“老大家的,你去發火開始燒鍋吧!”看看已經兩鍋排的包子,牛氏說道!
“好嘞,那你們包,我來燒火!”胡氏也正有這打算,人多自然包的也快,可以一邊包一邊蒸,兩不耽誤,包包子就是這樣!
要不然你包了一大堆,不開始蒸,一會就黏在一起了,其實大概二十多分鐘,就是一炷香多一點的時間就可以出一鍋,這期間,正好可以再包一鍋,同時進行,兩不耽誤,正好!
接下來就是護士負責燒鍋,兩個灶臺同時進行,一點不浪費時間!
不一會兒,就出來一鍋熱氣騰騰的包子,胡氏把它們撿到饃框里,讓它們晾著!
“娘,我先來嘗一個!”李慧看到出國的包子,散發著羞人的香氣,原諒她吧,雖然吃過飯沒有多久,但是她還想吃一個,吃貨的世界!
李慧不禁想起一個笑話,一個小盆友,老爸很胖,老媽很瘦,然后他就說,胖子和瘦子的區別就是瘦子吃兩口就飽了,胖子是吃飽了還能再來兩口!
想起這個,李慧忍不住笑了,不過還是拿起一個包子,吹了兩口,迫不及待的咬去,不管了,該吃還是要吃,長肉神馬的都是浮云,李慧一看到吃的,把這些都拋到了腦后!
不得不說,在這半年的嬌養下,李慧的肉長了一大圈,再不是剛來的時候骨瘦如柴的樣子,看著肉肉的,配上紅撲撲的臉蛋,倒是可愛極了!
“慧兒,你就不能慢點嗎?看看你饞的樣子,和華兒一樣!”胡氏真是看不下去了,又沒有餓著,怎么這么能吃呢?不過一會就忘了,有好吃的還是可著勁的讓李慧吃,這就是親娘啊!
“恩。好吃,好吃!我去給爺爺他們送幾個!”李慧咬了一口,覺得十分美味,蘿卜的清香陪著嫩嫩的豆腐。還有植物油的香氣,十分好吃,比現代買的好吃多了,還是古代純天然的食物好吃,美味!
李慧吃著。也不忘其他人,拿了一個盤子,裝了幾個就出去了,想讓家里其他人也先嘗一嘗新出鍋的包子,這會最好吃!
“奶奶,你們也先嘗嘗,一會涼了就不好吃了!”走到門口,李慧嘴里叼著包子,還不忘回頭對大家說!
大家的忙碌中,時間過得很快。天擦黑的時候,才堪堪把包子包好,全部蒸完,簡單的做了一個疙瘩湯,就著剛出鍋的包子,大家也算是美餐了一頓!
“老大家的,一會你把包子撿一些。給咱們相好的人家一家送一些,讓大家都嘗嘗!”飯后,牛氏對胡氏說道。
農村都有這個習俗,就是正好的包子要給鄰居還有往來比較好的人家送一些。讓他們嘗嘗自家的手藝,也助于交流感情!
“知道了娘!”每年這個事情都是交給胡氏來辦,也不是什么難事,就是互相交換一下。熱鬧熱鬧,增添過年的氛圍!
“大河家的,在家嗎?”胡氏挎著籃子,在李大河家的門口叫到!雖然搬了家,李家住在村口,但是和李大河家的距離還是比較近的。胡氏一家一家的送,肯定是近的先來!
“在呢,進來吧!”雖然按時間來說還早,但是天已經黑了,不過各家幾乎也都剛吃飯,因為蒸饅頭耽誤了時間!
“大河家的,這是我們今天蒸的包子,給你們幾個嘗嘗,別嫌棄!”熟門熟路的,胡氏到了李大河家的屋子里,就看到王氏正在收拾碗筷,也是剛吃完飯!
“我這還準備去你家呢,沒想到你先來了!聞著就香!”王氏笑著接過來,一邊夸贊!
“沒事兒,我們家里人多,就收拾的快一些!”胡氏知道李大河家是分家單過的,家里就她一個女人,除了兩個女兒,所以家務全在一個人身上!
“慧兒他娘,既然你來了,我一會就不去你家了,你帶走得了,我去別家送!”王氏還要挨家送呢!
“成!你忙著,我再去別家看看!”胡氏理解,反正大家很熟了,也不會計較這一點禮節,本身就是圖個熱鬧!所以接過王氏遞過來的包子,放進了籃子里!
“行,那你趕緊去吧,一會就看不見路了!”冬天天黑的早,也黑得快,過不了一會,就伸手不見五指了,所以趁著還有一些光亮,大家都趕緊往各家送,這是鄰里之間的往來,交流感情的一種方式!
胡氏出去送的時候,也有人到了李家,一時間也是十分熱鬧!
“嬸子,在吧,我進來了啊!”一個爽朗的聲音自遠而近傳來,都是熟人,看家里還有燈亮著,她就順著燈光直接過來了!
“大貴家的,你也不慢啊!我們也是剛收拾好,蒸好沒多大會兒!”看到來人是林氏,牛氏連忙讓座!
不禁佩服林氏,她家里才是就她一個女人,每年各家包的包子都不少,沒想到她速度不慢畢竟胡氏也是剛出門,兩人錯過了,但是李家女人多呀,所以還是比不上林氏麻利!
“嬸子您就別夸我了,就是瞎干唄!”林氏謙虛的說道,其實是真的,李慧很喜歡林氏的性格,不矯揉造作,性格爽朗,精明又不失敦厚,比那種特別老實的人還好相處!
“行了,你趕緊忙去吧!慧兒他娘估計也快到你們家了!”牛氏滅有多說,直接收下林氏送來的包子,讓她趕緊忙!
因為她知道,林氏要送的肯定不止一家,月耽誤時間天一會越黑,路都不好走了!
“嬸子,那我先走了!一會您早點休息!”李氏也不推辭,直接告辭,趕往下一家!
天色已經全黑了,但是還有爽朗的笑聲,不停遇到的打招呼聲,回蕩在夜空中!一直到很晚,大家才各自送好吃食,各自回家!
雖然忙碌,但是大家都十分開心,特別是收到吃食的時候,誰家收到的多,說明人緣就好,在村子里受歡迎!
忙忙碌碌的一天過去了,其實這一天可以說是最忙碌最累的一天,女人們從早到晚都不能停歇,不過因為日子有了盼頭,大家依然熱情十足!(