“姥姥,現在有了氨水,咱村的小麥產量也快四百斤了,咱不會吃白面嗎,非得吃高粱豆。再說了,多一季豆子咱們不會多打油吃。
關鍵是明年有洪水,咱既然知道了,就不能眼睜睜的看著大家餓肚子。即便是沒來洪水,咱也有麥子吃,比種高粱強。”
“可咱咋和你舅姥爺說啊,也不能提明年發洪水的事啊,這事只能咱娘倆知道,可不能往外說。要是說出去,是散布流言,妖言惑眾,不只是挨批斗,弄不好就得判刑。”
悠悠看出來,姥姥說著都害怕。真是自己嚇自己,沒用別人,自己就定罪判了刑。
“我知道了姥姥,保證不往外說。您就和舅姥爺說種麥子比高粱好,咱多種些麥子,讓孩子們多吃頓白饃。再說,不是還有棉花和地瓜地嗎,也一百五十多畝了,都種成高粱也不少了。”
悠悠都困的不行了,姥姥終于點頭,答應和舅姥爺說去,把五百畝豆茬也種成麥子。
也不知姥姥是咋說的,第二天早,姥姥一臉喜氣的喊悠悠起床,告訴悠悠,舅姥爺同意了,今年多種麥子。
500畝的豆茬地種麥子,讓全村人都忙了起來。婦女勞力裝車,男勞力往地里運,老年人撒,各家的大糞堆總算清空了。離秋分沒幾天了,得抓緊時間把地犁耙出來。
豆子好脫粒,曬干了的豆顆,用木棍砸一遍,豆粒就落了出來。挑起豆秸,下面一層黃澄澄的大豆,人們順手抓起一把。
“今年的大豆真好”,十人有九個這么說。
大豆畝產三百多斤,可每人就分了150斤黃豆,還是按人口分的。姥姥說,豆子吃不多,隊里打油剩下的豆餅,當飼料喂牲口。
新豆子下來了,舅姥爺他們把倉庫里的陳豆子都拉去打油,馬就到八月十五,打的油分給大伙過中秋節。
八月十四的下午,隊里分豆油,一人一斤。各家都提著油罐子,排著隊等著分油。二爺趁機宣布,明天自家殺豬。
氣氛馬高漲了起來,大伙都高興,特別是孩子,嗷嗷的喊著:“殺豬了,吃肉了。”
大伙高興的議論著,今年的日子過的舒心,那那都如意。進了八月,各家喂的公雞賣了,那家都買個十來塊錢。母羊也開始產羔了,一只母羊光賣寒羊羔就收入五到十元。
悠悠家的羊也產羔了,這次成了二奶奶的大女兒桂蓮,和悠悠家換羊羔。她買的六只母山羊也開始產羔,其中就有一只是好的,一次產了四只,還都是全身帶花紋的,其他的就不行了。
就這他兩口子都滿意的不行,不止一次的感謝大家,說是虧得聽了大伙的勸,光是寒羊羔就賣了四十多塊錢。還留了六只好的羊羔,明年這時候自己家也有十二只母羊了。
八月十五中秋節,也是團圓節。一大早,二爺家就熱鬧非凡。村里的孩子都跑來看殺豬,韓道法的父親韓玉民是村里的殺豬匠。
隊里的大鍋支在院子里,里面燒了一大鍋的開水,鍋旁支了個木案子。
幾個年青人把豬綁起來,按在大案子,韓玉民白刀子進去紅刀子出來,豬血就嘩嘩的流進了下面的盆子里。干凈利落,也就是幾秒的時間。
等豬血流凈了,用熱水潑到豬身,韓玉林和韓道法爺倆一人拿個刮刀,把豬毛刮下來,不到十分鐘,黑豬變白豬,卸下豬頭,掛在了搭起的木架。
韓玉民手起刀落,開膛破肚,卸豬蹄,下肘子。幾分鐘后,韓道法用砍刀把整豬劈成了兩半。豬殺好了,一共沒用半個小時。
韓道法用掛肉的鐵鉤子,把豬蹄的蹄夾掰下來,孩子們都搶著要,狗剩先要了倆,立馬遞了一個給迪迪,看來他倆的關系確實夠鐵的。
蹄夾里放點豬油,里面塞一根棉線,點著棉線,香頭大的火一明一暗。孩子們用手捧著,開心的玩著。
現在,狗剩的霸道性格改了好多,和村里的孩子玩的很好。桂蓮經常欣慰的說:“虧得回娘家落戶了,不然孩子得讓她奶奶給逞壞。”
二爺家的豬是名副其實的大肥豬,三指厚的肥膘,完全符合現在人們的要求。這肉要是在集市,能賣一塊二一斤。
二爺說也按悠悠家六月初一的價格,一塊錢一斤。大家沒同意,最后,舅姥爺給折中了一下,一斤一塊一。
大家抬著過了稱,一共一百六十四斤凈肉。八月十五是個大節,大伙你家二斤,他家三斤的要。
悠悠姥姥還是要了個十二斤的臀尖,砍成兩塊,大的那塊八斤,順手遞給了舅姥爺。
一個多小時,連殺代賣。大家把肉都要完了,一點也沒給二爺家留。不過他家有豬下水,還有四個肘子,足夠一家人吃的。
那家要肉二爺都讓高高的稱,該買一百八十塊錢的肉,二爺賣了一百七十五元。
村里幾個賣豬的后悔了,大家都在議論,這差價也太大了,不怪人們有想法。
議論歸議論,最后的結論是,國家不允許個人隨便殺豬賣肉,總不能殺了自家留著吃吧,還是得賣給食品站。
再說了,人得知足,以往喂一年有時還不到一百二十斤,想賣食品站人家還不收。今年七個多月長到二百多斤,能賣個一等甲。
韓玉偉回去的時候,二爺把豬頭遞給他。他說什么也不要,最后實在是推不過了,才對二爺說:“俺也不值當的收拾,您老人家一塊煮出來,到時候給我半個豬臉就行。”
人走完了,二爺給了大女婿一個后肘子,得有二斤多。“給你母親送去吧,咋著也是你的娘。”
張留根沒接肉,說出的話帶著哽咽。“謝謝大爺,今天就不去了。俺怕再鬧得和六月初一似的。等年底再說吧,到時候俺早去,要鬧也是在年前。”看來他是真的傷透了心。
吃完早飯,三舅和勝男舅媽就來了,帶來了兩簍子蘋果,一大塊豬肉,四只燒雞和四斤月餅。舅姥姥讓他倆給悠悠家送了一簍蘋果,兩只燒雞。
豬肉和月餅又讓他們帶了回去,還加了剛炸出來的酥肉。也沒留他們在家吃飯,讓他倆回去陪著勝男舅媽的父母一起過十五。
勝男舅媽感動的流淚,哽咽著說:“娘,來時俺爸就囑咐俺了,今天讓俺倆在家陪著您二老過節。”
舅姥姥說:“你倆回去給俺們帶個好,說俺領哥嫂的情了,咱家里這么多人,你們還是回去陪著老哥嫂過節吧。”
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