超級大美食商_wbshuku
“二狗子吃了！”林翰一愣，隨即讓二狗子當了背鍋俠。
“你把一整條魚給狗吃了？”
李丹丹瞪大了眼睛，不可思議的看著林翰，心說這家伙瘋了吧？
“對了丹丹，我爸媽一會會過來，”林翰趕緊轉移了話題。
“叔叔阿姨要來？”
“對，他們說......想你啦，特意要來看你！”
“真的嗎？”
李丹丹露出好傻好天真的表情，喃喃道：“叔叔阿姨對我真好，感動死了！”
林翰嘿嘿一笑，要是被李丹丹知道自己說她懷孕了，估計她就不是感動死了，而是氣死了吧？
“師傅！”
這時山口走了進來，將一塊黑乎乎的肉放在案板之上。
“這是對面鄧老板拿來的，他說希望你幫他炒這塊......不知道什么肉！”
“山口，這是我們華夏著名的的臘肉，你不知道嗎？”林翰看著案板上的肉，會心一笑。
“不會吧？”山口瞪大了眼睛，看著那塊黑乎乎的臘肉驚呼道：“臘肉不是紅色的嗎，這塊烏漆嘛黑的怎么可能是臘肉？”
“對啊林翰，臘肉不是紅色的嗎？”
李丹丹也懵了，在她的印象中臘肉確實是紅色的。
林翰一聽不禁汗然，山口這貨不知道就算了，想不到李丹丹也不知道，不過想到她的家境......算了吧，這種大家族的子弟，確實很少有知道的！
“這是農家自己熏的臘肉！”林翰解釋道：“冬天農家一般都會自己腌制臘肉，因為條件有限，所以他們都把肉掛在燒火爐上面，久而久之就變黑了！”
“呃......師傅，這么黑的東西能吃嗎？”
“你這不是廢話嗎，黑的東西就不能吃了？黑芝麻是不是黑的！”
林翰忍不住翻了個白眼，直言道：“黑色部分到時候要洗干凈，用刀刮掉的！還有，這種臘肉可香了，你們沒吃過的一定要嘗嘗，口感絕對一級棒！”
“是嗎？那你一會做好給我嘗嘗！”李丹丹聽到林翰這么說，情不自禁的咽了口唾沫。
“嘿嘿，師傅，別忘了還有我！”山口笑道。
“行啊！你先去把臘肉洗了！”林翰指著案板上的臘肉對山口說道。
山口想哭，師娘也想吃，干嘛不讓她去洗這黑乎乎的臘肉啊......
林翰也沒閑著，洗完鍋開始炒菜了，至于鄧旭自己帶菜來吃，他也沒計較今天還多虧了鄧旭的魚竿呢！
在廚房現有的食材中，林翰找了幾個自己吃的萵筍頭當臘肉的配菜，這兩樣菜融合在一起賊香，讓人聞到都欲罷不能。
而讓這道菜的口味更上一層樓的，則是紅色的小米椒！
辣味十足的小米椒切成圈，放一點在萵筍炒臘肉里，能提高這道菜的香味，刺激食客的味蕾。
等山口將臘肉洗干凈，林翰拿起菜刀飛快的將臘肉切成片狀，隨即扔進鍋里爆炒！
很快，一股誘人的臘肉香味撲鼻而來，山口抽了抽鼻子，情不自禁的說道：
“師傅，這種臘肉還真是好香啊，我還能聞到一股柴火的香味！”
“廢話！冬天農家就是燒柴火過冬的，臘肉就掛在火爐上面，當然有柴火香味，很獨特吧！”林翰笑了笑，腦海中想起了家鄉臘肉的滋味。
“喲西！華夏的美食真多啊！”
外面等待用餐的食客也聞到這股香味了，有人驚呼道：“咦？這個好像是臘肉的香味啊，食客來加新菜了嗎？”
“好香啊！以前我沒進城，在老家經常能吃到這種臘肉！”
“李小姐，給我也炒一份臘肉唄！”
李丹丹一聽只能苦笑著解釋道；“不好意思各位，這些臘肉是鄧老板從家里拿來的，我們也是幫忙炒給他吃的！”
“這樣啊，那太可惜了！”
“林師傅就不能加一道臘肉嗎，太香了！”
食客們躁動起來，主要還是萵筍和臘肉的香味太濃烈，讓眾人直流口水。
鄧旭帶著女友坐在角落里，臉上掛著得意的笑容，他對女友說道：
“小莎，你還說我老家的臘肉不好看，現在知道了吧，這么多人都搶著要吃呢！”
“知道啦，我錯了行嗎！”
女友翻了個白眼，只是她也沒想到看起來黑乎乎的臘肉，炒出來居然會這么香。
李丹丹安撫好眾人，自己也趕緊進了廚房，林翰已經炒完了，特地還留了一小碗給她和山口嘗嘗的。
“你們試試問道如何！”林翰笑道。
“我試試！”李丹丹夾起一片臘肉，放在眼前看了看。
這是一片六分瘦，四分肥的臘肉！
肥肉部分經過烹飪已經呈現出焦黃色的半透明狀，上面油光發亮，散發著陣陣香氣，讓人看到就忍不住咽唾沫。
李丹丹迫不及待的將臘肉送進嘴里，頓時一股濃濃的肉香味在口腔中散開，她咀嚼了幾口，除了萵筍本身的獨特香味，臘肉也熏香撲鼻，且肥而不膩，瘦不塞牙！
“真好吃！”
即便是身為米其林廚師的李丹丹，吃到林翰炒的臘肉也不禁感慨：
“這種味道好特別，一點也不比那些國外頂級美食差！”
山口一聽哪還忍得了，他一筷子直接將臘肉和萵筍送進了嘴里，下一秒這貨臉上浮現出享受的表情，讓林翰看到都不禁想揍他，不就一塊臘肉嗎，至于搞得跟高潮似的嗎？
“喲西！師傅，你一定要教我這道菜，我想過年回家，給我的家人也做這道菜，讓他們嘗嘗華夏民間的美味！”
“行啊，明天讓賀老板送點肉過來，沒事你就去院子里熏臘肉吧！”
“呃......師傅，其實現在離過年還有很久呢！”
山口恨不得給自己一嘴巴，說這么多干嘛，到頭來還不是給自己找麻煩，他堂堂一個日料主廚，哪會熏什么臘肉啊！
“好了，趕緊把菜端出去吧，一會鄧老板該著急了！”林翰笑道。
“嗯。”
李丹丹乖巧的點點頭，端著一碗萵筍炒臘肉出去了。
外面的食客看到李丹丹手里端著的菜，情不自禁的都咽起了唾沫，沒辦法，這道菜確實很香！
鄧旭看到別人那羨慕的小眼神，心里別提多嘚瑟了！
午市很快就忙完了，林翰走出廚房給自己泡了杯濃茶，坐在門口休息。
剛坐下不到十分鐘，一輛車租車嘎吱一聲，就停在了食客來門口......