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李大花把殺好的雞給宋大力他們了之后,就準備炸酥肉。
現在他們也不是很差錢,索性過年就過得豐盛一些。
李大花也不打算炸多少,夠吃幾天就行了。
宋榮昌也一塊來幫忙,宋寶萱洗干凈手,也打算一起來炸酥肉,結果被李大花拒絕了。
“小寶,炸酥肉你別靠近,這油燙著呢,萬一濺到你身上可怎么辦?你要是做其他的事,娘都同意,但是這個真的太危險了。”
宋榮昌也嚴肅地說。
“閨女你娘說得對,這鍋里面都是油,你拿凳子坐在一邊看著就行了,我和你娘很快就能把酥肉給炸好。”
宋寶萱只能妥協了,她好想長大呀!
“好,爹娘那你們也小心點,別被油濺到手上了。”
“嗯,放心吧小寶,你娘我熟練著呢!”
宋寶萱坐在旁邊看著宋榮昌和李大花把裹著面糊的肉塊,用手慢慢的沿著油鍋旁邊放下去,他們的手離鍋里滾燙的油非常的近了。
不過他們炸酥肉的手非常的穩,把裹著面糊的肉塊一放進油鍋中,就把手收回來了。
下滿一鍋的后,李大花用漏篩不斷地翻騰著油鍋里面的酥肉,宋寶萱和黑芝麻都聞到了酥肉的香味,同時的吞了一下口水。
李大花注意到宋寶萱和黑芝麻的動作,笑著說道。
“你們倆個小饞貓,馬上就可以出鍋了,再等等。”
“都怪娘你的手藝太好了,害我口水都出來了。”
“哈哈!你這個小馬屁精喲!”
“我這個小馬屁精,只拍娘你的馬屁。”
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李大花看著酥肉都浮了起來,而且表面都變黃了,她就把酥肉給撈了出來,放到旁邊的一個大盆子里。
不過等下這些酥肉都還要回一次油鍋。
不是因為沒熟,而是為了讓它們變得更黃更好看。
這樣的酥肉拿來招待客人會更加體面一些,人都是視覺動物,好看的東西能讓人心生愉悅。
黑芝麻一只不安分的小爪子想伸向盆子里的酥肉,不過被李大花用筷子給打了回去。
“等涼一些你們再吃,現在酥肉剛出鍋還很燙,別著急。”
李大花打得并不重,黑芝麻一點疼痛都沒感覺到。
“喵~喵~”老子才不著急。
“你這喵喵叫的,我也不懂你說個啥。”
宋寶萱笑著和李大花解釋道。
“娘,黑芝麻是說,你炸的酥肉太香了,它口水都要流下來了。”
李大花看著黑芝麻,笑著說。
“黑芝麻你別急,心急是吃不了熱豆腐。”
黑芝麻惡狠狠地朝宋寶萱叫著。
“喵~喵~”老子才沒有那么說,你太可惡了。
“娘,黑芝麻說它控制不住了,非常地想吃酥肉。”
“喵~喵~”你瞎說,老子不要理你了。
“娘,黑芝麻說它實在不行了,一定要吃酥肉了。”
李大花笑了笑說道。
“行了,行了,不是很燙了,你們吃吧!”
宋寶萱的手是洗干凈了的,剛才她也沒摸什么東西,所以就直接用手抓了一個酥肉來吃。
剛出鍋的酥肉就是香,特別好吃,就是還有點燙手。
“好好吃,爹娘你們炸的酥肉太香了。”
宋寶萱給李大花和宋榮昌一人喂了一個酥肉,他們倆個人眼睛都笑瞇瞇地,高興得不行。
宋寶萱拿了一個酥肉放到黑芝麻的鼻子旁邊。
“喏!黑芝麻,這個酥肉是給你的,快嘗嘗,真的特別好吃。”
黑芝麻舔了舔嘴巴,但是很有骨氣的沒看眼前的酥肉。
它才不是這么隨便的貓,說不理這個人類幼崽就是不理她。
“你不吃那就算了,我自己吃吧!”
宋寶萱剛要把拿酥肉的手收回去,黑芝麻就迅速地把宋寶萱手里的酥肉給叼走了。
宋寶萱看著黑芝麻笑著說。
“你剛才不是不吃嗎?現在怎么要吃了?”
“喵~喵~”老子什么時候說過不吃了?
“行吧!”
黑芝麻狠狠地咬著酥肉,宋寶萱總感覺黑芝麻把酥肉當成了自己。
這只記仇的貓,自己剛才不就逗逗它而已嗎?至于把酥肉當成自己泄憤嗎?