鴨皮酥脆，鴨肉綿軟，微微的咸香壓制了鴨肉本身的腥氣，實在是好吃。
唯一美中不足的就是，鴨子是農家養的，不是前世那種養殖的鴨子，不夠肥美，鴨皮只有薄薄的一層。
否則鴨皮切成片，沾著糖霜，吃起來那個酥脆油潤甜美……
哎呀，不能貪心，這已經很不錯了。
佳音果斷豎起了大拇指，沖著神色三分忐忑七分期待的娘親，脆生生喊著，“娘，太好吃了!”
陶紅英的臉上立刻像花朵一樣，瞬間燦爛盛開，“好吃就行，好吃就行！”
老太太也是說道，“鴨子這東西腥氣，燉起來總有一種味道，我實在不喜歡。但這么烤著吃，真是不一樣。好吃，太好吃了。”
陶紅英越發笑的歡快，趕緊給何嬤嬤和水云水靈摘了幾塊鴨肉。
三人也是連連點頭，都是夸贊道，“確實好吃！”
何嬤嬤是從宮里出來的，自認見過不少世面，但鴨子這么做，還是第一次見。
她遲疑著問道，“四夫人，這鴨肉還有蘸料嗎？像南邊有種白切雞，就要調蘸水，味道更好。”
陶紅英擺手，神秘一笑，“還有別的安排，不過還差一點兒材料，晚上端上桌，你們就都知道了。”
正這個時候，冬梅和葉山夫妻趕了馬車停在門外。
陶紅英就道，“哎呀，真是太巧了，剛說著，冬梅他們就帶著好東西回來了。”
說罷，她就抱了佳音往外走。
果然，冬梅和葉山開了馬車門，往下倒騰東西。
一筐新鮮的小蔥，一筐帶刺的黃瓜，一筐碧綠的小白菜，一筐長長的紫茄，兩個碧玉瓜，甚至還有十幾盆半開的菊花。
陶紅英抓了一根黃瓜，可是高興壞了，“這青瓜真新鮮啊，頂花帶刺的！”
佳音繼續啃著鴨腿，小手油乎乎，跟著笑嘻嘻。
前世，她總是奇怪，黃瓜明明是綠色的，為什么卻要叫黃瓜呢。
幸好，這一世的天武也有這種蔬菜，而且名副其實，就叫青瓜。
她忍不住揮舞著鴨腿，喊了好幾聲，“青瓜！青瓜！”
老太太還聽得奇怪，“我記得這丫頭不愛吃青瓜啊，怎么這么高興？”
眾人七手八腳往院里抬筐子，有村人路過，就笑著問道，“福妞兒的莊子那邊又送東西來了？”
“是啊，”陶紅英趕緊應道，“那邊有暖棚子，二茬青菜都下來了。”
村人也沒懷疑，羨慕的咋舌，“真是好地方，比起咱們這塊風水寶地也不差什么了。”
“可不是嘛！”老太太也跟著嘆氣，“但人家可聰明，這么多年也沒讓旁人知道，免了不少禍事。再看看咱們，名聲在外，也成了一塊大肥肉，誰都想跑來咬兩口。”
村人用力點頭，“真是這么回事，像人家莊子這樣，悶聲發大財最好了。”
老太太順勢囑咐了一句，“所以啊，福妞兒這莊子的事，大伙兒都幫忙瞞著一些。最開始的碧玉瓜秧就是人家送的，真是讓旁人都知道了，以后這些好東西，怕是也輪不到咱們了。”
“對，對！”聽得這話，村里差點兒把腦袋點成小雞啄米。
從來都是，事不關己，才高高掛起。
如今，隱瞞鄭家莊有好東西，就是給村子留了一條旁人都不知道的財路。
這就不是李家的事了，是全村的大事。
村人簡單打個招呼就趕緊走了，生怕知道的多了，從腦子里冒出去。
他的嘴巴閉的嚴嚴實實，別說往外胡說，就是北風都鉆不進去一絲……
李家婆媳對視一眼，都是笑了，關了院門，轉身回屋。
天色黑透的時候，得了消息的李震生和家歡，還有村長和趙叔幾個、劉鏢頭和張神醫，李勇一家四口，都被喊來李家嘗新菜。
結果，新菜不等上桌兒，李老四居然回來了。
他在軍營住了這么久，黑瘦了一圈兒，胡子都快有兩寸長了。
一進門，他就抱著閨女轉了一圈兒，然后用胡茬子扎的閨女吱哇亂叫。
“福妞兒，爹回來了！想沒想爹？”
不等福妞兒應聲，李老太已經一巴掌拍到兒子后背上，嗔怪罵道。
“沒正形兒的玩意！孩子的臉皮嫩，哪里扛得住你那滿臉的板刷子!”
說著話，她一把搶過孫女，果然胖丫頭的臉已經紅了一片。
這下就是陶紅英都心疼的攆人，“趕緊去洗一洗，換件衣衫，等你吃烤鴨呢！”
“烤鴨？你又琢磨新菜了？”李老四笑著問了一句，就麻利去拾掇自己了。
很快，他就洗涮干凈回來了，而飯桌兒上也擺了不少菜。
葉山戴了白色的棉布手套，拿著匕首，陶紅英同他商量幾句，他就對著面前的兩只烤鴨下手了。
刀起刀落間，薄厚相等，有皮有肉的鴨肉片就擺進了白色的大瓷盤。
待得盤子堆滿大半，陶紅英又從食盒里拿出一疊薄薄的面餅。
水靈捧了一碟子蔥絲和青瓜絲，一碟子褐色的醬料，趕緊湊上前。
陶紅英就攤開一張餅，放上一片鴨肉，幾根抹了醬料的青瓜絲和蔥絲，然后卷好。
第一個卷餅給了老太太，第二個給了村長，第三個給了張神醫……
眨眼功夫，眾人都捏了個卷餅，不知如何是好。
陶紅英就笑道，“大伙兒吃啊，這可是要賣給城里那些貴人的新菜，幫我試試味道，看看好不好吃？”
眾人這才小心把卷餅送到嘴里，仔細嚼著，然后眼睛就亮了！
“哎呦，好吃，真是比單吃烤鴨好太多了。好像沒那么油膩了！”老太太第一個發表意見。
眾人也是趕緊點頭，家歡難得搶了一次話頭，嚷道，“四嬸，是青瓜絲和蔥絲激發了鴨肉的香味，也中和了一些油膩。確實好吃！”
村長等人說不出哪里好，就道，“這樣精細的吃法，我們都覺得自己是貴人了。”
而吃貨張神醫，已經和佳音湊在一起，沖著陶紅英伸出了手……
兩只烤鴨，沒一會兒就被眾人分吃得精光。
陶紅英掃了一眼閨女鼓鼓的小肚子，把最后一個卷餅塞進了站在一邊的水靈嘴里。
小丫頭歡喜的眉開眼笑，小嘴鼓鼓，好像秋日的松鼠。
雖然她不知道自小長大的鄭家莊，什么時候多了種青菜的暖棚。
但她卻希望，暖棚要一直存在才好。
這樣，主家上上下下都高興，她也高興！
陶紅英擦擦手，笑著同李震生說道，“大哥，后日的私房菜，有這烤鴨壓軸兒，應該會開門紅吧？”
抱歉，寶子們，孩子長了多生牙，醫院排隊耽誤時間了，先更兩章，晚上八點左右還有一章。