中午的時候,即便是停下來了,卻也是有不少人預定了蛋糕說是下午的時候再過來這邊拿的。
算上一算,竟然還要再去制作了六鍋才能夠滿足了眾人的需求。
生意第一天如此的順利,李妍妍的心情那也是極好的。
中午的時候讓虎子直接去了鎮上的拉面館喊了三份拉面,順便告訴了對方碗筷什么的吃完之后會還回去的。
中午三份拉面便吃去了好幾個蛋糕的錢,唐如鳳卻是有些心疼的。
李妍妍瞧了笑著出聲道:“這陣子只要咱們的生意好,嫂子就請客。再說了,虎子累了一上午的總不能叫他挨餓回家吃吧,以后的時候你便也直接早來這邊,吃飯后直接開干也有力氣。”
李妍妍的話卻也是給了兩姐弟動力,無論是哪一種,好好干才對得起嫂子這邊請了他們吃面的好處。
下午的時候唐如虎便又跟著忙碌了兩個小時,好在這邊唐如虎瞧到李妍妍和二姐都能夠應付,這才回了家的。
正如李妍妍所說的那般,一上午的時間里大幅度的不斷攪拌卻也是費了不少的功夫。
手腕這會兒閑下來之后,卻也是開始酸疼了。
唐如虎平日里在家里根本就沒有干過這么多的活,即便他是個男人,也是會感到疲乏和累倦。
下午的時候,更是有不少的人過來這邊,最多也只是瞧瞧。
至于那些真正要買了蛋糕的,則是直接就拿著走了的。
也就是那些總是想要瞧了這邊動靜的人才會一直矗在店里邊問話或者是查看了蛋糕的模樣。
不少人更是買了蛋糕之后回家去自個做了嘗試的。
奈何回家之后,他們也都試了不少次數,卻是沒有一個成功的做出了李妍妍所開蛋糕店的那種香甜松軟味道的蛋糕來。
要么說跟饅頭一樣還浪費自己的雞蛋,要么就是一股子的濃濃蛋黃味道,小孩子一嗅立馬就搖頭不愿意吃了的。
三四天后,眾人也就安靜了下來,不再指望了自己能夠做出美味可口的蛋糕來了。
也正是如此的關系,厚臉皮的人便開始變著法子的來了蛋糕房這邊打聽秘方了。
這天里店里剛開門的關系。虎子正在里邊忙碌攪拌的事情,在瞧到店里的牛奶不夠今天用的了后,趕緊出了聲喊了嫂子。“嫂子牛奶不多了!”
“恩,一會李叔他們就送過來了。”李妍妍在店鋪里收拾了貨架上的蛋糕之余喊出聲來。
這句話被店里呆著的人聽了之后。立馬就疑問出聲了的。“這做蛋糕用水就是了怎么還用那么貴的玩意啊!”
說起來牛奶那東西根本就是費錢的東西,自然是很多人不愿意去花了那錢的。
對于這人的問話,李妍妍直接笑著回應,未曾有去出聲回答。
對方瞧到李妍妍裝傻,卻也是只能夠閉了嘴的。最里邊則是嘟囔出了聲。沒敢叫李妍妍聽個清楚。
這樣的事情,打從店面開業之后,李妍妍便是沒少遇到的,對于這樣的挑釁自然也是不會放在心上。
有本事自己回家拿了牛奶做去,嘰嘰歪歪的事情李妍妍自然是不需要去搭理了的。
蛋糕房短短兩個月的時間里,就連市里那邊的人聽聞之后,都專門來了這鎮子上購置的。
更是有不少人直接將這東西當做了出門訪友的必備之物。
眼瞧著生意越來越忙,利潤高了之后,李妍妍第一時間里就廢棄了店面里的火爐蒸鍋,完全使用了外地送過來的烤箱。
三個烤箱擺在廚房里的空檔。出貨量和出貨時間也就增長和縮短了起來。
瞧著唐如鳳姐弟兩個每日里累得厲害,李妍妍也是想要在招聘了人員進來的。
最終三人一商議,招聘人員回來也是可以的,只不過他們需要在外面搭設起來的新廚房那邊專門攪拌了已經調配好的蛋清液和蛋黃面粉之類的。
至于里面添加的牛奶白醋鹽和白糖,則是完全不告知他們。
