翌日，打更的剛敲過四更天，東郊街上已亮起零星的幾座燈盞，這其中一盞便是新近才亮起的馬記茶葉鋪。屋里，吳清正打著燈做糕點，梁恬在一旁幫著忙，還有昨天剛來的如蘭也一起幫著忙。

喔··喔··喔··，一聲雞鳴后，又是千萬聲雞鳴，時遠時近的狗吠聲，接著是車輪在青石板上滾動的聲音，往來熟人的談話聲，夜幕終于在晨曦中消散，東郊的街上也迎來了第一批人。

“這味道好香，是新開的糕點鋪嗎？”一位路過的行人，終于在萬千味道里問道了這獨一份的香味。

“好像是從這馬記茶葉鋪里出來的，這是伙計吃早餐自己蒸的么？”同行的人是個眼尖嘴快的，立馬發現了這味道的來源。

從家里緊趕慢趕而來的肖建，看到門邊偶爾站著的行人，立馬來了精神，走上去招待，“客官，老店新招，店里換了東家，新招的廚子茶水師，走過路過，不要錯過，這千載難逢的機會，里面去嘗嘗鮮，這糕點師傅的手藝，我可以保證，你聞著是怎么樣，吃著便是怎么樣。”說著便把人往里面推，又招來如蘭擦桌子，上菜單。

術業有專攻，梁恬雖在浣花園時也招待過人，可也是依著茶水師的身份，招待都是已經來了的人，自然做不到像肖建這般去街上拉客的事，本打算臉一橫便要上去，肖建趕來救了場，到省了自己功夫。

后廚里的熱水已經呼呼直響，取了去堂里泡茶，嫻熟的手藝，引得喝的人直贊賞，哪怕沒有吃到糕點也足矣。

第一盤上來的糕點，便是紅豆糕，入口香糯，紅豆的清香與黏米的糯，恰到好處，雖比不得別的驚艷，到還是入了門過了關。再飲一口茶水，兩相一融合，倒是把這糕點比下去了。

這第二盤上來的糕點，為馬蹄糕，南方特有的糕點，是梁恬的主意，不知吳清做的不正宗，還是本身是這個味，吃入口中的人卻不是很喜歡。又飲了一口茶水，嘆了一口氣，到底還是茶水喧賓奪主了。

一旁的梁恬有些急了，這第一個進門客官的眉頭皺成這樣，這店以后可還怎么開，便壯了膽子，出了柜臺，抬手說道，“小店第一次做這等生意，客官如有不滿意的地方，便說與我聽，還望客官不要吝嗇言辭，只當是做個善事。”

興許是運氣好，這第一個客官便是個懂行的，將這糕點的如何中庸平常一一都與梁恬說了，又夸贊了一番茶水驚艷，但與這糕點相比便有喧賓奪主之嫌。

梁恬將這些一一記了下來，又給這提出建議的客官免了單，便推著肖建出去攬客。雖是老店，多買了新的東西，也有一些人愿意來嘗鮮，只是比起成規模的糕點到底還是稀疏了一些，人最多的時候，外面棚子里也沒有滿人。

午后，人漸漸的少了起來，四人得以輪流休息一會兒，最先趴下不干的是如蘭，饒是鄉下的苦日子，也不像這糕點鋪里的連軸轉來得累人。

吳清也有些受不住，晨間準備的糕點早已賣了個干凈，現做又沒有那么快，便與梁恬商量今日的便試到這兒吧。

肖建見此，便把棚子里的凳子都收了起來，又回到鋪子里找了個條凳，直接躺在上面了，對后廚的吳清說道，“哥們兒，我跟你說，我在這里混了五年了，還沒這么累過，一個人進貨，一個人賣茶葉，也沒見這么累，也是頭一次見店里有這么多人，這一上午的你說賺了嗎？”

梁恬在柜臺上算盤打的劈里啪啦的，聽到肖建這么一說，便起了勁兒，“嘿，人多就對了，每一個來吃糕點的人都愿意買一斤茶葉的話，那一天就能完成一個月的量。”第一天就有如此的量，心里怎么會不開心。

“你想得美！上午我留意了一下，也就賣掉了十斤茶葉，才不到一個月三分之一的量，你就做你的春秋大夢吧。”對著梁恬，肖建向來不怎么客氣，盡管她名義上管著他，事實也仍由她管著，可就是不服氣她中途來截胡，尤其是嘴上不饒人。

吳清比如蘭早幾天來這兒，早些年又與肖建打過交道，到沒覺得怎么樣。如蘭卻有幾分不喜歡，可又因為自己初來乍到，也不敢反駁，只得岔了話題說，“剛才許多客人都說我們的茶分外香甜呢。”

“這還用說？這可是馬家產的茶，雖然也有吳清這小子的糕點不好吃襯的。”躺著休息的肖建接話倒是十分快的。

話音未落，如蘭便慌張的說道，“我不是這意思。”說罷又使勁搖頭，明顯是顧此失彼，忽略了吳清的想法。

其他三人倒是笑了起來，不過相處了幾天，三人卻似老友一般，關系倒是十分和諧，畢竟這也許明天就會散的人，自然也不會計較許多。

正蹉跎時間時，門外卻來了人，肖建正要起身去接客，斜著眼睛看見了阿武，后面還跟著一個王三，便索性不去接了，直說了一句，“東家這幾天倒是來得挺頻繁的，可不像剛買了鋪子那會兒，到了這兒也不進門看看。”

阿武自然不會容忍肖建這樣編排王三，便抬了腳將肖建從條凳上踢了下來，自己做了上去，朝著肖建說道，“來看看你偷懶沒偷懶還不行么？”

肖建起身撣了身上的灰，也回敬了一腳，又才坐回了條凳上，看見阿武手中的食盒，又開心了起來，便來扒拉，打開了一看，是紅燒肉，下面一層裝的是醬香鴨，再加一個素菜和一個排骨蓮藕湯，三菜一湯格外豐富，又討好的說道，“好東家，體恤伙計的大東家，以后天天送一餐，也不枉我們這群替你賣命的伙計。”

王三本不想跟他貧嘴，聽了這話，也有些忍不住，“那我天天送一餐飯來，不開月銀，還是好東家么？”

肖建顧著食盒的東西，也不接話了，把桌上的條凳一一放了下來，又招呼人來吃飯，一門心思全在吃的上面。

梁恬手里還有一些賬沒有登記完，便繼續在柜臺上呆著。這倒讓王三有些意外，撐在柜臺上瞧著梁恬記得賬，“沒想到你還會記賬。”說罷又把那記賬本拿起來看，發現有幾處不對的地方，便指了給梁恬看。

梁恬有些意外，一沒想到王三連這些也懂，二沒想到他會過來教自己，上午的疲勞在這一瞬間突然消失殆盡，撐著下巴，看著王三說道，“王東家，看不出來你人還挺好的，之前卻是我誤會你了。”

“誤會了什么？”

又說出了心里話！以前也不是這逞一時嘴快的人，接連兩次在這人手上摔了跤，梁恬干脆不說話了，接過了賬本，放在一旁就去吃飯了。“這菜真好吃。”88106