第五三六章三萬余貫

窗外寒風呼嘯，青山雜貨后院的議事廳內兩大盆炭火卻把寬敞的大屋熏烤得暖烘烘的，屋正中的議事桌上擺放著幾盆盛開的水仙并三碟大紅果和兩碟嫩黃瓜。黑漆大木桌，乳瓣黃蕊的水仙，鮮紅的大紅果和油綠的黃瓜，瞧著就神清氣爽。桌子上擺放著不少賬冊和紙張，商記的股東以夏重瀟和藍怡為首，圍坐在桌邊聽王林喜匯總報告這一年商記的收益，喜人的數字一個個從他的嘴里跳出來。

“……匯總油坊、雜貨鋪、鮮果作坊、山貨鋪、油貨鋪，商記梅縣總部今年的進項共四萬七千六百一十二貫，刨除進貨、伙計們的工錢和交給朝廷的關市稅、市舶課、契稅等成本雜項，商記共盈利兩萬四千五百二十三貫。”王林喜說完總數，又解釋道，“按規矩，各店的存貨并沒有計算在內。”

“兩萬四千三百二十三貫！兩萬四千三百二十三貫！”程小七叨念兩遍，猶自不敢相信，桃花眼越睜越大，“咱們去年的盈利是八千貫，竟是去年的三倍！這是真的？！夏大哥，我不是在做夢吧？”

看他傻乎乎的樣子，夏重瀟抬手就給在他的頭上拍了一巴掌，“疼不疼？”

小七木然地搖頭，滿眼失望，“一點也不疼，小的果然是做夢啊。”

夏重瀟無語，拿起一根黃瓜塞進他的嘴里，“啃根黃瓜壓壓驚。”

酷愛吃黃瓜的小七咔哧咔哧地咬著黃瓜，腦子清醒了幾分，問道，“今年會比去年好小的料得到，咱們的鮮果作坊規模擴大了一倍，但是牡丹籽油的價錢可往上翻了幾十倍，怎么還能有這么多盈利呢？”

王林喜解釋道，“去年牡丹籽的收購價是一文或一文半，今年收購牡丹籽中，十二處牡丹園和八處種牡丹的花農因咱們去年簽訂了收購協議，價錢是四十二文一斤，外地收來的牡丹籽從六十文到一百文一斤不等，雖說價錢是翻了幾十倍，但就算加上運費等雜項，成本也不算貴。今年的盈利不同于去年，商記去年的盈利中油坊占了一半多，但是今年的盈利中占的最多的是雜貨鋪，其次才是油坊和山貨鋪。”

這種結果連夏重瀟也沒想到，“隔行如隔山，咱們哪個能料想到看著不起眼的雜貨鋪會有這么多油頭。”

商記大掌柜夏順也點頭，“并非所有的雜貨鋪都有這么多油頭，外地的就不必說了，單咱們黃縣縣城其他兩家大雜貨鋪，哪一家也沒有咱們的進項多。雖沒有他們的進項數字，但打聽來的結果也可以猜出來，他們連咱們的一半也沒有。張記雜貨鋪更因為管事不得力，明年能不能干下去還是兩回事。雜貨鋪能有這樣好的進項，首要是周夫人的點子好，其次是林遠管理好。”

雜貨鋪的分類、包裝、促銷等策略，藍怡用的乃是現代大型超市的管理精華，將這些現代都能成功吸引到顧客瘋狂購買的策略改進成適應周朝大眾的點子，對她來說不是難事，所以她并不居功，“還是那句話，我只是紙上談兵，能有這樣的進項還是多虧了林遠和雜貨鋪的大小管事伙計們得力。”

王林遠的能力大家有目共睹，藍怡的貢獻更是毋庸置疑，得到眾人的肯定。夏重瀟又點到六子頭上，“六子，把梅縣那邊的情況報一報。”

正在湊頭與林喜核對賬冊六子被點名，馬上坐直了，咳嗽兩聲，又端起茶杯喝了一口茶，才說道，“今年咱們在梅縣開了一家鮮果作坊，雜貨鋪的經營也上了正軌，青山鮮果作坊的規模超過了咱們本部的作坊規模，收各色鮮果共四萬八千二百斤，山桃和山杏每斤三文，葡萄四文，櫻桃八文，紅果六文……鮮果作坊共用伙計一百二十三名，每人每月工錢從四百文到一貫不等，小管事一十八人工錢為兩貫，管事兩人工錢為四貫，……”

梅縣分號兩處生意，先時六子主要負責鮮果作坊，夏末負責雜貨鋪，后來夏婉察夏末行事呆板，便跟藍怡和夏重瀟商量后，讓二人對調管理職位，六子更因熟悉兩處的生意，作為青山商記梅縣分號的分掌柜，所以這次黃縣總部的年終會議才由他代表分號前來匯報。六子年紀輕輕便擔此重任，壓力和興奮共存，這次匯報的數據是他跟帶回來的賬房先生反復核對過的，就怕有一點差錯。