這么一來,只要具體的配方在他們手里,即便是有人從雇用回來的人那里獲取到了攪拌的這一法子,那也是無所謂的。
反正蛋糕這東西只要少了那些玩意做出來的根本就不對胃口!即便是外面的人有心去學和打聽了,那也是隨意的。
只要他們到最后別嫌棄了自己做出來的吃食就好的。
隨著蛋糕房的擴張,再加上手里的錢。李妍妍又從王主空間的人員那里借錢回來專門買下了這蛋糕房,并取得了完全擴建的手續。
畢竟這個地方好,就這么浪費掉的話卻也是不值得的。
因為生意紅火的關系,即便是在擴建期里。買賣也是照樣進行的。
四個多月后,隨著秋季的正式到來,李妍妍便也用了烤箱制作起了雜餡月餅來。
李妍妍的月餅味道因為是烤箱的關系,自然是要比那些原本的硬月餅好吃不少的。
正是如此的關系,不少人專門來了店里去提前訂購月餅。
因為訂貨量太多的關系,即便是都已經排到了八月十七。卻還是有人繼續過來了這邊定制。
好在隨著蛋糕房的二期擴建完成了,烤箱那邊又新增加了三座。
這么一來供應方面也就提速了不少的。
中秋節的這天,下午的時候,李妍妍便讓員工們都提前放了半天假。
臨走的時候每個人也都是提著一斤的月餅福利回去的。
打從二期擴建后,店面里每日專門去攪拌蛋液的人便增加到了三個。
八月十五期間,李妍妍為了自家的月餅生意更是聘請了月餅高手來了店里臨時打工專門每日里去制作月餅。
就連李母也是直接讓豆兵跟著李父,來了這蛋糕房里幫忙打包月餅的。
唐母那邊原本也是想過來的,可是唐如鳳不準。
只因為唐如鳳是知曉了自己媽的那脾性,若是他來了的話,保準是會鬧出來事情讓人添亂的。
為此,唐如鳳自然是被唐母一陣的埋怨。
可是李妍妍送了孝心錢回去,唐母那邊自然也是樂樂呵呵的不再說什么了。
隨著冬天到來,李妍妍便知道的。自己怕是在家里的日子不會有太多了。
為此李妍妍在關門之后專門喊了小叔子和小姑子商議這家店面的事情。
最終小姑子說明了自己的心意,等到李妍妍要去了大哥那里安家的時候,唐如鳳是不愿意跟了過去再去開新店的。
只因為這開業的期間里,唐如鳳已經是有了喜歡的人。
雖然說唐如鳳才十七歲。可是再過一年便也到了合法的結婚年齡。
眼下里兩家的老人更是有意在年底之前讓他們訂了親,也算是吧這件事情給確定下來。
對于唐如鳳定親的那個人,上一世里的時候李妍妍也是清楚了的。
一個文靜的男人,上一世里便是同唐如鳳結了婚的。
而且他們在一起的時候李妍妍記得清楚,都是那男人遷就了急脾氣的唐如鳳。
上一世里的時候唐如鳳沒什么錢更沒有收入。對方多那般的對待了唐如鳳,可以說的上是真愛的。
也正是如此的關系,這一世里,唐如鳳偷偷告訴了李妍妍說她有心上人,就是那個男人的時候,被唐母聽去說不準的時候,李妍妍站了出來,為自己的小姑子保護了愛情。
李妍妍又豈不知道自家的婆婆之所以沒有相中了那男人是因嫌棄了對方的家境和收入。
為了這件事情,李妍妍直接出聲告訴了唐母,若是她覺得現在家里的條件好了看不上了人家。那也成,李妍妍愿意為了小姑子的幸福著想,替了那李長青這個準妹夫去借一筆款給他,讓他去起家創業。
最終唐母鬧騰不過,也只能夠如此放任女兒的婚事對象了。
好在李妍妍也的確是做到了,整了一筆款項交給了那李長青,并瞧著他在鎮子上的批發超市也有模有樣的開業了。
