送走霍成制,陸叔琴和霍玉珍同時喊道:
“糟了!”
嚇地霍文嶧左右看著妻女,“怎么了?”
陸叔琴急了。
她指著病房角落里被眾人忽悠的布袋,一臉懊惱:“我忘了拿菜回家,跟秀兒說一聲!”
“小媽,我跑得快一點,我先拿肉菜回家,你幫我去一趟局里,讓你女婿回咱家吃飯。”
“行行,你快回家,也不知道秀兒得擔心成什么樣了!”
這都快十二點了啊!
好在,魏秀兒也不是死守規矩的人,過了十一點半后,她問過兩娃兒,得知她們還不是很餓,她便再等了十來分鐘。
實在等不起了,就交待倆娃兒乖乖玩,不許動。№Ⅰ№Ⅰ
進了廚房,她撿了昨天剩下的青菜洗凈切碎了備著。
院角種有蔥,她剛采了不少,切成蔥末,打了六個雞蛋拌成雞蛋液,先煎炒好了大半的雞蛋液,備著。
再度洗凈鍋面,倒油、爆香蔥蒜,將青菜倒入其炒熟了,這才倒入煲好又被她盛溫的米飯,添加適量鹽,醬油,待飯團炒成米粒狀,將最后的一小碗雞蛋液倒進炒飯中,連同炒雞蛋一拼速度翻炒——
剎時,金黃蛋液包裹著米飯,成了金黃翠綠一片,非常好看。
十二點零五分。
當霍玉珍走進自家院子時,就已嗅到滿屋的雞蛋香味!
“媽媽!”
寶汐一見是她媽媽回來了,立馬高興地叫喚。№Ⅰ№Ⅰ
聲音大地,連在廚房里炒著飯的魏秀兒,都能聽見了。
不過一會兒,珍姐就來到廚房,只見她一臉饞樣的贊道:
“哇,秀兒你廚藝真好、這炒飯真香!”
“珍姐,你回來了,大伯那,沒事吧?”
“沒事沒事,反而是大好事!我大伯,終于擺脫董思佳那個潑婦老女人了!”
“嗯?”
聞言,魏秀兒心中疑惑,但看到珍姐身后跟著的兩個小奶娃,忙提醒她說道:
“不急,咱們晚點再說,孩子們還在呢。”
“好好!這炒飯太香了,我聞著肚子都咕嚕餓慘了!”
高興應和說著,霍玉珍將菜袋子拿到臺上放著,朝弟媳笑說:№Ⅰ№Ⅰ
“咱小媽還怕你擔心,又怕餓著這兩小的,讓我先跑回來。想來咱們都白擔心了,有秀兒在,這倆娃啊,有口福了!”
“珍姐少夸我了,我就是舍得下油,我娘總說我是個敗家的!嘻嘻,只要舍得放油,啥菜炒著都香!”
魏秀兒謙虛客氣回道,又讓她幫忙:“珍姐,你看看小媽買了什么菜,我炒好這青菜雞蛋炒飯,再來幫你忙。”
“不急,你忙你的。我先把肉啊、青菜給洗了。”
“嗯。”
魏秀兒是怕倆個娃兒餓著,這才盛起半鍋飯來炒,還有半鍋米飯的電飯煲里溫著。
霍家大伯身體虛弱,是疲勞過度才引起不良反應。
最主要的是,他以事業為重,長期營養缺失,鐵打的身子也抗不住他這么敗法。№Ⅰ№Ⅰ
所以,最好是添點溫補藥材蒸肉湯最好。
這青菜蛋炒飯,當然不能拿去衛生院給大伯吃的。
一出鍋,倆娃兒已經叫著肚子餓,要吃炒飯了。
魏秀兒笑著,還是娃兒好,有吃就能滿足。
時間不多,魏秀兒讓大姑姐照顧兩娃,省得她們燙到,她側剁了點肉沫,找出紅棗,給大伯先大火蒸上一盅肉湯。
然后,見小媽買有兩道熟菜,這就簡單多了,盛在盤子里先上鍋蒸熟,青菜已經被大姑姐麻利的洗凈了,她剝著大蒜,等會炒青菜要用上。
想著有炒菜,她又看到布袋子下有幾個番茄,她便做了一道酸爽的番茄蛋花湯,出鍋時,再撒點蔥花,完美。№Ⅰ№Ⅰ
這時,陸叔琴和周劭軍正好進家門。
魏秀兒立即開始炒青菜,讓姐夫洗手后,先上飯菜。
聞到這么香的蛋炒飯,陸叔琴肚子都餓得直響,也不跟兒媳客氣了,洗了臉面,就坐下來,等著女婿上菜。
她今天也是累得慌,跑來跑去,體力消耗的快。
再看兩個娃兒,叫了人后,一同埋頭苦吃,她下意識的咽了咽唾液……兒媳這廚藝,真的太棒了!
