秋娘一共做了盤子,其中一盤是涼拌綠豆芽,另外兩盤則是肉炒豆芽各一盤。
“馬掌柜,請!”
張影姊伸手示意馬掌柜動筷嘗嘗。
馬掌柜點了點頭,拿起放在一邊的筷子,先是伸到涼拌綠豆芽的盤子里,輕輕的夾了一根綠豆芽。
拿到眼前仔細端詳了一翻,確實沒有看出這是一個什么來,而且他發覺他還真的沒有見過。
又看了看其它兩盤,其中一盤里面的菜還是他手里的這種,另外一個盤子里的,好像有一點不一樣了。
一個是頭上不一樣,盤子里的是大一點,顏色發黃。
而手里拿的這個頭部相對小一點,顏色有綠也有白。
還有一個最主要的區別就是,盤子里的那種長長的根部沒有手里拿著的粗、水嫩。
張影姊一直面帶微笑的看著對面的馬掌柜,看到他一直在那里觀察,而沒有送到嘴里嘗嘗。
張影姊拿起自己手邊的筷子,動作優雅的夾起一筷子,在馬掌柜的注視下,以手遮擋唇部,將筷子上的涼拌綠豆芽送到嘴里。
微笑著將嘴里的食物咀嚼了幾下,咽進肚子里之后,張影姊放下筷子,示意馬掌柜沒有毒可以放心的品嘗了!
看到張影姊的動作,馬掌柜略顯尷尬將筷子里的綠豆芽送入口中,嚼了嚼,發現還挺好吃的,不由的又夾了一筷子。
接下來就見他一筷子接一筷子的,不一會兒三個盤子就下去了一多半。
一直到馬掌柜的大了一個飽嗝兒,這才停了下來!
看的站在一邊侯著的小伙計直吞咽口水。
“呵呵,讓大家見笑了!張姑娘現在可以為在下介紹一下嗎?”
“當然!”
張影姊伸出一只手,先生指向炒黃豆芽說道:
“這道菜名叫炒金鉤,相信馬掌柜您也看到了,這里主要的就是金鉤。再看這一盤”說著就將手指向了炒綠豆芽的盤子。
“這個是炒銀針,還有那個是涼拌銀針。”
張影姊笑著說到這里,看向了秋娘,示意她各拿一把未做的豆芽出來。
站在身后的秋娘看到小姐的示意,對著小姐點了點,迅速的在地上的背筐里各抓了一把黃綠豆芽,直接放到了桌子上。
張影姊示意馬掌柜看向桌子上的生豆芽,說道:
“這就是金鉤和銀針,也就是我們研究出來的新菜,這種的一斤可以做兩到三盤子菜。”
“嗯!那你們一天能送來多少?還有就是怎么個賣法?”
馬掌柜手里拿著兩根生豆芽,一邊用指甲一點一點的掐著,
一邊聽著張影姊的介紹。
直到張影姊停了下來,這才問道。
“這個菜現在只有我家有,您要是能和我們家合作,那您這里也就是松雷鎮的獨一份了!您說是吧?
而且我的這兩種菜可是能做出不同種類的菜品來,到時候這鎮里的人一道菜吃膩了,還有下一道不是嗎?
那您這酒樓還怕客人少嗎?”
張影姊慢慢的說道。
“張姑娘,你說的這些,在下都明白。您還是說說我們之間如何合作吧!”
“還有就是您剛才說到,這金鉤銀針可以做出不同種類的菜,不知這做菜的方子?”
張影姊仔細的聽著馬掌柜的問話,一直等他說完之后,想了想,說道:
“您只要收我的菜,那么今天我就贈送您五個方子!”
聽到對方愿意送菜方子之后,馬掌柜不由一喜,想到竟然有這好事,就聽張影姊,接著說道:
“因為這是目前市場上唯一的,而且您也吃了,相信您自己心里對桌上的菜已有相應的價格了。
這種菜弄出來,是很費功夫的!而且我提前和您說一下,這兩樣菜目前只能每天提供各二十斤,而且最早的一批還需要五天之后才能接上。這兩樣菜一個價,您每斤給我這個數。”
張影姊說完話的同時,右手也伸出了三根手指出來!
馬掌柜看到張影姊伸出三根手指頭,驚訝的說道:
“什么?三兩銀子?這也有點太貴了吧!
張姑娘,您看,您也是想要和我們富貴酒樓長期合作的,
這個價格確實是有點兒高了!
能不能稍微二兩?”
此時的張影姊,雖然臉上依舊是面帶微笑,心里卻是有點兒小驚喜,她說的意思是每斤三錢銀子,對方竟然理解成三兩!
最后還價竟然給的還有二兩之多。
心里非常慶幸自己當時是用手比劃的,不然直接說出去的話,她的虧多少錢?
“這樣吧,馬掌柜,咱們各讓一步吧!就二兩五錢吧,您看怎么樣?”
張影姊想著反正對方財大氣粗的,
不如就再多弄點兒,豈不是更美!
馬掌柜悄悄考慮了一下,點頭說道:
“好!那就二兩五錢吧!我們之間的協議是怎么立?”
‘唉!要少了!要是再堅持一下,估計三兩對方也干的!’
張影姊內心埋怨著自己。
面上依舊是職業微笑,說道:
“馬掌柜,我們之間都是成心想合作,那我也不能做的太絕!
我們之間的協議就先以三個月為期,這三個月內,這松雷鎮,我只提供給您一家,前期每天提供各二十斤,
每斤二兩五錢!
至于三個月后,我們再根據市場需求再商討價格,您看如何?”
“為什么只有三個月?這時間也太短了吧?”
“呵呵,馬掌柜,您聽我說。
我是擔心有人能根據我們的菜研究出一模一樣的菜,到時侯相應的菜價就會有所下降。
這樣簽的時間長的話,對您不就不太公平嗎?”
張影姊笑著解釋道。
“嗯!您說的有道理,那您覺得大概多久就有人能做出一摸一樣的?”
“我估計最少三個月,所以我才將協議期限定在三個月!”
聽到張影姊的解釋,馬掌柜一臉笑容的說道:
“行!那就這么半吧您稍作休息一下,我去起草兩份協議去。”
“好的!麻煩您了!”
馬掌柜的起身走了出去,張影姊示意小伙計將桌子上的菜收下去,并且讓他重新送一壺茶過來。
張影姊和管軍以及秋娘三人坐下來,喝著茶水,慢慢的等著馬掌柜回來。
三人和了有半壺茶水的時候,馬掌柜就已經來了。
從這就能看出,這馬掌柜也是非常迫切的想要合作。
馬掌柜將兩張協議遞給了張影姊,張影姊結果來仔細的看了一遍,發現和她們一起協商的細致,沒有多出來,也沒有少一條。