李長青所挑選的開業地址差不多就跟蛋糕房那邊相隔兩三戶的。
平日里的時候但凡是蛋糕房里有什么新花樣的糕點了,李長青那里也肯定是會收到的。
畢竟,唐如鳳和他是真心相愛。而且,李長青的超市是在了唐如鳳的名下。
唐如鳳瞧到嫂子如此對了自己。在蛋糕房那邊卻也是十分用心起來。
畢竟,他們已經商議好了,這蛋糕房日后就歸了唐如鳳管轄。
至于唐如虎到時候會跟著李妍妍去了大哥那邊所在的城市開更大的蛋糕房。
用了唐如虎的話來說,他還要去市里娶了更漂亮的媳婦回來的。
隨著冬天的到來。李妍妍便從外地大城市那里整了一批的羽絨服回來。
李家的人,唐家的人,一人一套,即便是小豆兵也有了一款自己的童裝羽絨服。
至于唐如龍的那里,李妍妍也是托了人將兩條羽絨褲和羽絨馬甲給唐如龍送了過去。
畢竟唐如龍那邊平日里都要穿軍裝,也只有這羽絨服和羽絨褲合適了的。
而且羽絨褲可以換洗一下。倒也能夠保持干凈。
將近春節的時候,李妍妍便又招呼了蛋糕房的人開始加班加點的工作了。
正月里期間大家都是會走親戚的,這么一來,自然也是少不得拿了蛋糕房的東西去出門。
為了讓員工們干的自愿,店里的工錢又是漲了一倍。
至于店員們購置店里的蛋糕還可以享受二十送一的優惠條件。
很多時候,李妍妍也都期望了上一世的自動打蛋器,因此便也開始托了關系尋找起了賣了這樣東西的地方。
最終,東西訂購了回來。
人力方面便顯得充裕了不少。
要說有了打蛋器之后,原本要干半個小時的攪拌工序只需要兩三分鐘就結束,而且還十分的得力!
正當員工們擔心有了攪拌器后,店主便不會再雇用了他們的時候,李妍妍出了聲召開了蛋糕房的第一次集體會議。
會議的內容無非就是說了店里的情況和日后的發展。
李妍妍明確的告訴了店員年后她和唐如虎都會離開這家店面,將這里完全交給唐如鳳來管理。
這么一來,店里的四個雇員將會有一個成為唐如鳳的幫手進入到二號廚房來進行各種蛋液的調配。
一旦進入了二號廚房,就算是掌握了這家蛋糕房的頂級機密了!
而且,入了二號廚房,就意味著不能辭職,按照了李妍妍最新訂下的規定和制度,必須在他們店里干滿十年。
相應的,工資也將會進行改變提升。
其實,對于進入二號廚房的人選,李妍妍早就有了定義的。
只不過,在這之前自然是需要了他們之間自己去尋思一番。
如此一來,也算是有了公屏的環境,還有叫了他們心服口服的條件。
若不然的話,直接讓了他們中的一個人去了二號廚房,一瞧對方工資漲了待遇高了,肯定是會心生不滿的。
李妍妍定下來的就是一號廚房里的王大嫂。
說起來,王大嫂雖然已經四十多了,要比另外的三個員工年紀大了不少,可是王大嫂向來都是任勞任怨的從不會埋怨店里的工作太辛苦。
而且王大嫂家的情況,李妍妍十分的清楚。
他們家的男人打從去年出事沒命之后,王大嫂便一個人挑起了家里的重擔。
原本種地也是賺了錢的,可是王大嫂又希望找一個一年四季都能賺錢的營生來給兒子那邊貼補生活。
所以便來了這蛋糕房做事的同時,平日里也是幫著店老板管理了另外的三個小年輕店員。
蛋糕房里的待遇很好的,只不過做事苦點,三個小年輕店員也是經常會出現辭職的現象。
即便是如此,蛋糕房里王大嫂一直留在這里,還不斷的幫了李妍妍去帶領新來了蛋糕房的店員去熟悉了蛋糕房里的工作流程。
這一點來說,確實是幫了李妍妍不少忙的。(