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第一百九十二章 謝管事

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吃過午飯后,謝鋒就離開了。

田氏帶著大小寶去洗手,宋月華把謝文武叫過來,同他說起了大院的每一個人。

謝文武忍不住打斷道,“師傅,大院的人我都認得。”

“認識跟了解是兩回事。”宋月華耐心解釋道。

謝文武道,“我還以為只要能算清帳目,把活干好就夠了。”

宋月華溫聲道,“雖然我也想說讓你往后只需好好做事就成,但一些人情世故上的東西還是早些了解比較好,太復雜的你一時半會肯定搞不懂,暫時先學著不要冒犯到別人就行。”

“那要是無意冒犯了別人怎么辦?”謝文武問道。

“別擔心,也不是沒有辦法。”宋月華道,“你平時盡量少說話,記住沉默是金。”

“沉默是金……”謝文武記住了。

關于如何記帳,如何發工錢這種實操性的東西,謝文武倒是早早就學會了。

宋月華讓他把周小虎叫上,兩個人今天開始上工。

謝文武跑到周家,隔著院墻喊人,周小虎聽到后,飯還沒咽下,就跑了出去。

“別急啊,叫文武進來坐坐啊!”林氏還想把兩人叫進來,結果一出門就沒見人影了。

林氏回來后道,“嚼著飯就去了,這像什么樣子。”

章氏笑道,“這不挺好的嘛,我看小虎挺有干勁的。”

“干好活,比什么都強。”周里正放下碗筷道。

大院的人都在干活,宋月華把柳雪叫過來,“從今天起伙房歸謝文武管,周小虎也在伙房做工,加上吳嬸,人手應該是足夠的,伙房這邊有什么要注意的,你好好同謝文武說一說。”

柳雪問道,“師哥是當伙房管事了嗎?”

“呃……”宋月華猶豫不過片刻。

謝文武連忙開口,“師傅,我背下成語大全,你說好讓我當管事的。”

這會兒的反應倒是快。

宋月華抽出成語大全,又問了兩個成語,結果還是被謝文武答了出來。

“嘖!”

宋月華嘖了一聲,朝著柳雪道,“如你所見,以后多帶帶謝管事吧。”

聽到謝管事三個字,謝文武瞬間眉飛色舞起來,湊到柳雪旁邊笑道,“聽見沒,我也是謝管事了。”

“那我以后叫你謝管事?”柳雪問道。

“那不用,”謝文武搖頭道,“咱倆是師門情誼,非同一般,你還是叫我師哥。”

柳雪也笑了,同他道,“吳嬸子性子好,你剛來,有什么不懂的就問問她,今天晚上好好表現。”

“放心吧!”謝文武拍了拍周小虎的肩膀道,“有我們哥倆在,肯定給大伙露一手。”

吳氏還在伙房里頭忙活,早在她剛來伙房之前,宗義就同她說過,伙房這邊她就算做得再久,東家還是會重新找個管事的,讓她做好心理準備。

后面收棉花擺殺豬宴,東家讓謝文武來做席面,她就隱約猜到是他了,果不其然。

“吳嬸子,晚上大伙的飯食要不要早些備好?”謝文武問道。

吳氏回過神笑道,“再過一會也該準備了,謝管事,你要不先歇一會兒嗎?”

真的聽到別人喊他謝管事,謝文武還是有些不好意思,“不用,我們倆今天才來,還是早些熟悉的好。”

吳氏帶著兩人去清點了一下存糧,存菜,兩人在地窖里面清點完,還記了個小本。

“吳嬸,今天晚上是準備做什么菜式的?”謝文武問道。

吳氏回道,“烀土豆,白菜燉粉條子,再切點咸蘿卜的。”

“這么素的嗎?”謝文武愣了一下。

他記得之前在大院的時候,隔三差五也是有肉有蛋的。

吳氏解釋道,“不素了,昨天剛殺了兩只雞,所以今天才素了些。”

謝文武心里有數了。

每個月的雞跟蛋還有肉都是有定數的,蛋還有肉,只能盡量地均到每一天。

素菜就素菜吧,想想辦法把素菜做好吃些也行。

當天的晚飯,是周小虎跟吳氏送的。

周大富這邊的長工看到是周小虎過來送的飯,一時好奇都問了起來。

周仁問道,“小虎,這飯是你做的嗎?”

“不是的,我就是在伙房干點雜活,炒菜的是謝文武。”周小虎連忙道。

周大富也過來了,“都蹲在這里干嘛,去棚子那里坐著好好吃。”

等到人走后,他才問周小虎,“今天就干上活了?累不累?”

“不累。”周小虎笑著把最后一盒飯遞給周大富。

周大富拍了拍他的腦袋道,“行了,你也趕緊回去吃飯吧。”

謝文武突然就接管了伙房,要不是吳氏送飯過來,宗義還不知道。

他抽出一條帕子遞給吳氏道,“你擦擦汗,我去跟謝文武說說,以后不要讓你再來送飯了。”

“不是,”吳氏耳尖發紅,小聲道,“是我自己要來的……”

宗義愣住了,聲音啞了啞,“是特意來看我的嗎?”

吳心蓮匆忙站起身,拎起背簍,語氣慌亂道,“我,我先回去干活了。”

看著吳心蓮離開的背影,宗義嘴角忍不住地上揚。

打開手中的飯盒,里面是煎得金黃的土豆球,咬一口下去,外皮酥脆內里柔軟。

酸菜燉粉條,湯汁鮮美,粉條爽滑入味。

鮮白菜清炒辣蘿卜,細看之下還有炸得酥香的香蔥,即清爽又酥香。

“宗管事,咱們伙房那邊是不是換廚子了?”王剛子問道。

宗義道,“東家怕你們吃不好,換了個廚給你們做飯。”

“這,這多不好意思啊,哈哈哈……”王剛子端著飯盒子樂呵呵道。

任老頭也端著飯盒過來,小聲問道,“宗管事,伙房那邊是不是招人,我那不中用的兒媳婦,要不……”

“她確實不中用,你以后也不要再說了,比起她,還是多顧好自己些。”宗義冷聲道。

“我……”任老頭被人掐住了七寸,只得抱著飯盒灰溜溜地離開。

謝文武這一頓飯確實做得很不錯,柳雪本以為他會找自己要雞或要蛋,沒想到三個素菜也被他做得有滋有味。

夸還是不夸了,實在不想看到他尾巴翹上天的樣子。