電商穿越七零年代

第673章 席面

等大伙喝的差不多了,八個熱菜才端了出來。今天是年三十,上的是這里的過年傳統菜:八大碗。紅燒肉、酥肉、紅燒排骨、白丸子、瓦塊魚、燉雞塊、酥海帶、醋金針。

接著就是四個大件:紅燒肘子、竹蓀鵝、四喜丸子、清蒸雞。

菜上齊了,饅頭棗花和菜饃也端了上來,大伙隨意取用。

孩子們被喊了回來,在水管上洗干凈手,接著吃飯。

現在人的飯量可真大,十個人二十個菜,基本上都吃干凈了。孩子多的餐桌上,剩的菜多些,家里的男人就回到這里的桌子上,挨個的掃蕩。

吃完飯后,大人孩子齊動手,端的端,刷的刷,還有搽桌子掃地的,下午一點多就把餐廳收拾好了。

大伙說好了,下午四點,再到餐廳來準備晚餐,就回家休息去了。今年的除夕夜,中央電視臺舉辦第二屆春節聯歡晚會,大伙都打算備足的精神觀看。

八三年的春節聯歡晚會,是中央電視臺舉辦的第一場春晚,電視臺沒做大的宣傳,后世的悠悠和這個年代相隔太遠,好多的事情真的是不知道。

去年的一場大水,把韓屯村的房子基本上都沖毀了,人們的心思都在村莊重建上,除夕的晚上大伙聚在一起,圍著韓援朝討主意,那有心思看電視。

婦女們也聚在一起,等待商談后的結果。孩子們看完兒童節目,就去玩耍了,在紅彤彤的燈籠下,放個鞭炮,炸個二踢腳,比待在房間里看電視有趣多了。

今年的春晚,進入臘月電視上基本上天天宣傳,并且經常回放去年春晚的精彩片段,把人們的胃口吊的十足。

韓屯村的人,都卯足了盡頭,今年的除夕一定要觀看春晚。為了觀看今晚的春晚,村里特意在餐廳里增加了兩臺彩電。

悠悠回家到頭就睡,這次自己可是在智腦上查看明白了,1984年春節聯歡晚會,是第二屆中央電視臺春節晚會,由黃一鶴、張淑芬擔任總導演。

這屆春晚被公認為最成功的一屆,創造了大批經典。第一次出現了港臺主持人和演員,第一次出現了小品,春晚的固定結束曲《難忘今宵》首次出現。

悠悠還是被喧鬧聲給吵醒了,睜眼一看,已經到了下午的四點。

村里人又聚集到了食堂里,開始準備晚餐。婦女們圍坐在一起,主要是包餃子。

中午還是陽光普照,這會天空黑沉,一片烏壓壓的,倒是沒有一絲的風。

舅姥娘站在餐廳的門口,不時的抬頭看天,擔憂的說:“這天該不會下雪吧,不知道援朝走到哪里了?”

舅姥爺聽了她的話,也走了出來,拉著她往里走:“雪打燈好年景,援朝這是給大伙祈福哪。你站門口有啥用,再凍著了。”

一直到下午六點,天黑透了,韓援朝還沒有回來。韓屯村倒是燈火通明,路燈和廣場上的燈都亮著。村辦公樓和食堂的門口,掛著高高的大紅燈籠,各家門口的紅燈籠,也都打開了。

村里到處透著喜氣洋洋的氣氛,黑壓壓的天空,也被照得透亮,烏云都被阻擋的看不見了。

孩子們都嚷嚷著餓了,大伙卻堅持等韓援朝回來再開席。

舅姥爺力排眾議,吩咐韓道強開始上菜。晚宴和午宴不同,以下酒菜為主。還是十六個菜,不過四個大件沒有了。

十六個菜一塊端了上來:

劈柴藕、黃瓜蘸醬、糖拌西紅柿、麻芝豆角

紅燒牛肉、紅燒羊肉、豬皮凍、牛肚絲

炸藕盒、炸茄盒、炸里脊、炸火腿腸

香菇油菜、熗筍瓜、蒜蓉四季豆、青椒牛柳

菜剛擺上桌,酒還沒倒好,就聽得外面有汽車鳴笛聲,舅姥娘就坐在餐廳的門口,聽到聲音趕緊走了出去。

果然是韓援朝回來了,他穿著厚厚的軍用大衣,眼睫毛上被凍得結著白色的寒霜,下車就跺腳。

連喊娘的聲音都打著哆嗦,舅姥娘上前抓住兒子的手,心疼的眼淚都掉了下來。

司機是個年輕人,他不僅跺腳,還搓著手,嘴里說著:“韓書記,您要是早說家里的路這么好,咱開皇冠來,您也不用受罪了。”

他們開的是越野性能好的吉普車,沒有空調系統,在這數九寒天里,開車和坐車的都受罪。

悠悠家的吉普車,是后世的仿古款,只是外形和現在的車輛相似,其實帶著空調系統,不論冬夏都比較舒適。

小司機說著,從車里搬出來幾箱東西,援朝讓志遠他們給搬進了餐廳。

村里人跟在舅姥娘身后,都出來了,舅姥爺看到兒子回來,也放心了。一個勁的催促:“凍壞了吧,趕緊進屋。”

志斌兄妹三人,邊跑邊喊爸爸,一頭撲進韓援朝的懷里。智萍被抱了起來,其他倆人一邊一個的挨在父親的身邊。

智萍用手捧著爸爸的臉,細聲細氣的說:“爸爸,我給您暖暖就不冷了。”

志斌到底年齡大些,他拉著爸爸的手:“爸,用熱水洗洗就暖和了。”餐廳里的水龍頭是冷熱混合的,援朝和司機用熱水洗過手臉,真的暖和了過來。

智萍一直拽著韓援朝的衣襟,恐怕一撒手,爸爸再不見了。韓援朝還真疼愛閨女,坐到餐桌上還把她攬在懷里。智萍看來是習慣了,安靜的吃喝著父親給她夾過來的東西。

援朝帶來的大蝦和螃蟹,村里人沒見過,還真不會做。悠悠姥娘進了后廚,她老人家親自下廚做。

新鮮的大蝦和螃蟹,做法比較簡單,洗凈上鍋蒸熟就行,只是準備蘸料復雜些。

大蝦和螃蟹的個頭可真大,大蝦都在15公分以上,絕對夠得上對蝦的標準。螃蟹的個頭比碗口都大,一個能放一盤子。

幸虧韓屯村的人少,不過螃蟹也不夠每人一只,一個桌只能上兩只。

援朝還帶來了阜城的白酒和葡萄酒,另外還有兩箱紅富山的蘋果和鴨梨。也洗干凈了,每個餐桌放了兩盤。