超級大美食商

第133章山口的實力

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哐當!

一聲脆響!

山口次郎被這句話雷得外焦里嫩,手中的柳刃刀很不幸的掉地下了,弄得他尷尬無比!

“八嘎,你這個可惡的華夏人,太可惡了!”山口瞪著林翰,恨得直咬牙。

林翰卻當做沒看到,他打開自己帶來的食物說道:

“巧得很,我今天要做的是順德生魚片,還有雞蛋米飯餅!”

“生魚片?米飯餅?”

眾人都愣住了,中餐里面有這些菜嗎?

臺下的山鳩反應過來后,當即怒聲抗議道:“評委,這不公平,我師父做三文魚和卷壽司,這家伙就做生魚片和米飯餅,這是赤果果的抄襲,無恥至極!”

“嗯,山鳩反應的情況希望林翰先生能解釋一下!”

說話的是太陽國駐省城的大使崗村,大家同為小鬼子,他自然要向著山鳩。

林翰聞言冷冷一笑,反問道:

“評委,今天的比試沒有規定菜式吧?”

“這個嘛......”

崗村也犯難了,確實今天的比賽沒有限制菜品菜式,應該是自由發揮。

“崗村大使,比賽還不就是這樣!就像田徑比賽一樣,還不是你跑我也跑,何來抄襲一說?”一旁的華夏大使發聲了。

“咳咳,山鳩你還想說什么?”崗村只好將皮球踢給山鳩。

“當然有!”

山鳩站起身一臉驕傲的說道:“林翰為什么不用華夏老祖宗的菜式,非得用我們大太陽國發明的,難道他是變相承認華夏烹飪不如我太陽國料理嗎?!”

臺下眾多小鬼子一聽,紛紛鼓掌一個個都跟打了雞血似的。

崗村也滿意的點了點頭。

“林翰,你快說話啊!”李丹丹著急了,趕緊拉了拉林翰的衣角。

“呵呵!”

林翰先是不屑的笑了笑,隨即看著山鳩正色道:

“呃......你是叫斑鳩吧?”

“八嘎!我叫山鳩!”

“隨便吧,你是什么鳥我不敢興趣,不過你說的話我卻要糾正一下!”

“我的話有什么可糾正的?”

山鳩怒不可遏,他發誓這輩子都沒見過比林翰還討厭的家伙!

“就是你說我抄襲?”

“其實,我國早在周朝時期就有人食用生魚片了,就連你們小鬼子很喜歡的三國人物,曹操也很喜歡吃生魚片!”

“生魚片在唐朝發展至頂峰,唐朝時期,來訪中國學習交流的外國使節數不勝數,生魚片就是那個時候從唐朝傳往你們國家的。”

“所以,我沒有抄襲你!相反,是你們在用華夏老祖宗的烹飪技巧與我對決,我都沒說什么,你還好意思跳出來亂吠?”

林翰說完眼神冰冷,環視現場所有小鬼子!

此言一出現場頓時炸開了鍋!

尤其是吉野料理的人,他們一個個氣得急赤白臉,山口更是鐵青著臉慍怒道:

“林先生,話可不能亂說!”

“沒錯,我大太陽國的生魚片是自己發明的,跟你們華夏一點關系也沒有!”山鳩等人叫嚷道。

“呵呵,多說無益,自己心里有數就行!”林翰不屑的撇了撇嘴。

山口次郎老臉一紅,是非曲直他心里當然清楚,可要在媒體面前承認林翰剛才所說,他肯定做不到!

網絡上的觀眾卻不干了,有脾氣暴躁的網民直接開罵了!

“臥槽!小鬼子真特么不要臉,他們的生魚片吃法原本就是唐朝傳過去的,承認會死啊!”

“林師傅好樣的,懟死吉野這幫家伙!”

“哼!小鬼子都習慣否認歷史了!”

“大家一起抵制吉野料理吧,讓他在華夏倒閉!”

網絡上一石激起千層浪,蝴蝶效應開始慢慢擴散,而這一切山口并不知道,他已經開始準備食材了!

結束了爭論的林翰與山口,兩人同時拿出食材開始加工。

山口準備的是一條六七斤的金槍魚,金槍魚肉質柔嫩、鮮美,蛋白質含量很高,是常見的制作金槍魚生魚片的魚種。

“哇!居然是藍鰭金槍魚!”現場有人驚呼道。

“藍鰭金槍魚怎么了,不都是金槍魚嗎?”

“當然不同!金槍魚也分好幾種,藍鰭金槍魚是所有金槍魚中的王者,不僅價格昂貴,也是最適合做生魚片的!”

“這么說來林師傅豈不是輸定了?”

臺下眾人議論紛紛,孟浩然等人更是嘴角上揚,就等著看林翰如何輸掉比賽了!

似乎只有林翰輸了,才能出掉他們心中的一口惡氣!

林翰帶來的是一條淡水鱒魚,鱒魚肉質鮮嫩,營養豐富,也是十分有名的淡水魚類。

不過相比藍鰭金槍魚,似乎就要遜色不少了!

兩者對比高下立判,不止是現場的所有人,就連網民們也不看好林翰了。

“唉,一個海魚,一個淡水魚,這可怎么比啊!”

“完蛋了,我們華夏要輸了!”

“這個林翰腦子進水了吧,他想以己之短,攻人之長嗎?”

大家都不看好林翰,可就在這時網絡上一個叫‘孫大嘴’的發話了:

“你們都錯了,林翰準備的那條是野生虹鱒,這種魚是世界四大名魚之一,用來做生魚片再好不過了!”

“聽你這么說,你也是廚師嗎?”

“我不是廚師,但我認識林師傅,他可不是一般的廚師,諸位走著瞧!”

說完這句孫大嘴就下線了,惹得網上一陣猜測。

孫國人淡淡一笑,他沒有做任何解釋,而是專心致志的看起了比賽直播。

不得不說山口次郎還是有實力的,只見他將三文魚斬斷放置在砧板上,用刺身刀將三文魚魚皮去除,同時手掌輕撫去皮的三文魚豎斷面。

“孟會長,上面的小鬼子在干嘛啊?”老胡一愣。

“這個......我也不太清楚!”孟浩然皺了皺眉,他對日料不熟悉,實在是看不懂山口在干嘛。

林翰倒是停下了手中的活看向山口,當他看清楚山口的動作后,當即明白這家伙是在找魚骨的位置。

一旁的李丹丹也很熟悉這種手法,她唯一好奇的是山口會如何剔骨呢?

山口在魚肉之上撫摸一遍過后,從臺面上拿起一只魚骨鉗,一只手按在魚肉之上,另一只手用魚骨鉗飛快的拔出一根根長刺!

“這......這是在拔魚刺嗎?”老胡看得眼珠子都要瞪出來了。

“太快了!真不愧是吉野料理的總廚啊,光這一手拔刺手法就無人能及吧?”現場有人感嘆道。