普通的炒菜,聞起來都噴香地緊。
等盛好湯、飯時,魏秀兒也炒好了青菜。
時菜很好做,下油爆炒,青翠夠了就行,不然再變色就老了,不清脆,口感就差得多。
幾分鐘,一碟青翠的炒時菜就能上桌了。霍家人還是懂理數的,大伙兒坐著等魏秀兒端著青菜坐下來,大家這才起箸開動吃飯啰。№Ⅰ№Ⅰ
當然,兩娃兒還小,是特例。
“今天辛苦秀兒了,你多吃一點。”
陸叔琴頭一箸,就是先挾了一塊香辣牛肉進她碗里。
大家一起坐下來吃過幾道飯,她看得出來,兒媳跟她一樣,嗜辣呢!
這真的是太好了,不像霍家人,一開始個個都是嗜甜的!
“謝謝小媽,就煮個飯,不辛苦。”
魏秀兒怕小媽再給她挾菜,忙笑著回道,“小媽,我自己來,我又不是客人,不會客氣的。”
這還沒開始吃,她還能勉強自己吃下這菜,若是開吃后再挾菜,又不是用公筷子,她受不了。
“行。都別停下,快點吃。我等會兒,還得給你們爸和大伯送飯菜去。”№Ⅰ№Ⅰ
周劭軍咽下嘴里飯后,開口道:“小媽,要不我送去吧,我順道頂替一下爸,讓他能回來午休一會兒。”
“嗯,小媽,你也歇會兒,讓軍哥去。”
霍玉珍支使起丈夫來,是一點都不客氣,他正年青氣盛著,不象她爸,都上年紀了。
而小媽嘛,她原本身體就不甚強壯,這兩天也著實累著她。
“行,那我就歇下。”
陸叔琴也知自己身體狀況,勉強自己,累著還沒事,就怕把自己累出病來,弄得丈夫孩子們更擔心。
馬上就要給兒子兒媳婦擺酒宴了,他們夫妻可千萬不能生病,要不然外頭可就又要傳出不好聽的閑話來。
魏秀兒做了兩頓飯,胃口反而是懨懨的,先喝了小半碗湯,這才盛了白飯開吃——№Ⅰ№Ⅰ
至于炒飯,倆個小娃兒都各自吃了一碗多,又喝了小半碗的湯。剩下的炒飯,小媽三人一人一碗就分配完了。
反倒是魏秀兒,更喜歡吃白飯,又有香辣牛肉,她好歹吃下了半碗飯,又喝了小半碗湯,就吃飽了。
這時候的飯量,才是她真實的飯量。
可換在霍家人和周劭軍看來,魏秀兒吃得真有點少……不會是立釗人不在,她不好意思多吃了吧?!
魏秀兒吃完了,就進廚房,給大伯清蒸了點肉沫雞蛋,紅棗肉盅湯也差不多夠火候了。
再燉多一會兒,再煲的米飯也要好了,正好一起收火。
沒錯,魏秀兒漏算了周劭軍這個大姐夫,后面炒飯又太香好吃,倆個小娃兒可都吃撐了,這米飯,當然煲得不夠了。
盛湯出去時,魏秀兒也就讓珍姐將飯煲空出來,再給大伯和公爹重新煮過一鍋米飯。
幸虧電飯煲煲飯時間不長,時間配合的剛剛好。
吃完飯,魏秀兒是真的累了,被大姑姐一推,順勢帶著小寶淳上樓午休……
樓下就交給大姑姐和小媽處理了。
魏秀兒雖然自覺來幫夫家忙,可也不是完全沒底線的,她也不會勉強自己身體狀況,硬是要讓夫家人留下好印象而累死自己。
這種沒有節制的付出,才是最累人,最后可能還得不到一絲好!
象現在這樣子最好,霍家人也明理,魏秀兒累點,也覺得物有所值了。