穿成福星奶娃,逃荒后被團寵了

第一百一十七章 廚藝天才

關燈護眼字體:大中小第一百一十七章廚藝天才(1/1)

“這樣,做出來的才好吃!”

說著,還沖老太太眨個眼!

這若老太太是個小姑娘,說不準還能被電到。

可惜,老太太是你奶奶!不但沒被電到,還發現田亦鳴這話咋那么耳熟?

好家伙,這不是她上次跟溫氏說的話嗎?

溫氏炒菜還不錯,做面食做的卻不行,老太太前幾日就手把手教她蒸了次饅頭。

為得不是讓溫氏天天待在廚房。

而是想著,倘若有一天她這老婆子不在了,溫氏能頂起她跟老三的小家。

她這婆婆也算沒讓她白叫!

但這是重點嗎?

不是啊。

重點是,因為老太太是才開始教的溫氏,溫氏雖然學的還不錯,卻做出來的還是…

不咋地!!

但是第一次嘛,也能原諒!

可田亦鳴難道不是第一次?

田亦鳴那邊和完面后走來溫氏和何氏這邊問,“二嬸三嬸用完鍋了嗎?”

溫氏和何氏剛把菜盛出來。

被小胖墩問著,兩人都是一愣,而后齊齊點頭。

田亦鳴就抱著和面的面盆來到灶臺旁,先倒進鍋里一瓢水,又把面盆放進去。

小胖手拍拍身上的面粉,吃飯去!那模樣,真是得瑟的緊!

大伙瞧他去吃飯了,都下意識看眼鍋里的面盆,再互相看看。

雖然誰也沒說話,卻又好像都在問對方…

那小子真會做漢堡?

罷了,他們也先去吃飯,吃完再來繼續看。

田亦鳴今天吃飯第一。

第一個過來吃飯的,第一個吃完飯的。

就見他隨意的擦了把嘴,就去了廚房。

田老二和田老三不知情況,都看得懵逼。

田果果和田亦軒飯也是好奇,飯都沒吃完就每人扛著個地瓜快跟了過來。

田亦鳴和的面不多,也就能做三個饅頭的樣子,現在時間太短還沒開始發酵。但他可沒閑著。

隨口吩咐聲在門口啃地瓜的田亦軒,“幫我洗兩塊白菜葉子,要里面新鮮的部分。”

田亦軒也不知是咋想的,竟賊聽話的就去了。

眼看三哥走了,田亦鳴快跑到妹妹身旁,拽住妹妹小爪爪讓她到灶臺旁坐下。

說是這里暖和。

接著,又去后院切了塊奶奶今早買的豬肉。

他把豬肉清洗切成片,再從廚柜找出鹽,紅糖,還有幾種奶奶常用到的大料。

將其均勻涂抹在肉片上。

如此腌制會兒。

這時候的田亦軒早已經洗完白菜回來。

田亦鳴也把面盆端出來,看看里面的面雖還未全開,但可以做成饅頭慢慢開。

他就做了兩個大饅頭,用面布蓋著繼續醒發。

再回來灶臺旁讓妹妹先站起來,他要重新刷洗鍋子,把腌制好的豬肉炸一下。

這還得田亦軒幫忙。

他又吆喝田亦軒給他燒火。

鍋里倒入豬油,肉放進油鍋炸至八成熟撈出,再把豬油舀出來,準備重新洗鍋。

等等。

他突然把本已經盛出來的肉又扔進鍋里,讓田亦軒再添把火,把這塊肉做成全熟。

盛出來涼一會兒。

拿給妹妹吃,“妹妹嘗嘗,很香的!”

瞧這肉的賣相的確不錯…

田果果乖乖伸出小爪爪接肉,小心翼翼嘗口。

雖說田亦鳴是第一次做肉,但不得不說,他做出來的肉真的是外酥里嫩。

不咸不淡,味道也剛剛好。

田果果的眼睛都被肉香得瞇了起來。

田亦鳴見妹妹模樣兒,就知定是自己做的肉好吃,小胸脯都不自覺挺直起來。

但他啥也沒說,把先前做好的饅頭端到鍋里,開始蒸饅頭。

蒸饅頭的空中,他還和了碗紅糖水。田果果好奇他這是要干啥?

就見他打開鍋子,用毛刷蘸取紅糖刷在了饅頭上面。

同時的步驟重復了好幾遍…

等到出鍋時,白饅頭上面一層竟變成了淡淡的紅糖色!

田果果…

目瞪口呆!

這怕不是廚藝天才吧?

田亦軒等一眾圍觀過來的田家人也是目瞪口呆。

田老三還驚得問句身旁老娘,“娘您啥時候教的亦鳴做飯啊,你瞅那饅頭做的…”

“比我做的都好看!”

“呸。”

田老三正震驚在小侄兒的“精湛”廚藝中,身旁老娘突然吐口唾沫。

他還以為老娘這是不相信侄兒。

伸手便要拉老娘上前看看,卻聽老娘緊接著說道。

“就你那連面都和不好的笨豬蹄子,咋也好意思跟亦鳴比,也不嫌丟人現眼!”

田老三…

他記得他昨天剛和過面,他娘還夸他有進步來著!

今天就被嫌棄了?

田亦鳴那邊正在進行著漢堡的最后兩道工序。

把饅頭從中間橫刀切開,找出奶奶前幾日做的豆醬,淺淺的抹一層在饅頭里。再把先前田亦軒洗的白菜和他自己炸的肉放進去。

炸肉本是沒有全熟的…

剛才蒸饅頭時,他把肉放在鍋里煮了下。

奶奶說過,這樣更好吃。

至于啥原理…

咳咳,他忘了!

反正現在的肉已經全熟啦!

做完一個“大漢堡”,他又把另外個饅頭按照剛才的步驟也做好。

最后放在個圓形竹盤上端過來。

先對田果果說,“妹妹嘗嘗。”

田果果手里的地瓜還沒啃完,突然看見這么大個“漢堡”,她正懷疑這能好吃?

田亦軒就先開了口。

“你這漢堡也太大了,不如切成小塊,妹妹方便拿,我們也能幫你嘗嘗好不好吃!”

田亦鳴覺得有道理。

他就去切開一個漢堡,再端過來給大伙都嘗嘗。

但另外一個沒切,是還給果果的。

田果果瞅瞅自己的小爪爪,再瞅瞅比她臉還大的漢堡…

“要不,你把這個也切了吧?”

有她這話,田亦鳴才去切。

兩個漢堡都切開,田家眾人就都能嘗到漢堡了。

卻說這味道。

每個人的口感不同,大多數的評價均是味道不錯!

畢竟就是饅頭嘛…

肉做的不錯,饅頭也軟和,但饅頭配肉的味道…

能有啥特別的呢?

田果果倒覺得,雖跟現代的漢堡沒法比,但田亦鳴能做成這般程度已是不易。

可以勉強給6分吧!

卻同時。

田家眾人都發現了個“秘密”。

老太太當即拍板,“從明天開始,亦鳴你就跟我在廚房學做飯,將來咱做廚師!”

田亦鳴?啥玩意兒?

不等田亦鳴反應過來自家奶奶這是幾個意思,就見田家眾人都出聲附和起來。

“成,我看成…”

田亦鳴…

他就做了個饅頭夾肉,咋就要被迫當廚師了?

老太太說到做到。

次日清早,天剛蒙蒙亮她就去了田亦鳴房間喊他起床。女生相關閱讀: