是萬分的感謝。
于是,陳玉枝又趕緊的把城里帶回來的點心糖果什么的分給大家伙。
雖然望山屯的人現在普遍生活條件好了,但是城里的糖果什么的也都還吃得少。
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結果就看到陳玉枝拿出來一大包,分給他們也是一人抓了一大把。
也都感慨著霍家人好慷慨大方,不過她們大部分人都是舍不得吃的,裝在兜里打算帶回去給家里的小子打打牙祭。
人多力量大,雖然老村長說了,殺豬分肉活動總共大概需要兩三天時間。
實際上,第一天晚上,就有幾個小伙子幫著霍二牛直接抬了半拉豬回家。
當然了,這是因為優先照顧霍家人,給他們先分了。
顧依依意外的只是,怎么分給他們這么多?
實際上,因為讀書的關系,她和霍飛戶口遷出去了。
而霍東和霍莎也是因為買房子在外面找關系走了門路,現在也是S市人了。
真正戶口還在望山屯的,只有霍二牛和陳玉枝兩人了。
而且目前還有許多東西是按照以前的規則來,比方說,隊上要分東西實際上是要按照工分算的。
現在霍家人當然也沒什么工分了,應該是老村長的特殊照顧,所以給他們分了這么多?
顧依依心中隱隱覺得不好,這樣別人會不會有意見?
結果她就發現,出去三年,最老實木訥的公公都比以前做事圓滑了許多。
霍二牛讓她不用擔心,因為他是出了錢,算是買回來的。
“反正家里過年肯定要做許多大菜都需要用肉,屯子里買比外面方便許多呢。”霍二牛說著,笑得一臉憨厚。
顧依依也跟著笑,說道:“是啊,還是爹想得周到。”
于是,霍二牛就笑得更開心了,露出了牙豁子自己都不在意。
而旁邊站著的陳玉枝也很高興,還是親家生的這個閨女好啊,瞧瞧多會說話。
哄得老頭子那可是打從心底得意,要知道,他們老了之后兒女越來越出息了。
陳玉枝知道,其實老頭子心里是失落的,總覺得自己沒用是家里的拖累。
如果不是靠著大兒子和兒媳婦,這個家哪里有現在的好日子過?
每次都是想著法子,要為家里貢獻自己的一份心力,有點圖表現的意思。
其他人大概都沒有發覺,唯有依依,不但察覺了。
還每次不動聲色的都把話圓過去,讓老頭子就覺得自己是被重視被需要的,每每都被哄得很開心。
不止一次的,陳玉枝慶幸著,當初就陰差陽錯的有了依依這么一個好媳婦。
別人都說她是好婆婆,對兒媳婦好。
其實吧,這人心都是肉長的,人的好都是互相的。
她的兒媳婦也對她很好啊,他們家的人都好。
看著那一大盤的豬肉,外面男人們幫忙,負責把不同部位的豬肉切出來擺放好。
雖然有冰箱,不過他們鄉下人習慣了,還都是抹了鹽掛在梁上晾著。
也可以拿來做香腸,那個無論是炒菜還是蒸著吃,都可香了。
像是霍飛,可喜歡他嫂子灌的香腸了,拼命的讓嫂子多做一些。
“你說的輕巧,嫂子做多了不累啊?”陳玉枝白了小兒子一眼,埋怨道。
結果霍飛居然振振有詞的說道:“我可以幫忙切肉,媽,你做的又不好吃,當然要讓嫂子多做一些了。”
陳玉枝氣炸了,簡直想要揍自家臭小子了。
走著瞧,等二十四小年這一天,看我不揍你!
霍飛還不知道他的臀部馬上就要跟家里的荊條親密接觸了,還在興致勃勃的算計著,要切多少肉比較好。
他記得去年嫂子也做了香腸,把切好的肉用調料腌了,再灌進豬大腸。
這樣做出來的香腸特別的好吃,外面買的,都不是那個味。
當然了,即便是現在灌了香腸也不是馬上就能吃的,都是曬了之后年后準備帶去S市的。
不過家里還有現成的,都是以前做好的。
顧依依看霍飛一直念叨個不停,覺得好笑,特意犒勞他準備晚上給他做臘腸土豆炒飯。
先將臘腸炒熟備用,切成丁的土豆稍微用少許的油炸得四面金黃然后加入洋蔥煸炒出香味。
再在里面加入臘腸、青菜沫、雞蛋攪拌過的米飯翻炒,出鍋后再撒上一些香蔥。
臘腸本身味道就不錯,配上里酥外軟土豆和洋蔥炒出來的飯,又好看又好吃。
主要是那個味道,十分的霸道,哪怕在院子里也避不開廚房那邊傳來的香味。
本來顧依依只是炒了一大碗,霍飛霍莎分著吃。
油炸過的土豆丁外酥里嫩,很有烤雞店里面炸薯條的那種感覺。
加上臘腸的醇厚鮮香,略帶著一絲絲的甜味,咀嚼起來那個香噴噴啊的滋味啊。
真是,越吃越好吃。
再搭配著里面的米飯、洋蔥和青菜,簡直就是無與倫比的美味。
吃了兩口之后,霍飛還覺得不過癮,干脆直接用湯勺替換了筷子大口大口的吃起來。
本來霍莎還有些矜持,被弟弟這么一影響,也顧不得其他的趕緊吃起來了。
顧依依本來是晚上想要做個湯,下點面什么的,晚上老人家喜歡吃清淡的帶湯水的東西。
結果呢,被霍飛霍莎的吃相影響了,大家都想吃香腸炒飯了。
得了吧,顧依依干脆炒了一大鍋,又做了一個三鮮湯就把一大家子的晚飯解決了。