夏順聽他一項項的詳細念著，皺起眉頭，怕夏重瀟和藍怡聽得不耐煩，便張嘴想打斷他，卻被藍怡抬手制止。六子雖說的瑣碎，卻不宜當著這么多人公然制止，打擊他的積極性。再者而言，青山分號的店鋪情況她也不太清楚，聽聽也沒有壞處。

“……兩家鋪子進項共一萬三千貫，除去前邊的契稅和工錢成本雜項，盈利六千二百貫。”六子念了一炷香的時間，終于念完，“另外，前幾日咱們花去兩千八百兩買下梅縣最熱鬧的秀水街上一家三層樓的大店鋪，花去兩千八百貫，還剩三千四百貫。”

藍怡首先表示認可：“很不錯，比我們預料的要好，六子越發能干了。”

六子迷著眼睛笑了，又偷看夏重瀟和父親的臉色，發現大家都露出肯定的神情，懸著的心才放下，從桌上拿起一個大紅果啃了一口，酸爽的感覺直沖心底。夏順看著六子，老懷欣慰，“梅縣分號的生意，從管理用人的法子到各項點子都是照著咱們總部的店鋪來的，上有姑娘時時查看，下有夏末和趙中選等得力的管事盡心盡力，六子不過是來回跑跑腿，沒干什么正經事。”

六子連連點頭，謙虛十足，但嘴角壓也壓不住。小七白了他一眼，“行了，你小子裝什么，想樂就樂，別憋著了！加上分號的盈利，咱們商記今年的盈利竟有三萬余，三萬余啊！這個數字，抵得上程家的生意進項了。周二嫂，了不得啊，了不得！”

藍怡白他一眼，“還說六子，你也比他好不了哪里去。”

小七心中遺憾，因為程家的緣故，他不能出面，只在商記里占了暗股，看著大家都在進步，能力越發強了，他怎能不失落，“我哪里比得上六子和林喜林遠能干，商記的事情我就沒插手，都是大家的功勞。”

藍怡見不得他如此，“小七，鮮果作坊你沒少出力，除此之外，你今年的溫室管得也相當好啊，看看咱們桌上這大紅果和黃瓜，可是新鮮又好吃呢。”

說道溫室，小七露出真心笑容，溫室給他帶來的收益，足夠他和母親從程家分出來買宅子過上好日子，比現在程家過得也不差，這般想著，小七又拿起一根黃瓜開始啃。

藍怡無語，這家伙到底有多愛吃黃瓜啊！

夏重瀟看小七樂著，便又接著說道，“商記這一年的發展，出乎我的意料，但也在情理之中。咱們有藍妹在背后出謀劃策，又有大伙齊心協力做事，手下的管事伙計們因為咱們的各項有益的規矩辦法對商記也是忠心耿耿，正所謂家和萬事興，商記現在的勢頭好，但創業容易守業難，接下來咱們面對的局面會更復雜。其他店鋪眼紅咱們的收益，私底明面的爭搶攀比少不了，咱們的店鋪和管事伙計能不能繼續把今年的干勁加持下去甚至做得更好，還需要咱們認真對待……”

夏重瀟認真分析局面，把商記面臨的外部競爭環境和內部管事伙計的情況一一道來，讓在場的人有個清醒的認識，分析完，他提出明年的發展計劃，“明年，咱們商記的發展還要更上一步！藍妹，把你的想法說一說吧。”

藍怡也不客氣，先點出目前的局面，“先說總部，咱們的商記經營局面已經鋪開，重心也要有所改變。未來一年，咱們的重心放在生意擴展上。首先，青山油坊的管理已經上了軌道，不需要再花費更多精力，著重的是牡丹花宴和牡丹籽油的銷路，需要大家再費心思；其次，雜貨鋪要再進一步，還要在登州城內和黃縣周邊的三縣開分號，統一配貨，統一管理；第三，山貨鋪不可忽視，山貨鋪和各村聯動的收貨模式要進一步鞏固下來，并以大青山為脈，向山邊各村進一步擴展，擴到黃縣以外，盡量把大青山邊上可拿下的村子都拿下，壟斷大青山的山貨；第四，還是老問題——管事，咱們需要更多有能力的管事，為此商記用人方法還應進一步改變，變得更有利于小管事們成長為能獨掌一面的大管事……”

藍怡侃侃而談，將青山商記未來一年的發展規劃簡單向大家做了陳述，“基于這樣的發展脈絡，咱們的管理重心就要進行調整。雖說現在是臘月，咱們手下的伙計和小管事可以歇息，但是咱們和各店的主要管事不能休息。咱們要在年前定下來，開春后就開始行動，大伙對商記的發展有什么想法，也可以列出來咱們商量，一人智短，眾人智長，都是為了商記的發展，大家不要藏著掖著，有什么就說什么。”(未完待續)