穿越農女,逃荒路上養崽開掛了

第280章 你是不是喝多了

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臘月二十四,黃道吉日。這一天全家人都要進行大掃除,掃除過去一年的所有灰塵和不好的事情。

陸知許還是把韋老放出來了。

這老頭脾氣賊臭,說話又臭又硬,自打從空間出來,就不拿正眼看陸知許。

韋老記仇,他還記著陸知許強行灌他拜師茶那事兒呢。他用文人特有的方式罵人,罵人不吐臟字,一罵能罵半天,都不帶重樣的。

中氣十足的樣子,任誰也看不出來他被囚禁了十幾年的樣子。

家里幾個孩子嚇夠嗆,誰也不敢往這屋里湊。

陸知許可不怕他,而且她是懂氣人的,拿了一把瓜子坐在韋老對面,一邊吃瓜子,一邊津津有味地聽韋老罵人。

盡管韋老罵的那個人是她,但是她完全不在乎,反而時不時地來一句,受益匪淺,妙哉妙哉之類的贊美之詞,噎得韋老差點又要暈過去。

張氏憂心忡忡,她自然希望韋老能收陸知許為徒,這對陸知許來說,絕對是一件非常有利的事情。

那可是韋老啊!帝師!

大夏國一頂一的大儒,在學子門生的心中,韋老就是天。有韋老相幫,知知想要替凌家正名就會容易幾分。

但是這老爺子脾氣也太怪了,寧愿被人關起來,也不愿意享受自由,真不知道他那十幾年是怎么過的。

不過……

張氏萬萬沒有想到,一桌家常菜就讓韋遺風改了主意。她按照陸知許的安排,做了一大桌子好吃的。

回鍋肉、麻婆豆腐、酸菜燉血腸、炒雞蛋……

燙上一壺老酒,主食是豬肉大蔥餡的餃子,那炒菜的香味,嗆鍋的香味兒,一個勁兒地往韋遺風的鼻子里鉆,饞得他直咽口水。

“哎呀,這是要做麻婆豆腐!”陸知許笑呵呵地道:“老師,你可能不知道,我二叔家是做豆腐的,祖上傳下來的手藝。他們家的老豆腐沒有豆腥味兒,燉起來特別香,切點蔥花,辣椒,放點醬這么一燉,哎喲,太香了。”

韋遺風悄悄咽了一下口水,表面十分鎮定,實則饞蟲都被勾出來了。

“哎喲!”陸知許驚叫一聲,眼睛瞪得老大。

韋老十分不滿地瞪了她一眼,“你干什么,想嚇死我啊?”

陸知許使勁抽動了兩下鼻子,煞有其事地道:“我娘在做回鍋肉。回鍋肉也不是啥名菜,您老吃過吧。”

“哼,老夫這輩子,什么沒吃過,一個回鍋肉……”真他娘的香啊。

陸知許立刻道:“那是啊,您是帝師,自然是什么都吃過,龍肝鳳髓都不在話下。只是我們家這個回鍋肉啊,又與別家的做法不同。”

說話間,香味兒又霸道了幾分,透過簾子往屋里鉆。鍋里的食物滋滋作響,配合著香味不斷地刺激著韋遺風。

韋老哀怨地看了陸知許一眼,仿佛正在心里對陸知許罵罵咧咧。

“選肥瘦相間的五花肉切成片,入水加少量白酒,姜片焯熟,撈出后放在鍋中加姜蒜翻炒,等顏色變成金黃時,加入豆瓣醬,再放入辣椒,蔥段,鹽,哎喲,那個味道,絕了。”

韋老不想理她,可是他的肚子已經在抗議了。

“肉里的油脂全都炒了出來,軟爛彈牙,又香,又不膩人,配點小酒,哎喲,給個神仙都不換。”

她故意一驚一乍的模樣,可把韋老氣壞了。

“不瞞您說,我做飯也可好吃了,還自創了很多菜式,您老肯定沒吃過。”

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“不可能!”韋遺風立刻道:“我雖然被關起來十幾年,可我前面四十幾年吃過多少好東西那可多了去了,還能有我沒吃過的好東西?再說,就你,會做飯?”

“您怎么不信呢!我會做水煮魚,還會做水煮肉片,青龍過江您吃過嗎?”

韋老搖頭。

“火山飄雪您吃過嗎?”

韋老一臉驚奇,又搖了搖頭。

“還有螞蟻上樹、千手觀音、烏云遮日、千軍萬馬,你都吃過嗎?”

韋老此時如同一個沒有見過世面的小學生一樣,瞠目結舌地看著陸知許。

他無論如何也想不過,青龍過江是黃瓜洗澡水,火山飄雪是西紅柿拌白糖。

這些奇怪的菜名,配合著屋外香氣撲鼻的煙火氣,差點擊破了韋老的心理防線。

不過,他還想再堅持一下下。

陸知許也不著急,又問他,“老師,您都喝過什么酒?”

“哼。”韋老得意地捋了捋他的胡子,“老夫喝的都是好酒,春醉海棠,銀棱山,琥珀清……”

他侃侃而談,陸知許聽得直迷糊,這是酒的名字?

“我們家也偶爾買酒,但是總覺得這酒勁一般般,喝著不過癮。”

韋老睨了她一眼,“你年紀才多大,口氣倒是不小。”

“我不騙你,我能釀出好酒,這酒的純度,可大大提高,喝起來不但口感辛辣,而且還有殺菌的作用。”

“殺,殺什么?”

“菌啊。肉眼看不到的細菌,我問您,那蘑菇,為啥叫菌子?誰看過它的種子?”

“這……”韋老不懂農務,但是也知道蘑菇沒有種子,都是山里長出來的,而且一長一大片。

“人受了傷以后,傷口發炎化膿,就是因為肉眼看不見的細菌在作祟。用高度白酒,或者是純度更高的酒精來給傷口消毒,會減少傷患發熱,能救命哩。”

韋老第一次聽到這種論調,驚得不知道如何是好,他不知道陸知許說的是真是假,但是他旺盛的求知欲和好奇心都被勾了起來。

陸知許最擅長打動人心,韋老只是一個吃貨嗎?不,他更是一位憂國憂民的大儒。他的心思在家國社稷,否則他也不會因為對君王的失望,甘愿被囚十幾年。

“不光是白酒,還有基建,基建您知道不?”

韋老再次搖頭。

陸知許又道:“我能發明一種叫水泥的東西,這玩意砌墻可厲害了,用它修建城墻,兩百年不倒,韃擄來犯,墻頭都爬不上來。”

“我還能發明玻璃,就是琉璃,純度更高,更清透。用這玩意做一個鏡子出來,比銅鏡照人清楚一百倍,纖毫畢現。”

韋老咽了咽口水,斟酌著問道:“你是不是喝多了?”

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