第三百四十九章火鍋就是這么的神奇第三百四十九章火鍋就是這么的神奇←→：：mayiwsk
陶宛娘調配火鍋是一件低調的事情，期間找了魯能來嘗試口味，把魯能給驚到了。
“陶掌柜，這火鍋么，說不上多好吃，但是……讓人停不下來啊！”魯能震驚說道，“而且，你說這菜，就里頭刷刷，再配上這個調料，怎么就這么誘人呢？”
魯能面前是一口他看著神奇的鍋，以曲面分開左右，一半清湯，一半麻辣。另外的一口鍋，也是神奇，圓鍋中間一口小圈，外面是麻辣湯底，里頭是菌菇湯。
“這菌子也都是山里的農戶采的，日后若是有機會，我還是想去嶺南一趟，看看那邊的菌子。”陶宛娘說道。“還有番茄湯底的，魯掌柜也嘗嘗。”
魯能吃的肚子都鼓了起來，最后實在是吃不下了。
“行了行了，陶掌柜，這火鍋店，早些開張吧，你們這湯一熬，香味可是飄的極遠的。”魯能打著飽嗝說道。
“等到秋風起，秋葉黃，我們這火鍋店就剛好可以開張了。”陶宛娘說道，“不過這之前吧，倒是可以試營業，每天來個一組客人，問問客人的意見。不過眾口難調，一些不太靠譜的意見就不要聽了。”陶宛娘是對兒子媳婦說道的。
“娘，你放心，我們一定按照你說的辦。”王紅玉立馬應道。“不過是不是還得請廚房幫襯的。”
“你們兩個一個負責前面的，一個負責后廚的，當然，忙的過來的時候，當然是兩邊兼顧。”陶宛娘說道，“總不至于這么一間小店還要配個賬房吧。當然，廚房切配，燒火，還有跑堂，你們自己看，怎么添人。”
“娘，廚房那邊只要再加一個人就可以，燒火我可以兼顧的。”王紅玉想著這是他們的店，人手上能省一個是一個。
“跑堂加一個就行，我自己也可以做。”凌大虎說道。
魯能的認可，讓夫妻兩個人格外有信心來，加上陶宛娘說過，這店半成的盈利都歸他們。這讓凌大虎特別的有干勁。
交代完這火鍋店的事情，陶宛娘同魯能又回酒樓去了。
酒樓后廚，四方城來的余世昭同楊大廚聊的火熱，兩人年歲上雖然差了挺多，但一見如故啊！
“這廚房啊，其實還是男人為主比較好，畢竟女子力氣不大，顛勺也累，加上這油煙對女子的肌膚也不好。”余世昭在唐如月不在的時候，感慨道，“女子更適合如柳師傅那邊，做做糕點合適。”
“不錯，我一直也這么想的，但是有些女人，不算女人。”楊永生說話間還往后瞧了瞧，沒瞧見陶宛娘才敢繼續說。
“我們的陶掌柜，那是光長了女人模樣。她不但做的菜比我好，腦袋瓜子想的東西也多，你們那摘星樓，不就是她想的點子嗎？”
余世昭正在跟楊永生學做土豆丸子，這土豆他也是稀罕的很，要不是來了這摘星樓，他怎么能知道，世上還有這東西？
“你說說，她一個女人去了趟幽州，居然帶回來一對番邦的種子，目前這土豆跟西紅柿最受歡迎，聽她說地里還有別的，等長出來她才知道該叫啥。”
楊永生說道，“你說說，這不知道的東西她也敢種，種出來也敢吃。”
“但是的確挺好吃的。”余世昭真的是大飽了口福。
“嘀嘀咕咕說什么呢？”陶宛娘走進了廚房，正好想來問問余世昭學的怎么樣。
“沒，沒什么。”余世昭立馬心虛道，“陶掌柜，回來了啊，聽說摘星樓是要有新菜了？”
“新菜肯定會有的，就看地里長出什么來吧！”陶宛娘隨意道，“小余，你在這邊也幾天了，摘星樓的菜都會做了吧。”
“還行還行，學無止境，我覺得我還能再學一段時日。”余世昭也是廚子，還是家里幾代都是廚子的，做菜當然不在話下，只要知道摘星樓那菜單上的是個什么菜，他大體上都能做出來。
“那行，估計就等我地里的東西成熟了，你一塊看能做出些什么來吧！”陶宛娘點頭道，“也可以一起試吃一下。”
余世昭顯得有些慌，當下問道：“陶掌柜，這沒人吃過的東西，你真敢吃？”
“誰說沒人吃過，沒人吃過這種子哪來的？”陶宛娘不由說道，“賣我的那人說了，這叫紅薯，也叫地瓜，說他們那邊都拿來當飯吃的。”
“真的假的，我們聽都沒聽過。”趙長生插話道，“不過，能當飯吃的，怕是不能入菜吧！”
誰說不能呢，拔絲紅薯可以啊，然后也可以做成糖水啊！陶宛娘心里回著，面上不顯，當然，日后也能當成百姓們的作物之一，也不錯。
“快了，我回頭去地里看看，說不定有個別已經熟了，到時候給你們嘗一嘗。”
楊永生跟余世昭互看了一眼，有些推脫道：“不必，真的大可不必。”
陶宛娘笑笑，沒有多說什么。再是去問了一下盧俊跟張安還有沒有什么問題，這兩人加上唐如月，都已經出師了。
她手下的人，能教的她都教，至于那些基本功，則是要靠他們自己練的。好在，這幾個學徒，的確都很用功。
這般下去，以后這廚房交給他們，自己倒也可以滿意了。
正好又有點菜單送過來，陶宛娘見大家都忙，立馬也就開始上手做菜，這廚房里，大家都相互幫襯一把，倒是忙的有條不紊。
“掌柜的，這凌大虎跟他媳婦都不來了，到底是出什么事了？”前頭，有跑堂很好奇地同魯能打探。
“以后你們就知道了，別說些不好的，人夫妻兩個好著呢。陶掌柜也沒有打壓他們，先賣個關子，你們以后會見到的。”魯能笑呵呵說道。
陶宛娘也說過，那邊弄好之后，酒樓里所有的伙計，可都要去那邊吃一頓的。
不久之后，陶宛娘就從地里挖了一些紅薯出來，林壯實等人看著這一個個大小不一，洗掉污泥后，表皮紅色的塊狀物，都好奇又犯難。
“怎么樣，想不想嘗一嘗這是啥？”陶宛娘故意賣著關子道，“放心，我跟你們一起吃。”：mayiwsk←→新書推薦：