第三十章:賣黃豆第三十章:賣黃豆←→:最新網址:mayiwxw
黃豆?
不是賣豆腐嗎?
“掌柜的,老身今天就是想來賣這黃豆的。”
還沒等齊遠富回過神,一小包袱的黃豆就送到了他面前。打眼看上去,渾圓飽滿的顆粒竟比糧行那上等的黃豆還要好。
“可是這黃豆......”
雖然他是開酒樓的,但平時也用不上黃豆啊!
黃豆醬和那黃卷也不是太多人愛吃,只需從外頭買些現成的就好。
優秀的售貨員第二招:要讓顧客充分了解自己的產品。
“掌柜的!這黃豆啊能做的東西可多著呢!不單單是那豆腐!”
隨后,什么豆漿豆腐腦腐竹油豆泡,腐乳豆干千張,一些齊遠富聞所未聞的名字統統鉆到了他耳朵里。
“大娘,這些您都會做嗎?!”
這話剛說完齊遠富又在心底嗤笑了自己一聲,要是人不會做的話估計也說不出來了吧!
要是問別的林鳳琴倒還真不一定會做,可這豆制品那倒是巧了。上輩子打零工那會她去一家豆制品生產廠當過雜工。雖然沒上過手,但基本的制作過程她都記在了腦子里。
“制作方法也不難,到時候我給你家大師傅一說他肯定就能明白!”
林鳳琴說完這話后,齊遠富才算是徹底震驚了。
不論難不難的這些可都算是秘方了,哪怕這只是鎮上,那賣方子也比賣這黃豆掙錢吶!
這黃豆頂了天一斤才幾文?
說到底齊遠富并不是個黑心的商人,他覺得是鄉下老太太沒見識,所以才只想著賣黃豆。最后苦笑著嘆口氣,把這些道理都跟林鳳琴說了一遍。
“大娘,您這些方子要拿來賣可價值萬金吶!”
此時齊遠富的坦誠讓林鳳琴嘴角的笑意不由又擴大了幾分。
“掌柜的您是個厚道人,我也不瞞您說,我們鄉下地方的就算是有方子也做不來這活計啊!”
不說制作的過程勞心勞力,林家現在這窮困潦倒的怕是也熬不到靠賣豆制品賺錢的那天。
找作坊找銷路這不都是本錢?
再說了,豆腐雖然是這個朝代頭一份新鮮,可對于未知事物人呀總是保持懷疑的。要不為什么說那第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的呢?
一屁股的債和嗷嗷待哺的一大家子,林鳳琴不認為她能有這美國時間跟現實耗到崛起的那天。
比起這樣的麻煩她更愿意做個能快速賺錢的販子。
齊遠富見老太太如此通透,心里不由得生出了一絲敬佩。
正當他還想說什么時,陳江滿眼喜色從門外走了進來,后頭的伙計端著托盤,上頭擺了兩道用豆腐做出來的菜。
“這是用肉紅燒的,這是醬香的。后廚里還燉著一鍋湯。”
林鳳琴順著陳江的介紹看去,盤中的兩道菜無論是擺盤還是賣相都比自己那一鍋亂燉好多了。
紅燒豆腐上面撒著細碎的肉末,收汁后才又撒上的蔥碎,比起什么調料都沒放的母雞燉豆腐,此時滿屋子都被那菜香味占據。
醬香豆腐也并沒有太多的配菜,只見豆腐外頭裹著一層雞蛋,油煎得金黃,不知道是用什么汁勾芡的,肉眼可見的剔透爽滑,紅色的醬汁和白嫩的豆腐搭配起來看上去倒顯得頗為相得益彰。最新網址:mayiwxw←→新書推薦: