人們的生活水平高了，蘋果的價格也逐年上升，即使是每斤三毛錢，初果期畝產二千斤，每畝收入六百元，也比種莊稼收入高。盛果期的果園畝產五千斤以上，利益更大。
何況進入八十年代，蘋果的價格就上升到五毛錢一斤。種植蘋果的巨大利益，讓人們動心了。
整個北方地區常規蘋果品種主要是紅香蕉和金帥兩種，紅香蕉蘋果個大品相好，大個的接近一斤，小的最少三兩以上。顏色紅黃相間，味道香甜，深受人們喜愛。成熟期正值中秋節，是人們走親串友的首選，銷售一直很好。
不過紅香蕉蘋果的缺點也很明顯，那就是儲藏期特別的短，八分熟的儲藏期也不超過一個月。真正熟透的紅香蕉蘋果，也就半個月的儲藏期。
而且紅香蕉蘋果，腐爛起來特別的快，只要有了腐爛點，幾個小時整個蘋果全部腐爛，想拿起來都難。
黃金帥蘋果熟透了顏色金黃，酸甜可口，儲藏期想對長些，不過最多兩月，而且失水較快，過了一個月的儲藏期，表皮就開始起皺，口感也差了許多。
黃金帥蘋果也有個致命的缺點，就是易感染鐵銹病，患病的黃金帥蘋果，表皮上覆蓋著一層鐵銹樣的斑點，少的斑斑點點，多的鐵銹達到百分之九十以上，特別的難看。
患了鐵銹病的黃金帥蘋果，個頭變小，口感倒是沒改變，不過外觀特別的難看，自己吃可以，走親戚肯定不行。
關鍵是黃金帥蘋果感染鐵銹病特別的多，有的從苗期就感染上了，開始看不出來，只有掛果了才能知道。
染病的黃金帥蘋果，價格肯定低，斑點少的能賣到二毛錢，斑點多的也就是一毛錢，人們圖個便宜，買回家給老人和孩子們解饞。
因此，人們栽種蘋果，大部分是以紅香蕉為主。
紅香蕉和黃金帥蘋果，都是大型的果樹，每畝的栽種三十株。盛果期以前，蘋果樹的行間，還可以種植莊稼。
紅香蕉和黃金帥蘋果，四年開始掛果，第五年開始每株產量就能超過一百斤，十年以后進入盛果起，每株產量超二百斤，多的能達到三百斤。這兩種蘋果，最高的產量能上萬斤。
蘋果的價格上升到五毛后，人們就有開始在自家的耕地上栽蘋果樹，而且大部分栽的是紅香蕉品種。
現在人均耕地面積大多數都在二畝以上，每家的人口也多，栽上二畝果樹，收的糧食也吃不了。
一畝地的果樹即便能收入一千元，每年二千元的收入，就算是高收入了。一個國家職工，每年的工資還不到一千元，一畝地的果樹就趕得上一個職工全年的收入。
再說了，栽果樹比起種莊稼來，可是省事多了，十畝果樹也趕不上一畝棉花累人。
即便是臨水的農民，也有栽種紅香蕉和黃金帥的，畢竟這兩種蘋果樹苗價格低，一株兩年生的苗木，才二元錢。
而且這兩種果樹，都是大型的果樹，每畝只需要栽三十株，一畝地的成本才六十元，二畝地百十元的成本，所有的農戶都能承擔的起。
而紅富山蘋果，是矮化緊湊型品質，每畝需要八十株，每株價格十五元，每畝地光是苗木就需要1200元，一般的農戶還真投資不起。
臨水地區的所有園藝場，都靠著紅富山蘋果賺大發了，不僅是賣蘋果，還出售紅富士果苗。他們的育苗技術逐年提高，現在的成活率已經達到了百分之七十。
悠悠想到智腦上的記載，八十年代后期魯省的蘋果進入盛果期，紅香蕉和黃金帥兩種蘋果，由于儲藏期較短，不便于遠途運輸，價格便宜到一毛錢也賣不出去，自己又吃不了，甚至到了用蘋果喂豬的地步。好多的果農只能忍痛把果樹砍了，重新種莊稼。
可惜自己明知這個惡果，對此卻毫無辦法。這種大的發展趨勢，不可能被個人力量所阻止，歷史的車輪還真的無可改變。
臘月二十八，韓愛軍、韓愛民兩家和悠悠爸都回來了，桂金和她對象也帶著孩子回來了。
悠悠舅姥爺家，就剩下韓援朝一人在外面了。他剛到阜城任職，而且是主要領導“一把手”，臘月三十的下午才能回來。
回來的幾家人，進村都被驚呆了，一直被領進自己家，還沒反映過來。
大人和孩子，進家都樓上樓下的轉悠。知道他們回來，紅英舅媽領著人，早就把他們家布置好了，連床鋪都收拾利落了。
劉冉跑上跑下的的看了一遍，激動的說：“咱們村的樓房，就是在京都也是最好的，比俺婉瑩姐的別墅都好。”
她說的也對，悠悠媽在京都大學的別墅，還真的沒有韓屯村的好。房間的設置和供暖系統，都不如韓屯村。
志剛三兄弟，每人挑了一個房間，智萍則跑到奶奶家，和智茹擠在一個房間，小姐倆在暑假就住在一起，感情特別鐵。
家里過年的東西，準備的特別的豐富，可村里的食堂還開著，也沒在家開伙，依舊去食堂吃飯。
吃飯的時候，韓愛軍他們和村里的男爺們坐在一起。舅姥娘領著婦女和孩子，拼了四張餐桌，圍坐在一起。
食堂里還是老標準，一葷一素一個湯：紅燒肉燉粉條，芹菜豆芽和西紅柿菠菜雞蛋湯。
志剛他們兄妹四人，看見芹菜豆芽，連紅燒肉都不吃了，全都奔著芹菜去了。
智萍邊吃邊對奶奶說：“奶奶，還是咱家里好，我都好長好長時間，沒吃過青菜了。”
智茹對她說：“我說不讓你回去你不聽，咱們村天天有青菜吃，芹菜算什么，還有黃瓜和豆角那。你喝口西紅柿雞蛋湯，味道更美。”
邊說邊把湯碗推倒智萍的跟前，智萍站起來看了一眼，高興的喊道：“還真是西紅柿！里面還有菠菜。”
舅姥娘給她盛了一小碗，心疼的說：“慢點喝，這湯太熱，別燙著了。吃完飯，奶奶就給你們買青菜去，咱以后就在家做飯，讓你們吃個夠。”