天雷事件后大概一個月，段掌柜派了四個人來到了郭家村，三個年紀大概在二十五歲左右，有一個年紀約三十歲，一群人以年歲大的為首。他們在郭家村村西搭了帳篷，準備了些簡單的吃飯用具，住下了。村里的人對外來人口都比較謹慎，族長將四個人叫去盤問了半天，還是翌茹拿了一些吃食將他們換了回來，和族長說明了情況，只是說自己遠方的親戚，在郭家村暫時居住一段時間，族長才將四個人放了回來。
四人中為首的人姓杜，翌茹稱他杜大叔，說話有些大嗓門，但卻不是個大大咧咧的人，翌茹第一天就被他的外表給蒙騙了，所以講解的時候專門針對他講了小半個時辰，看著后面的三個人擠眉弄眼的，不知道怎么回事，待到杜大叔說話，才明白怎么回事。杜大叔怎么說來著，奧，對了，他當時說：“秦姑娘，你看，你的意思是不是這樣……。如果我理解的對，我們可以把進度提快些嗎？”給翌茹郁悶壞了，虧自己以為外表彪悍的大叔不好掌握細節，耐心的教了這么長時間，鬧半天人家都能舉一反三了，悶悶地再往下講，應該是兩天的教程縮短到了一天。然后扔下句自己體會就悶悶地回家去了。
第二天在上課如愿的看到幾個人全成了熊貓眼，翌茹心中才有些平衡了。這回她是將實踐課，主要是利用一些器具將處理皮毛的工藝做了一遍，幾個人來之前專門研究過，提出了不少的問題，有好多翌茹并不能回答下來，還是幾個人一起鉆研，將處理毛皮的工藝改進了不少。半個月后四個人已經將處理毛皮的工序掌握的清清楚楚，原料的配比翌茹并沒有交給他們四個，這也是當時和段掌柜簽合同時規定的，原料的配方只能交給他們的東家聶亭然。為了慶祝四個人出師成功，翌茹親自動手做了一桌酒菜，將四個人請到了郭家慶賀。
經過半個月的相處，五個人的關系進了一步，翌茹對杜大叔的稱呼已經由剛開始的杜叔叔升級到了大胡子叔叔，郭躍也很喜歡大胡子叔叔，因為大胡子叔叔不僅平易近人，而且會些功夫，這還是有一次郭躍晚上給他們送飯時看見的，從那以后，郭躍就成了大胡子的跟屁蟲。大胡子叔叔也慷慨，教了郭躍一些簡單的基礎功夫，讓他好好練，如果想進一步學習，還可以去鄴城找他，他給郭躍介紹一個好的師傅。郭躍興沖沖的答應了，要不是郭嬸攔著，這次就要和大胡子去鄴城了。
由于四個人初來的時候給郭家人帶了不少的禮物，這次的送別宴郭家也準備的比較豐盛，雞鴨魚肉都有。由于大胡子比較喜歡吃辣椒，這次翌茹專門做了幾個有辣椒的菜，辣椒是上次翌茹進城從一個西部過來的商人手中買下的，說來也是有緣，那個商人拿了一些香料和辣椒本來是要買到藥店，但是好多人不認識商人手中的商品，于是就將商人打發了出去，。翌茹在門口遇到了正在整理商品的商人。商人姓馮，名貴，從西部打算販些香料回來買，沒想到自己不識貨，被人摻了許多辣椒、八角、茴香之類的東西，買到藥店又不合適，馮貴又不懂得自己推銷這些產品，正巧被翌茹看到，翌茹就花錢將這些買了下來，還給馮貴留了地址，告訴他等下次去西部還給她帶些這樣的東西回來。
翌茹買了這些寶貝回家，在做飯的時候添了一些，郭家人只有郭躍對辣椒比較喜歡，其他人均不是十分喜歡。有一次郭躍給大胡子叔叔去送飯菜，帶了一份翌茹給自己做的辣子雞丁給大胡子下飯，大胡子吃過后贊嘆不已，這次送別宴，翌茹專門做了水煮魚、辣子雞丁、夫妻肺片、毛血旺，這些都是翌茹在現代比較喜歡吃的川菜，主食蒸了一些米飯，這些菜比較下飯。其他是是一些常見菜，比如火腿冬瓜、肉末豆腐、扒肘子、熏豬蹄、涼拌豬耳、冬瓜排骨湯、清炒油菜、香菇菜心等，大胡子叔叔和手下的三個人吃的滿面紅光，除了剛開始的寒暄就剩下吃飯的聲音，翌茹微笑的看著他們，怎么說來著，廚師希望自己做的飯菜能夠得到食客的贊賞，當然，全部吃完就是最大的贊賞了。
幾個人吃完后，看著眼前的幾個空盤碗，不好意思的笑笑。“大侄女，不是我夸你，我老杜走南闖北也有些年頭了，在外面山珍海味也吃過不少，這次飯吃得真過癮，你這幾個菜我還真沒見過。有句話我不知道該不該說，客再來也是我們東家的產業，我想問問，這幾個菜能不能賣給仙客來，畢竟好東西要大家分享，我們也不會讓你白做，仙客來出銀子買你的食單好不好。秦姑娘，你不要生氣，我是想我有幾個不錯的兄弟，他們和我的口味差不多，這樣的好東西我總不能天天上你這里打牙祭，仙客來得了你的食單，我們去仙客來比較方便不是。”大胡子見翌茹半天不說話，改口說道。
翌茹不說話其實并不是不高興將食單賣給仙客來，而是在想如何買的問題，自己正想壯大自己的力量，這也是個不錯的方向，“大胡子叔叔，并不是我不想將食單賣出，而是怎么賣的問題，這兩天我會將食單整理出來，過兩天去鄴城和你們東家談談，這樣吧，三天后我去仙客來找你們東家，你給捎個信，如果你們東家不在，可以找一個能做主的和我談談，怎么樣，以后你就可以在仙客來吃到這些菜品了，還有些你沒吃過的，怎么樣？”
“丫頭，一言為定。”
杜大叔爽朗的笑道。
“翌茹想請大胡子叔叔幫一個忙，可否？”
“丫頭，你說，只要大叔能夠做到，上刀山下火海我也替你辦到。”
“不用這么麻煩，我也聽你說過，我哥哥是個練武的材料，只是缺一個好的師傅，我想請叔叔幫我哥哥物色一個師傅，教導一下我哥，畢竟我們小戶人家，有武藝傍身還是有好處的。”
“原來是這個事情，沒問題，這事包在我身上。”大胡子拍著胸脯答應道。
培訓結束了，大胡子四人回到了鄴城，看著原來搭建帳篷處的空地，翌茹發起了呆。