等到中午時分，郭大寶才領著段志興和張小山走進家門，剛推開門就被院里的情景吸引住了。只見院中擺著四個鐵爐子，家里的幾個女性都在爐子前轉來轉去，連冷面孔的程進都在向外幫著搬東西。院里子不想以往飄著飯菜的香味，而是陣陣炭香。
郭大寶只知道今天要吃些別致的，沒想到現在回來還不能開飯，望著身后的還處于興奮狀態的段志興，悄悄地將郭嬸拉到一邊，“怎么回事呀，快中午了，還不吃飯嗎？”
“你去問如丫頭，這些都是她的主意。”郭嬸樂呵呵的指著翌茹說道。
“叔父，你們回來啦，趕緊洗手，咱們一會吃飯嘍。”翌茹想到一會兒就能吃到燒烤，心中激動，沒有注意郭大寶的異樣，招呼道。
郭大寶只好領著段志興先去洗手，等他們從后面回來，一股香味飄進了鼻子。“什么味道，好香。”段志興吸吸鼻子，循著香味走到了院子里。
支開的架子上已經放了肉串和雞翅，翌茹正在幾個架子間走來走去，指導著郭嬸、小眉和程風烤著手中的肉串。段志興走到前面，看到竹簽子上串著肉和雞翅膀，剛開始烤，肉串上有油滴下來，滴在木炭上，滋的一聲響，空氣中的香味更濃烈了。
“這就是你昨天說的那個燒烤？”郭大寶走過來問道。
“對呀，叔父，快過來，吃自己烤的才好吃呢。”翌茹招呼著，“如姐姐，快來，我快烤糊了。”程風在一側催促道。
翌茹趕緊過去，將程風手中的雞翅翻了過來，“你看，這樣，要不停地轉，這樣才能受熱均勻，烤出來才好吃呢！”
“嗯”程風應著聲，從翌茹手中接過肉串繼續轉動。
“嬸娘，你烤的這個該刷料了。”翌茹看到郭嬸手中的羊肉串烤的差不過了，就又趕過去幫著刷些調料。小眉手上拿著是雞肉串，比較好熟。烤的差不多的時候，翌茹幫著刷上料，然后撒些孜然。
“吃不吃辣椒。”翌茹問段志興。段志興是吃辣的，但是翌茹覺得還是詢問一下比較好。
“吃、吃。”段志興已經聞見了香味，趕緊說道。
翌茹拿過小的紙筒，紙盒類似于現代的茶葉桶，這也是翌茹在鄴城定制的，紙筒上面扎了些小孔，翻轉小筒，辣椒就均勻的灑在了肉串上。
將烤好的肉串遞給段志興，段志興看看忙碌的眾人，不好意思的說道：“這……，還是你們先吃吧？”
“沒關系，你是客人，先嘗嘗吧。”郭大寶說道。
段志興才將肉串吃到嘴里，肉是雞肉，中間還有些脆骨，很是鮮嫩。外面是辣椒和孜然，襯著里面的雞肉更是好吃。
“不錯，不錯。”段志興稱贊道。
“嘗嘗這個。”郭大寶從郭嬸手中接過烤好的肉串，遞給段志興。這回兒的肉串是羊肉，跟前一根雞肉串不同，羊肉串是鮮香的，嚼到嘴里滿口生香。
吃了兩串肉串，看著眾人忙碌的樣子，段志興也有些手癢，拿起旁邊放著的生肉串，躍躍欲試的說：“要不，我也試試。”
“試試吧，自己烤的更香。”翌茹鼓勵道。
看到段志興烤肉串手忙腳亂的樣子，翌茹才將心重新放回。經過這段時間的相處，她看得出，段志興是個直爽的商人，剛開始她還怕段志興有君子遠包廚的想法，現在看，這些想法有些多余了。
看著眾人經過了實踐，大部分掌握了燒烤的方法，翌茹放心的讓他們自己烤東西，剛開始還有烤糊的現象，后來大家慢慢熟練了，烤的越來越好。連指導都不用了。
翌茹從架子旁拿出幾個小酒壇，遞給郭大寶和段志興，“邊喝邊吃。”打開壇子，一股青梅的香味飄了出來。
“尚記的青梅酒。”段志興吃了一口肉串，喝了一口酒，“痛快。”尚記的青梅酒類似于現代的甜酒，度數較低，配上燒烤很有滋味。郭嬸領著兩個小姑娘也打開了一壇，一點點的抿著，燒烤的氣氛熱烈起來。
翌茹從旁邊的盆中拿出了今天的關鍵菜魚和鴨子，魚和鴨子之前處理好了，翌茹在魚的肚子里加了香菇、姜絲、蒜瓣和蔥絲，在燒烤爐上仔細的烤著。程風跳了過來，剛抿過一點青梅酒，小臉有些紅，嘴角還帶著肉串留下的醬沫。“如姐姐，我幫你。”
“去忙你的吧，這我來就好。”翌茹回答完，張小眉就拿著另外的兩條魚走了過來，張小山走在妹妹的身后，“咱們一起吧。”張小眉提議道。
翌茹不再拒絕，關鍵是東西實在太多了，光是自己，還真的吃不消。過了半個小時，三條魚就烤好了。院子中央放了桌子，三條魚分別裝了盤，旁邊還擺了一大盆濃白魚湯，魚湯是拿鯽魚熬得，里面飄著蘿卜絲和蔥綠的蔥末，程風拿小碗將魚湯分給郭大寶、段志興和程進。然后又去烤饅頭去了。
段志興喝著湯，吃著烤魚，烤魚外面的皮酥脆，里面的魚肉鮮嫩，三條魚兩條上面有辣椒，一條沒有，不辣的一條放在了郭嬸她們桌子上。
翌茹打發張小山做到郭大寶他們的桌子上，小眉和程風繼續烤肉，自己則繼續烤手中的鴨子。記得在現代的時候鴨子有一種做法，叫八寶鴨，但是八寶鴨是蒸制的。翌茹突發奇想，將兩只鴨子一只蒸制，一只用來烤，烤的一只用線將肚皮縫了起來，防止里面的筍丁，肉丁，火腿丁，栗子丁，雞肫丁，冬菇丁，蓮子，蝦米，糯米飯等東西滑出來。這時候蒸制的八寶鴨已經蒸好，郭嬸端了出來，鴨子的個頭不小，大家已經吃了些肉，郭嬸拿刀子將八寶鴨分成兩半，放在桌子上。
等翌茹將另一只八寶鴨端上來的時候，大家已經吃的很飽了，烤制的八寶鴨和蒸制的不同，也入了味。鴨皮酥脆，翌茹嘗了一口，還是不如現代的烤鴨好吃，不過也差強人意。
這次的中午飯大家吃的都比較滿意，吃過飯，在堂屋中坐下，端上茶水，才奔向今天的主題。